今晚，你想來點松阪、神戶，還是近江A5？
用3D列印「印」出日本和牛 油花比例總有一天任君選擇 | DQ 地球圖輯隊早期的 #人造肉 都是使用植物性蛋白仿造，雖然有肉的質感，卻難以形成真肉會有的結構。
如今，一群大阪科學家利用幹細胞培養與3D列印，複製出和牛招牌的大理石紋理 ── 有望讓人造肉成為比現有產品味道更好、口感更優質的選擇！
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用3D列印「印」出日本和牛 油花比例總有一天任君選擇 | DQ 地球圖輯隊早期的 #人造肉 都是使用植物性蛋白仿造，雖然有肉的質感，卻難以形成真肉會有的結構。如今，一群大阪科學家利用幹細胞培養與3D列印，複製出和牛招牌的大理石紋理 ── 有望讓人造肉成為比現有產品味道更好、口感更優質的選擇！
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愛地球不要等！DQ 需要你的贊助 【延伸閱讀1】如果你是因為「沒有動物受傷害」的說法被打動，或許該再想想。
沒有一隻雞受傷害？新加坡首個「細胞肉」雞塊即將上市 | DQ 地球圖輯隊
@world_Yam - 運用細胞培養做成的雞塊即將世界首賣！ 不過科學家表示，如果你是因為「沒有動物受...
沒有一隻雞受傷害？新加坡首個「細胞肉」雞塊即將上市 | DQ 地球圖輯隊@world_Yam - 運用細胞培養做成的雞塊即將世界首賣！ 不過科學家表示，如果你是因為「沒有動物受... 【延伸閱讀2】3D列印讓近衛隊能擁有更「冷靜」的腦袋瓜
讓瑞士近衛隊的頭皮更好過 梵諦岡訂製3D列印頭盔 | DQ 地球圖輯隊@world_Yam - 太陽下的 2公斤金屬頭盔 梵諦岡充滿現代感的3D列印技術，讓衛士的頭盔重量大幅...
讓瑞士近衛隊的頭皮更好過 梵諦岡訂製3D列印頭盔 | DQ 地球圖輯隊@world_Yam - 太陽下的 2公斤金屬頭盔 梵諦岡充滿現代感的3D列印技術，讓衛士的頭盔重量大幅... 掌握世界大小事，就從追蹤地球圖輯隊開始！
@DQnews | Linktree
【地球圖輯隊徵才中！】快點進貼文瞧瞧，和小隊長們一起工作的機會來啦！ (ﾉ>ω<)ﾉ
@world_Yam - 【土雞隊來徵人！】#內容小隊長 ：平時喜歡接觸國際新知、寫寫文章嗎？和小隊長們...
@DQnews | Linktree 【地球圖輯隊徵才中！】快點進貼文瞧瞧，和小隊長們一起工作的機會來啦！ (ﾉ>ω<)ﾉ
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科學家取用特定幹細胞分化培養，再以3D生物列印製作出「和牛」的過程：
First Ever 3D Printed Wagyu Beef Created In Lab
First Ever 3D Printed Wagyu Beef Created In Lab
被照片騙了
小隊長在看這篇的時候，腦海裡一直浮現和牛&牛舌QQ
Engineered whole cut meat-like tissue by the assembl...
那以後這樣要怎麼分等級啊？解析度？
thirtyeen13g: 請給我12oz 600DPI 的熟成和牛
現印現吃最新鮮(?
thirtyeen13g: 結果最高級的還是養殖牛肉 低級肉變成列印肉
ひろし君
說
以後會不會朝料理肉前進?
就還可以在印刷原料裡面添加調味，印出來加熱就是一道菜
就還可以在印刷原料裡面添加調味，印出來加熱就是一道菜