杉蒔30💮
2 years ago
DE交換 09
2021/09/23 - 24
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這兩天沒特別出門去哪,拿今天的午餐鎮樓,就是上次說要來嘗試做的鬆餅!
明後天市區有Light Festival ,Buddy跟我說很值得去,她也有project在燈節上執行,所以我也打算去看看有什麼,到時候再分享
今天繼續分享一點IK training心得和食物開箱,還有鬆餅!
latest #27
杉蒔30💮
2 years ago
昨天也去晨跑了,因為沒有要去早餐店,路線稍微換了一下,跑到了要走向學校的斜坡上,跑斜坡真的好累……
早上還起了霧,都看不太清楚風景
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回來以後沒多久就是IK training !
杉蒔30💮
2 years ago
這次也分成了2 Part,前面會討論跨文化交流的部分,後面則是介紹德國歷史,有些問題我發現以前國中有講過,但是記不太清XDD 有猜對答案的時候就覺得自己好厲害(欸

結束的時候還有德國同學(Buddies)說覺得慚愧,身為德國人卻沒有通過測試
(但我想問我台灣歷史我大概也不會過 (rofl) 彼此彼此(欸)
杉蒔30💮
2 years ago @Edit 2 years ago
上半部主要討論了:Low & High social distance
用了一個我覺得蠻有趣的比喻--水蜜桃和椰子!

Peach and Coconut – Intercultural Training and Musin...
剛好也找到一篇文也是在講這個比喻的XD
在後面主持人用來講解的小故事也跟文章的很像,可以看看!
立即下載
杉蒔30💮
2 years ago
一開始還有點不懂,但透過他們的解釋漸漸的了解,的確不同文化的人對於交朋友的方式也不一樣!
他們說德國人通常很慢熟,但當你慢慢打開他們的外在防護以後,那你將會是他一輩子的朋友
有些人就開始分享說自己遇到的經驗,像是明明已經認識了一段時間,路過的時候卻還是只會說:HI、BYE!讓他們內心很受挫,覺得被傷害了
(雖然那個時候我很想說,我覺得有打招呼就已經是友好的表現了耶(rofl) 如果不記得你,或不喜歡你,那根本不想打招呼啊)
杉蒔30💮
2 years ago @Edit 2 years ago
總之最後主持人說:熟悉了以後就知道他們其實也沒有惡意,就是天性使然的慢熟,所以不要害怕,就是一直接觸接觸,一定可以踏入他們的內心的!
What is happening now?
What are you doing now?
要我們多開口問,從來德國後就一直被說這句話XD
杉蒔30💮
2 years ago
中途也分享了一些因為不了解文化各國的失敗廣告,我想著:主持人不愧是設計系出身的,我差點以為我在學校的某堂設計課上課(rofl)
杉蒔30💮
2 years ago
其實整個 IK training 給我的感覺就像是想給我們這些交換生一劑強心針,告訴我們不要怕,多說多問多交流準沒錯!
而且藉由這兩天的活動,更加了解了德國人會有的思維模式,交換生們也會分享自己是哪裡人,遇到某些狀況的時候會有什麼想法......就會覺得更加親切,也比較不會害怕自己不小心犯了什麼禁忌
杉蒔30💮
2 years ago
像是一開始的高低社交距離者的行為模式,有同學就分享自己的文化比較像是低社交距離的人,見面打招呼的方式就是親臉節、擁抱,雖然住在德國也有好幾年了,還是會想習慣這樣打招呼,但她德國男友和男友家庭也都還是不太習慣,這個時候她就感受到濃濃的文化差異

這讓我想到之前國際處同仁說德國人很熱心,但他們很害羞,所以你有需要幫忙一定要主動開口,但我又經常在路上遇到很熱情的陌生德國人跟我打招呼,不免感覺有點矛盾,聽了同學們的分享之後好像能了解一些了
杉蒔30💮
2 years ago @Edit 2 years ago
最後就是再給我們一些交流的策略!

如果遇到一些溝通上的困難的時候可以用以下的策略:
Slow repetition of what is said
Comprehension check
: Do you understand what I mean?
: Do I understand you correctly that...
Be creative
杉蒔30💮
2 years ago
就還是老話一句,多問多說多交流
忘記單字就轉換說法,不然多給一點例子
不要特別找困難的名詞說,簡單明瞭的讓人理解最好
結束這一PART之後就是繼續德國的歷史時間~
杉蒔30💮
2 years ago
印象最深刻ㄉ就是我答對俾斯麥將軍的暱稱是什麼(欸
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雖然這應該是歷史,但我腦袋中一直出現我國中地理老師的臉XDDD
很感謝那位地理老師,老師上課真的很有趣,她也很喜歡在講解地理的時候結合一些歷史
杉蒔30💮
2 years ago
然後也問到歌德!原來歌德不只涉略的詩文、小說,還有天氣氣候
選項問哪個他沒有涉略,結果答案居然是繪畫XD
還有德國國歌是誰寫的,我隨便猜了巴哈果然猜錯了,答案是 Joseph Haydn
不過也是啦,如果知道他們的出生日,應該比較好猜XDD
我就是不太清楚 ....
杉蒔30💮
2 years ago
蠻多歷史小知識的,他不像是完全在講課,是用問答小測驗的方式來認識德國
覺得很有趣!
總之一個上午就這樣過了
下午去了趟超市補貨,接下來就開箱兩款口味的 Soya yogurt!
杉蒔30💮
2 years ago
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這款是藍莓豆優格,不是無糖,但也不會太甜,熱量100ml 70卡
一樣有一些藍莓本人碎片(?),一開始聞的時候有點像是藍莓口香糖的味道……有點微妙,但吃的時候不會有這種塑膠塑膠的感覺,還不錯!

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這款就是原味無糖豆優格,好像是標榜高蛋白,熱量比較低 100ml 60大卡,我之前也買過原味無糖豆優格,但不是這款
兩種口感真的不一樣,這款更稠,像是豆花的感覺(或者說希臘優格的口感),另一個就比較稀
杉蒔30💮
2 years ago
一開始吃的時候可以明顯感覺到豆和發酵的味道,但不會很難接受
後來我加了牛奶跟上次買的冷凍莓果
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哇直接昇華,超級好吃 好愛這個組合……
而且300g的冷凍莓果我記得不到台幣一百元 ……下次還要買……
杉蒔30💮
2 years ago
https://images.plurk.com/cl4LnrIpgHFt6zKuCcjIi.jpg 然後是昨天的晚餐沙拉,吃到一半才想到要拍
通常有出門我就懶的煮飯,直接買沙拉解決一頓
這款也意外的蠻好吃的,雖然肉是加工肉餅還有的鹹,但蘋果沙拉醬蠻好吃的,裡面的生菜我也喜歡
杉蒔30💮
2 years ago
好啦,來分享今天做的鬆餅!
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杉蒔30💮
2 years ago
iHerb減脂好物👉🏻一起做高纖鬆餅早餐+低卡高蛋白零食|捲餅皮、巴西莓果粉、低GI澱粉👉🏻減肥必買參考的是這位 youtuber 的配方 因為在dm找到了斯佩爾特小麥粉,所以就來做了
https://images.plurk.com/4Yujgy51AM2pZRsmTl6t2Z.jpg https://images.plurk.com/1PmKYzIRY4qQCFfLcvMpVS.jpg 雖然影片的配方說可以做4片,但最後我只做得了3片,而且其實我不太確定我的麵粉的重量是多少……
杉蒔30💮
2 years ago
麵粉跟牛奶比例是1:1,原配方有加糖,但我沒買到我就沒加了,倒是額外加了可可粉跟肉桂粉
加上沒磅秤超級靠感覺的,一開始稠度跟影片不太一樣,我還以為會失敗,但完成以後絕對還滿成功的!

https://images.plurk.com/3ZE1jDlbfyfefoW0s8uWrY.jpg https://images.plurk.com/3rMOZzPSzp5xcE5arr9NRB.jpg
很厚實,外表很像銅鑼燒XDD 口感有點Q,不是鬆軟的感覺,但我個人蠻喜歡的
沒加糖但有優格dressing 和莓果們,我覺得很剛好~
喔對了那個白葡萄很好吃耶,比上次買的好吃
杉蒔30💮
2 years ago
小插曲是剛好同學們要做午餐,看到我在煎鬆餅,同學A說這麼厲害還以為是肉餅,同學B也很驚訝 (rofl)
因為用斯佩爾特粉,所以我吃一片就覺得蠻飽的,問同學B要不要吃,就分了一片給他
被評價還不錯吃好開心 !!第一次嘗試就成功了!
杉蒔30💮
2 years ago
好吧,雖然今天還沒結束,但大概就這樣了,之後有看到什麼再分享
晚上要來繼續準備下禮拜要自介的資料了~
-----Fin-----
杉蒔30💮
2 years ago
https://images.plurk.com/aEwFMl5CsvWLPJM6yTcNW.jpg https://images.plurk.com/7TU8gMi3ficPpVzpksPP9.jpg https://images.plurk.com/43yVJVrBFb8j9tqyk9xxaf.jpg
快五點的時候同學約去市區,看到烏鴉!可惜沒辦法太靠近拍照,烏鴉都超級大隻的
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今天燈節的東西已經擺起來了,還有賣食物耶~ 沒想到真的是燈籠,我原本以為會是燈光秀之類的XD
杉蒔30💮
2 years ago
https://images.plurk.com/2ESiolqOLfbOOGzgkTqnGD.jpg https://images.plurk.com/5W7TY21DZhD4YdbKtfNvDf.jpg https://images.plurk.com/1QNXz89rKz1Wg3eQcwyJui.jpg
又吃了冰淇淋,巧克力口味,味道好熟悉
雖然喜歡口感,但覺得沒有很特別
冰箱的菜必須煮掉,就沒買沙拉了
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一併把菜煮掉,左邊的可以明天吃,右邊加了顆蛋,當今天晚餐
p44455: 我也會買冷凍莓果回來配或是打優格冰沙,買costco賣的一大包莓果 剛剛算一下跟你在德國買價錢差不多
鬆餅煎的很漂亮唉!之前煎過但沒有模具都會大小厚薄不一(?
好好奇德國冰淇淋吃起來口感有什麼不同?或是特色之類的
杉蒔30💮
2 years ago
6927love: 我以前也會!但costco太遠了,所以很少去買TT
嘿嘿,謝謝淺淺 感覺應該是一開始下麵糊的時候的量就要把握好,我記得有看過人家說盡量動作快一點 有點忘記了....
我煎的時候形狀也都不太一樣,可是看起來也蠻可愛ㄉ哈哈~

我覺得德國冰淇淋跟台灣沒什麼不同耶!他們應該是比較偏義式冰淇淋,但也有吃起來像冰沙口感的,價錢就有差,目前我在Trier買到的價格就是 1.5>1.3>1.2€ 在買
我通常都先買堅果、奶類口味,可能質地會比較接近,但吃起來的差別就是 較綿密不黏(比較像全家霜淇淋的口感)> 綿密但偏黏 > 冰沙感比較重的
我覺得比較特別ㄉ是有很多奇怪顏色的冰(rofl) 小朋友很愛藍色的口味
好猛喔那個鬆餅還以為是外面做ㄉ………………
杉蒔30💮
2 years ago
kai8559: 來這裡做給ㄋ吃
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