阿雲
2 years ago
【食記】珈琲錦小路
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#厚鬆餅 #布丁 #戚風蛋糕
latest #14
阿雲
2 years ago @Edit 2 years ago
阿雲
2 years ago
https://images.plurk.com/2SgDGC5s3AucEwV9342Kdk.jpg
店家位置在捷運行天宮站附近,四號出口出來後兩分鐘能找到店。

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這家店的規定相當多。
由於禁止拍照,但沒有禁止拍食物,所以就沒拍店內布置了,只拍了食物的部分。
店內有很多日本作家的陶藝品,而且店內本身也有「禁止進入」的區域,感覺對於那些陶藝品相當保護。
阿雲
2 years ago @Edit 2 years ago
這家店其實我是衝著他有厚鬆餅而去的。
然而第一次去食材在菜單上發現……
厚鬆餅供應時間只有假日的14-16時。

太令人震驚了,這根本超級隱藏版的感覺吧!
我第一次去時是平常日,吃不到他的厚鬆餅,於是我點了他的原味戚風還有熱奶茶。

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戚風蛋糕本身沒什麼好挑剔的,配著奶油香甜可口,也不會太乾。
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阿雲
2 years ago
https://images.plurk.com/4Al6wMllVv2rCCcRDZOphc.jpg
至於奶茶部分我覺得……超棒!
去的時候剛好天氣有點冷,那個溫熱濃郁的口感就是、優秀!
我超愛這種壺裝熱奶茶!
阿雲
2 years ago
由於第一次去時沒吃到厚鬆餅,所以第二次挑對時間拉著朋友再跑了一趟。
阿雲
2 years ago @Edit 2 years ago
https://images.plurk.com/7MWZIyLl4Sn5S5KpmGiPLi.jpg
這次點了同款的冰奶茶,我覺得CP值來說不如熱奶茶,沒有之前那個暖心熱奶茶給我的感動,果然溫度是很重要的。

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朋友點的布丁,我偷吃了一口。
口感是紮實類型的,焦糖部分有些苦甜,至於奶油真的給得相當膨湃,好吃!
阿雲
2 years ago
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雖然點餐時店長說厚鬆餅要等50分鐘,不過實際上好像也才等了20分鐘。
配料給的是奶油與蜂蜜。

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來欣賞一下美麗的厚度。

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鮮奶油部分跟布丁是同款,我覺得普普,蜂蜜部分有加酒。
至於鬆餅部分……最外層有點焦,有吃到一些烤焦味,至於鬆餅本身……很紮實。嗯對,是那種紮實蛋糕的口感,並不是那種軟軟的日式舒芙蕾,刀子切下去偏硬有彈性。
阿雲
2 years ago
好的這個厚鬆餅我個人的評價是中下,總之並不符合我心目中的標準,所以應該也不會再特地為了他的厚鬆餅光顧了,不過布丁跟熱奶茶還是很不錯的~

茶氏靡央
2 years ago
那個厚鬆餅好讚⋯⋯看起來超像動漫裡面會出現的食物
阿雲
2 years ago
mi_yang: 真的很動漫感wwwww 雖然吃起來不怎麼樣
那個奶茶!! 看了好想試~
阿雲
2 years ago
zuiliuli:
濃郁的熱奶茶真的是天冷好夥伴
布丁看起來就好好吃
鬍鬚水分子
2 years ago
看起來都很好吃
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