程 泱
4 years ago @Edit 4 years ago
⑅ AMOR│【任務二:大顯身手│材料:珍珠奶茶、蘋果】

有人措手不及,有人游刃有餘,而程泱只是看著料理台上的琳琅滿目若有所思。
及胸的長髮早已紮成一個高馬尾,兩鬢幾縷碎髮自然垂落,添上了幾筆柔美在那張本就好看的臉蛋上。
要將珍珠奶茶及蘋果入菜,並且不能是水果拼盤、點心類,她心裡不得不偷偷腹誹一下學生會的惡趣味,這究竟是要讓有情人得以成眷屬,還是拆散有情人呢?
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程 泱
4 years ago
無奈地嘆口氣,收拾好心緒,打開水龍頭仔細將雙手洗淨的同時,腦中也已有了一個大膽的想法逐漸成形。

──不知道他能不能接受這份創意呢。
程 泱
4 years ago
將馬鈴薯、蘋果與胡蘿蔔沖洗乾淨,俐落削去表皮後切成適當的大小,胡蘿蔔和蘋果裝進盤中放至一邊,馬鈴薯則放進玻璃碗中,倒入過濾過的清水後撒入少許鹽巴靜置。等待澱粉沉澱的時候,把解凍得恰到好處的雞腿肉在水下稍加清洗,剝去多餘的肥肉後放進碗裡,撒上適量的小蘇打粉和醬油,纖白的指尖輕柔按壓,讓調料均勻抹過嫩肉的每一處,最後包上保鮮膜放進冰箱中讓它小小睡個午覺。
程 泱
4 years ago
在認命面對洋蔥之前,程泱先將瓦斯爐點燃,這樣等等便不必為了等水煮開而與鍋子相看兩無言。
拿出洋蔥,從剝皮的這道步驟開始,她就雙手始終盡可能地伸長,讓自己與洋蔥保持最遠的距離,然而在將洋蔥切片時,她終究還是沒忍住,被刺激得眼睛幾乎睜不開,淚水順著眼角不斷噗簌簌地落下。
在一片模糊的視線之中成功處理好最後的大魔王後,她立刻將砧板、刀具及自己的雙手在水下洗了個乾淨。
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程 泱
4 years ago
抽了張衛生紙擦去眼尾的淚痕,另隻手也同時打開另一個瓦斯爐,倒入適量橄欖油後將備好的蒜頭扔入,稍稍爆香後,轉身從冰箱拿出已醃好的雞腿肉小心翼翼地放入平底鍋中。
一瞬間的滋滋作響,讓程泱趕緊直起身站遠了點,用筷子挪了挪雞肉確保沒有黏底,這才收手安心等待。五分鐘過去,表皮已開始呈現金黃後翻面,再又過了大約三四分鐘,看煎得差不多了,便把雞肉夾出備用,接著把一旁的胡蘿蔔和洋蔥直接倒入鍋中大致翻炒了一遍。
程 泱
4 years ago
在火爐旁站久了她也不禁感到有點口乾舌燥,確認過瓦斯爐的狀況後她便放心去冰箱那拿了瓶礦泉水,途中還和幾個同窗淺聊了一下彼此的創意料理以及想送予的人,回到位子上時,水恰好煮開。
喝了口水,程泱打開鍋蓋把平底鍋中的胡蘿蔔、洋蔥和一旁的蘋果小心倒入滾燙的水中,撒入少許鹽巴,再次蓋上鍋蓋讓其中火滾煮。

十分鐘的時間在與鄰桌的聊天和將雞肉剪成塊狀之中飛快溜走,接著將馬鈴薯、咖哩塊以及雞肉放入,隨著咖哩塊的融解,空氣中也瀰漫著令人食指大動的濃郁香氣。
只是一想到等等要加入不知是福還是禍的珍珠奶茶,她便覺得有點焦躁難安。
程 泱
4 years ago
待鍋中燉煮片刻,她拿起一旁早已從奶茶中撈出並過過水的珍珠加入,然後又將杯中的奶茶倒入些許,慶幸的是這珍珠奶茶是用鮮奶調製而非奶粉,至少還能夠勉強當作是用牛奶去提升咖哩整體的層次與風味──如果一切都如想像中那樣的順利的話。

其實她也想過是否要嘗試做做前陣子日本人喪心病狂之下的各式珍珠奶茶料理,但想想這是要送給心儀之人的,還是收斂且為對方的腸胃多多著想比較合適。
絞盡腦汁後想了個盡可能安全的,此時此刻她也只能祈禱最後成品能夠是如己所願、令人不吝讚美的。
程 泱
4 years ago
等待的這段時間程泱也沒閒下來,彷彿所有步驟早已在腦中演練無數遍,將料理台整理乾淨的每一步都從容不迫、不疾不徐,甚至在將一切歸位後,還剩下了些許時間。
桌上的蘋果給了她打發這空檔的靈感,決定做點小點心帶回去給室友們。
把蘋果洗淨後去皮切成薄片,吐司則切成長方形並抹上草莓果醬,用餐巾紙輕按蘋果片將多餘水份吸乾後放到吐司上,最後撒上砂糖及肉桂粉,整盤送進烤箱中,待吐司稍稍染上金珀色,肉桂與果醬的甜味逸散時便是大功告成。
程 泱
4 years ago
程 泱
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回到宿舍把點心盒給了室友們,接著把其中一個便當盒拿去407號房給Gino──她是純粹十分好奇這個有趣的男孩看到這道創意料理時會是如何的反應。帶著最後一個鵝黃色便當盒走往宿舍交誼廳,一想到等等要見到的人,程泱便開始有點坐立不安的焦慮緊張。

本來決定參加這個冬令營也只是為了多認識不同的人,而能否開啟一段戀情她則是抱持著順其自然的心態,只是沒承想營隊剛開始沒幾天,她便遇到了那個讓她在意的人。
對方身上的清新草本香、與銳利長相不符的溫和眼神,以及那輕輕煨在身後一瞬的溫度,無不仍縈繞在她心上。

她不知道這是不是喜歡,但她確實在意他。
程 泱
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站在二樓往一樓的樓梯轉角,那個人正站在下方。一如那日在圖書館的初相見,他仍是穿著單薄,彷彿與自己不在一個季節。

風吹來,輕輕吹亂了她的長髮。
程 泱
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程 泱
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『姊,妳老實告訴我,妳把便當給.誰.了?』
程泱眨了眨眼,彷彿看見電話那頭程梬咬牙切齒的氣憤模樣。
「才不告訴你。」
程.泱!
「先掛了,跟室友約了玩桌遊呢!」不理會程梬的暴跳如雷,程泱愉快地切斷了通話,把他的氣急敗壞阻隔在電話的另一端。
另間房間的小優她們已經頻頻催促,她應了聲後,抓起床上的企鵝布偶便腳步輕盈地往她們那邊跑去。
而此時,放在書桌上的手機螢幕恰好亮起,顯示著一條新訊息。
程 泱
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程 泱
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