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遊間千里
2 years ago
[日常]受學姊所託ㄉ懶人來寫個食記
做為上週被唐宮火災消息燒到的地獄鄉民之一,跑去搜了一圈發現台北唯一吃過的成吉思汗收了,所以後來決定到大戈壁一人樂
latest #18
遊間千里
2 years ago
選大戈壁是因為我窮所以從低價位的開始找,而且他一人用餐只要不開火鍋就不必被加單身狗税,試圖拖本丸一起來失敗ㄉ可平日午餐米蟲如我就挑這家了
遊間千里
2 years ago
@Edit 2 years ago
搭公車到長春松江站下車轉頭張望一下就看到招牌了還蠻方便的,只是招牌不知是配色問題還是真的年代久遠總之散發著濃濃老店氣息(委婉)
一樓看起來很像普通商辦大樓讓我在門外猶疑了一下,掃碼進去後還去找樓層牌確認XD
本來準備要排電梯,結果在深處的角落看到立牌寫說請利用樓梯往大戈壁,於是就試著再往前走才看到被藏在後面的大樓梯XDDDDD為什麼你們要這麼刁難想環保一點的消費者XDDDDD
遊間千里
2 years ago
@Edit 2 years ago
入門後先買單才帶位,明明表示了我是一人結果被領到正中間的大圓桌區
(角落系生物不喜被曝曬在中央):呃呃呃我只有一個人⋯⋯?
店員:嗯因為我們這桌的電磁爐壞掉了所以你不開鍋我們就優先帶你坐這桌!
好⋯⋯喔⋯⋯⋯⋯(太過空曠而如坐針氈芒刺在背)
但想想也好啦自動拉出社交距離以免還要擔心鄰桌開心聊天的阿姨伯伯們分享飛沫
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遊間千里
2 years ago
總之來了就是要吃!
主要目標是蒙古烤肉於是直奔餐台
結果立刻被絕讚大打擊:
竟 然 沒 有 提 供 羊 肉
有沒有搞錯啊沒有羊肉還算什麼蒙古!!!!!(非常激動)
平島🔹Moyäshi ܤ
2 years ago
沒有羊
遊間千里
2 years ago
@Edit 2 years ago
於是淚流滿面地吃著第一碗牛肉+空心菜+一點豆芽菜(偏食鬼如我)
雖然不意外但這家店果然也是醬料自淋,對於我這個被台中牛排館的超熟練阿姨伺候得好好的被寵壞顧客來說真的很不方便。
而且美劇影集看多了都對過敏系情節很敏感,前面一位伯伯技巧不好淋醬時會淋到遠側碗緣,然後在游移的時候滴落的醬汁會落到不屬於它原本所在的其他缸子裡⋯⋯
只好祈禱今天不要有強烈過敏體質的人來用餐了(有向店員講了一下但感覺好像也沒有什麼好解決辦法,回想以前台中牛排館阿姨其實也會發生這種現象尤其他們講求快速服務其實甚至還更會,只是以前年紀小不懂沒想過這個問題)
遊間千里
2 years ago
moyashi_0317
: 是不是
沒有羊肉那我是為了什麼來的
(牛豬雞:)
平島🔹Moyäshi ܤ
2 years ago
羊肉是蒙古烤肉的精髓他居然沒有羊
遊間千里
2 years ago
@Edit 2 years ago
&堆疊技巧不好的我第一碗果不其然的炒出來只剩1/3碗,於是第二碗時就拿出了以前被台中牛排館訓練有素的家傳秘技——一碗裝肉一碗裝菜然後請師傅炒成一碗
構成了一個比較開心的份量
店家推薦全醬料各一匙,但我不加米酒不加辣討厭鳳梨,於是第二碗我調整成醬油薑蒜各多半匙,味道有比較夠一點
遊間千里
2 years ago
第二碗因為空間夠所以多夾了高麗菜和洋蔥,高麗菜是切絲其實我不太喜歡(台中牛排館是切塊狀),而且在餐台上看起來很乾沒什麼誘人感不過吃起來倒沒特別覺得不好。
&因為牛肉我會下意識避開夾看起來油花比較多的肉片所以第一碗稍微有點老,第二碗加了一些雞肉之後口感有好多了
遊間千里
2 years ago
飲料吧的奶茶不錯喝雖然蠻甜的,但它竟然是溫的我一度哀傷(而且我還拿塑膠杯裝),幸好轉頭看到就在旁邊的刨冰吧
自助冰奶茶不求人
而且準備去續杯的時候經過一桌突然瞄到人家桌上放著的竟是
珍珠奶茶
原來奶茶機旁邊那鍋是珍珠嗎⋯⋯!!(完全以為是甜湯)
(人家明明貼了好大張的海報在牆上你到底眼睛是瞎成什麼樣)
遊間千里
2 years ago
在夾第三碗料的時候
後面阿姨A:這家好勇敢竟然敢炒這個(指著第一格的油麵)
以前台中牛排館沒有提供過麵下去炒,這勇敢的點在哪啊
(打算把肚子塞滿肉所以並沒有打算嘗試)
後面阿姨B:(夾一夾山崩肉捲掉下去)哎唷討厭這碗太小了
旁邊ㄉ我:(指指放在餐台上ㄉ我ㄉ碗)覺得太小的話你可以這樣喔
阿姨AB:(露出驚為天人的表情)
阿姨A立刻衝回碗區多捧來一個碗然後拼命慫恿已經夾完正艱辛淋醬的阿姨B也一起wwww
遊間千里
2 years ago
@Edit 2 years ago
附一下當事第三碗和奶茶本茶的照片
都第三碗了才出現第一張照片這倒底算哪門子食記
遊間千里
2 years ago
為了讓本文稍微有點食記的意義所以第三碗再加入了豬肉,但豬肉有大約1/2的份我吃起來覺得口感和味道都有點說不上來哪裡奇怪的微妙⋯⋯
以及吃完三碗肉滿足了準備回頭進攻一下剛剛路過熟食區看起來很好吃的上頭鋪了好像很厚一層焗烤起司的義大利肉醬麵
它 消 失 了
我才先去吃三碗肉而已你為什麼就拋棄我了!!!!
熟食區補餐不重複的有看到想吃的東西請務必先夾起來喔喔喔喔喔喔喔
新換的南洋系咖喱牛肉是看起來也很讚啦但我的起司滿滿肉醬麵
緑川唯
2 years ago
感謝食記,但竟然沒有羊肉!不會是比較貴吧……
遊間千里
2 years ago
收尾的蛋糕和熱抹茶拿鐵
抹茶拿鐵香氣蠻厚的但是很甜,而且雖然很甜但同時還存在濃抹茶的苦香及澀味,雖然不會不好喝但我並不算喜歡(它不這麼甜的話或許會還不錯)
大概是提拉米蘇蛋糕的那塊毫不意外地毫無反應且很甜,巧克力的稍好一些至少有點巧克力香。另外還有我沒夾的起司蛋糕,它的數量看起來是少最多的可能會比較好吃吧
飲料區的選項很多,除了百事系列的飲料機外還有泰山芭樂綠和另一台寫著熱茶的,挫冰區的料也很多種而且我喜歡它的小碎冰構成
拿來加飲料非常好用
,但我飽了
遊間千里
2 years ago
@Edit 2 years ago
喔對,水果今天是長得很像檸檬的柳丁(切片帶皮)
我真的對著它疑惑了一下為什麼要提供這麼巨大一盤檸檬
、紅肉西瓜和香蕉切段(帶皮)
然後熟食區⋯⋯保溫效果不是很好,我夾的薯條雞塊炸水餃都是冷透的,有點可惜因為薯條的用料其實不錯蠻好吃的,炸水餃也是難得的不會覺得難吃的餡(還敢夾ㄉ我到底是多抖M)
麻辣鴨血也是我很想嘗試結果它跟肉醬麵前後腳棄我而去我只瞻仰到一鍋湯底
試圖假裝自己吃了火鍋失敗
遊間千里
2 years ago
@Edit 2 years ago
Cynthia1283
: 邊寫邊覺得寫得怎麼超沒有參考價值我慚愧
牛羊肉肉片在超市市價上幾乎沒什麼差別啊不知道為什麼QwQQQQQQQ它沒有羊真的是很大ㄉ問題我可能⋯⋯以後不會想再回鍋ㄌ⋯⋯
啊不過師傅的炒功我覺得不錯!熟度均勻不會焦(以前去成吉思汗有吃到焦的),雖然我覺得它醬油可以換好一點的⋯⋯炒出來的醬油香不太夠但再加又會太鹹了(第三碗就不小心略鹹了但醬油香氣依然不太出來⋯⋯應該不至於是我薑蒜加量的關係ㄅ)
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