生活內底揣趣味(生活中找樂趣) says
1 years ago @Edit 1 years ago
【CSS中央研究院 永續科學中心】台灣海鮮選擇指南
中央研究院 永續科學中心 CSS, Academia Sinica - 🛎非重要聲明:雖然決定得有點晚....減少捕撈、推動海洋保護區劃設及管理,都有助於 #永續漁業 ;當然更少不了的是消費者意識的覺醒,在購買海鮮時優先選擇符合生態保育及永續利用原則的水產品,有助於維護海洋資源、創造永續漁業契機。
臺灣海鮮選擇指南【CSS】台灣建議食用海鮮一覽表:吃什麼海鮮比較永續?
想說還是獨立發一篇
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via @kiichi - 中研院永續科學中心,借鮭魚之亂宣傳:請多吃「低生態破壞」的海洋生物,不要只想著免費鮭...#海洋正義 #下雜魚 #底層魚 #無魚島 #食物鏈 #低生態衝擊性 #鮭魚之亂
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生活中找樂趣 says
1 years ago
=分隔線=
【CSS中央研究院 永續科學中心】🛎非重要聲明:雖然決定得有點晚...
我們今天要改名為 #永續鮭魚鮪魚鰻魚鯊魚笛鯛圓鱈石斑海膽草蝦紅蟳蝦蛄硨磲貝科學中心
最近爆紅的 #鮭魚🍣好吃,但以海洋資源永續的角度來看還是 💛斟酌食用比較好~
數十年來台灣近海🌊正面臨與全球 #海洋資源 相同的問題:生物多樣性快速衰退。原因包含過度捕撈、棲地破壞及環境汙染等。繼續維持現狀的話,幾十年後恐將面臨海洋枯竭、無魚可捕的困境。
❓怎麼做❓
生活內底揣趣味(生活中找樂趣) says
1 years ago @Edit 1 years ago
減少捕撈、推動海洋保護區劃設及管理,都有助於 #永續漁業 ;當然更少不了的是消費者意識的覺醒,在購買海鮮時優先選擇符合生態保育及永續利用原則的水產品,有助於維護海洋資源、創造 #永續漁業 契機。
生活內底揣趣味(生活中找樂趣) says
1 years ago @Edit 1 years ago
#台灣魚類資料庫 貼心整理了 #海鮮挑選原則 、以及台灣常見海鮮中💚建議食用、💛斟酌食用、❤️避免食用的種類分別有哪些,供大家參考嚕~~
#鮭魚之亂
#明天就會把名字改回來
#SDG15
#LifeBelowWater
=引用結束=
@kiichi - 中研院永續科學中心,借鮭魚之亂宣傳:請多吃「低生態破壞」的海洋生物,不要只想著免費鮭...(引用)鰻魚鮪魚市場上也是養殖的多但是沒列名,或許是養的方法也很消耗環境,例如鰻魚出生的環境太機車無法人工複製,所以都抓洄游鰻苗導致自然環境的鰻數量不夠進入惡性循環。
[回應]【akura】(鮭魚是養殖為大宗,)可是飼料來源是過度捕撈的下雜魚。基本上會上綠燈的永續養殖魚大多是植食性。
我忘了海藻海帶這些植物也算海鮮wwwww
都只會覺得動物才是海鮮www (艸
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