椰奶促減肥又營養 比你想像的還要好 - 大紀元 看製程其實椰奶單純是椰子的汁(?)去過濾的,只要製程沒有混應該沒問題(雖然我認知只有椰子水)
椰奶、椰漿哪裡不同?椰子食材基本知識一次看懂! - 食譜自由配 - 自由電子報//因產品標示非常容易搞混,目前幾乎無法完全從品名來區別,購買時最好仔細看成分比例,成分越多的會排在最前面,前兩者以水或椰奶為佳;多數市售的椰奶、椰漿都會添加乳化劑,確保油脂和水分不分離,讓品質更穩定,所以要避免選購成分太多、太雜的商品。另外,從營養標示的脂肪含量、碳水含量也能分辨。//