一般米 水:米比例 1:1

我喜歡 米：水 1：1.2倍左右

那外鍋的水呢

yukicon1991: 外鍋半碗水就好
一般飯碗的半碗

好，懂了，讓我試試

再失敗我就他媽的買煮飯鍋(??

1：1.2

如果是大同電鍋，跳起來還要再悶15分鐘喔

跳起來後記得別馬上開 讓他悶個10分鐘

差不多那個時間啦XD

我都大概大概(?)放到蒸架的高度(?
怕放著水不夠多煮到一半沒熟就跳就多放一點，反正大概30分鐘一定會熟，頂多就是電鍋沒有自己跳起來，反正就算還沒跳起來但打開通常都是熟的

不會吧，你不會煮飯？？？

我碗裡都蓋過米就好ㄌ 外面半杯左右吧

看到留言才發現忘記說，有沒有悶差很多，然後盡量不要打開看

以後煮給給你吃啦乖

kinyii8280: 我不會用那種煮熱水的蒸鍋煮飯

照上面大師們教的試試吧

嗯呀

"有沒有悶差很多，然後盡量不要打開看"
幫忙畫重點 最好是完全不要
他除了煮以外還需要靠那些蒸氣去悶熟悶透
開了蒸氣跑掉了 你那鍋飯也差不多毀了(?

水蓋過米一點點

然後倒幾滴香油

買煮飯鍋吧
電鍋煮再好也贏不了

我有一個tiger的炊飯器可以送你（？

雖說我都蓋過米大概半根食指頭，但是每個鍋第一次我都會看一下刻度計

剛好蓋過米的高度的水

然後跳了再悶一下

pamk3tz7: 你自己也要用吧OAO

我有一個多的

AHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH

不過不知道怎麼拿 着払い便？

可以啊，或找其他方法給我運費也行。我最近要搬家，沒人要的話大概也是丟掉

pamk3tz7: 啊算了 先不用 碩班畢業後博班到底能不能留在日本也還是疑問之後會不會需要搬家也是疑問 抱歉QQ

如果量米杯還在的話
外鍋的水固定都是一杯水

不在的話 大概180~200ml

內鍋都是幾杯米兌幾杯水

我是用象印電子鍋煮飯，也不會用大同電鍋煮飯+1 wwwwwww。
(1)米&水比例約1:1.15~1.2〈用量米杯測量〉。
(2)加幾ml橄欖油一起煮，不黏鍋、米會亮亮的。→失手倒太多的話，鍋子也是會油油的
(3)保溫燈亮起時，開蓋，用飯匙翻拌一下，再闔上，繼續燜個幾分鐘。