緣起
自小體弱的Anna，為了克服掛病號的命運，在16歲時開始吃素，而且是最嚴格的Vegan流- 也就是不能食用任何動物製品，連蛋、奶都在禁忌之列。據Anna表示，對脂肪、卡路里過敏（？）的他，在遵循Vegan流之後，本來長年困擾他的頭痛、氣喘、甲狀腺亢奮等問題都不藥而醫
…儘管醫生警告Anna的體重下降到「過輕」的危險等級，但他還是堅持「這才是我的最佳狀態」，此外他還不斷的節食、做劇烈運動（像溜冰），企圖降低體內過敏原的比例。
這樣鍛鍊下來，成果會是如何呢？就讓照片來說話：

左：Vegan前，右：去年（2021）的Anna

這張是Anna和一起練溜冰的好友的合照，和左邊的好友相比，Anna真的是...骨瘦如柴，看起來身子只要一撞就會散掉
這和Anna對外宣稱的Vegan的好處-健美、改善體質，可說是大相逕庭

地獄食譜
推廣素食不遺餘力的Anna，很常部落格上分享自己的食譜，最近還把它們整理起來出了書。
奇異農場上的勇者們試著做出其中一道料理-全素肉桂麥片，依照Anna的指引，製作時不能用真的麥片（因為他還有麩質過敏），而必須用黃瓜、芹菜、蘿蔔代替，佐以大量肉桂粉來增添風味。這樣做出來的結果是…口中直接地獄

鵝覺得這一點也不像麥片吧

後來勇者們陸續嘗試做出Anna其他的手路菜，結果一吃下去竟然食物中毒
奇異農們在通過Anna的純素料理試煉後，紛紛擔心起Anna的味蕾：他該不會和另一位知名的生肉料理瓜-Jack Scalfani一樣，味覺也異常吧？
尤其鵝發現Anna很喜歡灑肉桂粉，而且灑的量已經超過一般調味會用的範圍...這吃下去不會嗆到嗎

以下是另一位ig上的強者，在做出Anna的料理並吃下去後的感想：「腸胃好噁，而且只有83大卡，這不只不飽還超不健康 」

排毒or排掉健康？
除了令人驚悚的料理外，Anna的食生活可說是異於常人。為了「排毒」，他可以連續40天只喝葡萄汁過活，或者一天只吃幾塊紅蘿蔔。在這樣幾乎是酷刑的飲食下，Anna一度表示身體虛弱到不只無法運動，連走去廁所都有問題（驚）。此外，在他近年的照片中，可以發現他即使在室內都要包圍巾、毛毯，奇異農們推測，大概是因為他攝取的熱量太低（他的一餐多半都不到100大卡！），導致身體無法維持恆溫…
就所有跡象判斷，鵝覺得Anna很可能有厭食症，然後用各種過敏、基因缺陷作為藉口。
其中最誇張的藉口是：Anna宣稱他有罕見的「囊狀纖維化」，但在他提出有缺陷的基因後，卻被鄉民發現，這些基因和囊狀纖維化並無關係

懸壺濟世（先不要）
雖然很明顯的，Anna的健康已經被過份的Vegan飲食摧殘，但他不只堅持己道，還開網站Anna’s Organics提供「健康諮詢」服務，以推廣自己的健康飲食之路。
在最近的廣告中，他還宣稱自己是「DR」，意圖讓網友誤會他是位醫生。這是否會讓他被視為「密醫」而被FDA起訴呢…？

結語
各種飲食都有他的長處，雖然一般醫生都會鼓勵多吃蔬果，但若像Anna嚴重偏食到傷害健康，就適得其反了

真的是各種食物都要均衡比較好耶

moon3392: 對，不過Anna竟然想把他那種過激飲食推廣出去...
看來真的要FDA介入才能阻止他了吧

我也很好奇為什麼Anna會說對脂肪過敏
人體內一定會有脂肪（像內臟脂肪），如果對脂肪過敏，生下來不就活不下去了

乾他的細胞碰到這種白痴慣老闆腦真的很衰小，每天都那麼認真維持機能，結果收到那什麼葡萄汁，哭喔

steak4455: Anna在奇異農場上有被稱作「狂信徒」（原文：Jesus freak）
鵝大致看了一下老農們挖出來的紀錄（ex. Anna的ig），的確Anna有些...宗教狂熱
不過相信上帝不希望他這樣自虐吧

脂肪過敏沒見過，不過我看過有人對水過敏的報導

lion4986: 是這篇嗎？
The woman who is allergic to water

steak4455: 我也覺得

在台灣，抽個血就可以驗過敏源了……那個奇蹟麵該不會是蒟蒻麵？

很瓜張

他愛吃什麼隨便，最大的問題是還假裝醫生開健康資訊吧...... 這種人不能抓嗎

salad27: 在美國這種人不是被州衛生局or FDA取締，就是客戶被他害到提告
尤其苦主如果很多，美國的集體訴訟很可怕的

說到這裡，之前在台灣引起風潮的佛舞大師-莊圓，也曾經因為開偏方害死信徒，被依違反醫師法、過失致死等罪起訴：
不跳佛舞了！莊圓大師退休爽爽過 十指緊扣「約會」清秀女 | 社會 | 三立新聞網 SETN.COM

IG上的thefitvegangingercooks是他嗎?
裡面的食物照好驚悚

pigeon2558: 我看了一下，裡面的食物確實很有Anna的風格，但帳號的大頭貼不像他平常會用的

可能有幾年前？好像看過台灣流傳一張推特翻譯的圖片是有vegan被嗆
印象中關鍵字有提到ginger
沒想到本人原來那麼誇張

fish8446: 剛查了一下，奇跡麵就是蒟蒻麵喔
Miracle Noodle 魔芋麵 其實就是 Shirataki Noodles 蒟蒻麵 la

ps: 我在日本的拉麵店，有看過店家提供蒟蒻麵，不過沒有用奇蹟之類的詞宣傳

ಠ_ಠ: 我還真的猜中了，難怪整份只有 83 大卡XD
感謝解答

看到nanaQ推廣的極簡餓肚子又浪費飲食貼文讓我又想到這篇

lion6428: nanaq學anna嗎

ಠ_ಠ: 呃、在推廣某種奇怪的生活理念並讓自己餓肚子且自豪的方面 蠻類似的......
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lion6428: 看了讓我擔心nanaq是不是…得了厭食症

ಠ_ಠ: 我只想說吃不完就不要點那麼多 （自己也是長年小鳥胃知道要衡量自己食量不要造成浪費