Myrddin
3 years ago @Edit 1 years ago
#用得到的化學
前兩週頭殼被敲到,跟了便當社團的團購微波盒,但使用都會有點塑膠味,讓人頗不安心,於是趁化學老師在的時候問(老師自己有開設檢驗室)

就是這個東西,日本製【日本GOURLAB】日本銷售冠軍 GOURLAB 多功能烹調盒 保鮮盒系列 - 六件組 附食譜(保鮮盒...
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Myrddin
3 years ago
Q:塑膠微波盒到底能不能用?
A:請先看材料,這三種可

PP:可以到160度
PPSU:可以到180度
PC:可以到140度
Myrddin
3 years ago
BUT!!!BUT!!!
Myrddin
3 years ago @Edit 3 years ago
雖然可以用,但塑膠加熱過40次以後就沒救了(100度左右),會開始溶出各種各樣你不會想吃的東西,就算是以上可耐熱的材料、日本製造的也一樣!老師有拿自己小孩的塑膠奶瓶去試驗過。
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Myrddin
3 years ago @Edit 3 years ago
Q:所以還是用陶瓷?
A:當然啊,陶瓷耐熱八百度。
Q:IKEA賣的那種矽膠蓋子可以嗎?
A:矽膠很安全。
Myrddin
3 years ago @Edit 3 years ago
結論:
能不用,就不要用塑膠製品加熱
號稱可微波加熱的塑膠器皿,就......40次吧
中國製的絕對不要用,100度的水就能溶出各種恐怖的東西
Jack Lei
3 years ago
還是用玻璃的吧
Myrddin
3 years ago
Gozira: 我花了八百塊超悶
海頓
3 years ago
玻璃+1 我連有油的東西都不敢用塑膠製品裝...
Myrddin
3 years ago @Edit 3 years ago
我都是用陶瓷碗公和玻璃保鮮盒,就是一下敲到頭......
Beetle
3 years ago
我以為你有很多保鮮容器了呢0_0?
海頓
3 years ago
我家的塑膠保鮮盒現在只會裝水果XD
Myrddin
3 years ago @Edit 3 years ago
twinmirror: 社團講得天花亂墜用微波爐做菜方便啊,還有排氣專利什麼的,我平常就會用大碗公+矽膠蓋微波煮青菜,想說如果可以更方便當然好......
玻璃+1 只能用40次嚇到我了
所以樂扣樂扣也不行微波啊
窩只相信玻璃和陶瓷的 不過玻璃有機率裂開
矽膠也是消耗品 就是了 尤其是盒蓋上的那一圈
爆肝王瑪踢法
3 years ago @Edit 3 years ago
樂扣上面蓋子的塑膠不能微波啊
溶出什麼跟對人體有害的劑量是多少?搞不好呼吸吸進的量遠超過溶出量XD
Myrddin
3 years ago
sandykill: 太專業的我就沒多問了,我想老師的意思就是對人體有害了不用到跟空氣污染比......
Beetle
3 years ago
我們沒辦法不呼吸,但可以選擇少吃一點嘛
只是想說 樂扣蓋子那圈矽膠會臭臭可以定期換(蓋子 矽膠條都有單賣
海頓
3 years ago
原來有單賣矽膠條嗎?太好了
Myrddin
3 years ago @Edit 3 years ago
Ikea的玻璃保鮮盒有單賣蓋子和膠條,而且膠條本身好洗好拿取,我超愛,唯一缺點是保鮮盒稍重

https://images.plurk.com/7EBGZls09o7tY8wr0djZTx.png
玻璃+1 ,陶瓷不好帶所以就放在家!
另外矽膠還是要換,是說微波的時候不是不要蓋起來?
因為怕爆掉??
微波時塑膠蓋子不要蓋,因為不是玻璃的,不能保證不會有毒
Myrddin
3 years ago @Edit 3 years ago
我會蓋矽膠蓋子,不然會乾,水氣也會四散到微波爐內部
有全矽膠蓋子的嗎
Myrddin
3 years ago @Edit 3 years ago
有喔,這蓋子是沒辦法扣的,只是加熱的時候蓋在上面而已,防噴濺必用,可以單買
https://images.plurk.com/4mPMsRGOq7S8vuMQoAd3Yj.jpg
喔喔,好棒啊,好像該去買一個來買自助餐的菜菜
Yuling🍋
3 years ago
果然我直接不管標示的耐熱程度,思考直接打死塑膠,完全不受熱使用是對的。
之前就是覺得哪有什麼塑膠是不會受熱溶出的,寧可負重用玻璃的,而且也好洗!
玻璃可以用熱水直接燙我覺得超棒的
mattifa: 對我也是因為這樣喜歡玻璃的
要放冰箱的話其實有不銹鋼的保鮮盒喔!可以直接放電鍋與烤箱。比較大的問題是沒有辦法看見內容物。
還有精美的搪瓷保鮮盒,不過摔到撞到就會掉漆,嗚嗚
Beetle
3 years ago @Edit 3 years ago
IWAKI有一個系列超輕的,玻璃不一定要重啊~
Myrddin
3 years ago
他的蓋子沒有膠條,就沒辦法密封XD
Beetle
3 years ago @Edit 3 years ago
但是防噴濺很夠用了。湯水類的我有別的容器可以帶XDDD
不然就用矽膠保鮮膜把它整個包緊緊也就密封啦,方法很多DER
Myrddin
3 years ago
twinmirror: 你是說蓋子嗎?他的蓋子是塑膠
Beetle
3 years ago @Edit 3 years ago
我知道啊。但我又不會讓食物碰到蓋子XDD
等蓋子老化了丟掉之後我就會直接包上矽膠保鮮膜繼續用~
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