藻類是這顆行星上不折不扣的煉金術師。它們從陽光中獲取能量，利用生物排出的二氧化碳，加上水和少量的礦物質，合成出有機物。更好的是，它們在這個合成魔術中還會釋放氧氣。當你吸一口氣，有一半的氧氣來自於藻類。它們棄之如敝屣的東西，對所有要呼吸的動物而言是無價之寶。如果沒有藻類，人類就會呼吸困難。
——茹絲．卡辛吉，《藻的祕密 Slime: How Algae Created Us, Plague Us, and Just Might Save Us》