現在莫名在日本被炒起來的台灣古早味蛋糕，原本還在想說這種簡單的東西為什麼日本會流行，看了一下日本人的評價，原來跟日本自己本身的カステラ(長崎蛋糕)比起來，日本的カステラ偏向質地厚重且甜膩，而台湾カステラ(古早味蛋糕)則是質地輕盈又味道清爽，難怪對日本人來說真的是個新的食感 
不過日本人好像又把古早味蛋糕逐漸魔改成別的食物了
大部分的日本人評價都是"清爽!可以瞬間完食一整條!"
的確日本的那些超甜糕點都不是短時間內可以大量完食的類型啊
的確日本的那些超甜糕點都不是短時間內可以大量完食的類型啊
也有看到有日本人說"介於蛋糕與土司之間"
的確他們就是缺個甜度介於中間值(?)的不那麼甜的點心
的確他們就是缺個甜度介於中間值(?)的不那麼甜的點心
然後看到這個真的很寶 
沖繩台湾カステラ，如果用台灣慣用翻譯就是沖繩台灣長崎蛋糕，到底要串多少地名!!
沖繩台湾カステラ，如果用台灣慣用翻譯就是沖繩台灣長崎蛋糕，到底要串多少地名!!
說真的古早味蛋糕吃起來沒什麼負擔，拜拜都會買圓形的來拜，我可以嗑掉半個
還有這個明明是日本紅來台灣的舒芙蕾不知道為什麼變成台灣發祥的(?