任務二 大顯身手

砧板是淡綠色的，被切碎的蘋果泥沾在上頭看起來意外的和諧，刀子落下的聲音以及蘋果被切開時發出的刷刷聲，有節奏感的聲音讓彥甯的心情很好。

手上的動作很快，並且持續不斷的，讓蘋果從大顆粒，變成小丁，最終成為了細膩的蘋果泥。

「得過篩一次才行。」這樣下來的蘋果泥才夠細緻，接著就是放進鍋裡收乾大部分的水份，變成蘋果醬為止。

蘋果醬、切碎的洋蔥、豬絞肉和蛋黃攪拌在一起，並且灑上一些麵包糠來給肉泥定型。

抓一顆小球起來之後壓扁就能放到平底鍋去煎。同時她開始切高麗菜絲，高麗菜絲先放在冰水裡，口感更脆。

切成碎絲之後鋪在便當盒中一半。另一半放剛煮好的白米飯。