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Standard view
新新
3 years ago
@Edit 3 years ago
#book
#ebook
《臺灣漫遊錄》
by 楊双子
除了主角(們)真的吃太多我光看都很飽之外,那隱約的曖昧和無論自以為多麼灑脫都無以擺脫的身份限制,果然從序到一連串的後記都是小說的一部分,喜歡。
#readmoo
#百合
#spoiler
latest #32
新新
3 years ago
@Edit 3 years ago
看完之後腦海閃過的第一個念頭是:哎呀我竟推了一本百合小說給吾友的爸爸。
不過搜尋對話記錄發現友爸完全沒有得到那個 vibe 不知道該鬆了口氣還是該覺得不愧是中年異男(
也或許是不想看懂的事就不會懂吧?
新新
3 years ago
仔細想想,我就愛妳人前莫測高深、演技高超,其實絕不輕易敞開心門的樣子
我就笨拙就把我的心情和愛都掏出來給妳看
新新
3 years ago
@Edit 3 years ago
犬科配貓科豈不就某種王道同人文嗎
#萌
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新新
3 years ago
@Edit 3 years ago
覺得這個略帶悵然的結尾也很適合小千
畢竟「我的母親,王千鶴小姐,懷有烈焰般的性格,冰山般的意志,卻始終牢牢將情感掩蓋在優雅的笑容底下」,這樣的小千真的與內地人青山千鶴子常相廝守好像就忍讓太多了呀!看完整本寫給食物和小千的情書,大概也是希望她多少按照自己的意思活過這世人吧
新新
3 years ago
@Edit 3 years ago
書摘
新新
喜歡
3 years ago
無論是否懷著「善意」,權力的可憎之處,就在於主體被無視或移除,若不抵抗就無法維持自我,但這點微弱的抵抗看在長輩眼裡,卻可能是少不更事的愚蠢叛逆,這是權力的另一個可憎之處:
習於權力者無法意識到剝削。
新新
3 years ago
有些權力,是無法單方面收回的。譬如在父權體制之下,男性無法單憑自己的意志放棄性別紅利,因為體制是恆常運作的。如果權力無法自願放棄,就表示有著無法顛覆的不平等,這時,權力彼岸的雙方真的有可能和解嗎?
新新
3 years ago
時逢臺灣的梅雨季,沛雨浸潤川岸綠柳,滿漲的川水日夜奔流。
潤物的雨腳與滾動的川身,交織為聲響不一的水之樂曲,屢屢在黑夜裡穿透屋瓦與擋雨板,直驅我的枕邊。幾度在沉墜夢境之際,我心想這將是我對臺灣最深刻的記憶之一。
新新
3 years ago
「這樣說來,旅行是什麼呢?」
「旅行啊,是在外生活。」
「就是在外地試著度過四季的生活,日常的生活。拋卻由於習慣而生出陳舊之氣的生活環境,走到另外一地去過日子,重新找回生活在世間的新鮮感受。這樣說來,旅行是令人洗刷身心的法門。」
新新
3 years ago
「這種命運──不是應該起身對抗嗎?明明有結婚以外的道路吧!」
「世間女子多數的命運是相似的。既然命運只有一種,把這個命運活好了,就是最好的選擇。」
新新
3 years ago
「接受命運比較輕鬆──實際上來說就是如此。可是呀,無論內地或本島,自詡是現代文明人的男人們鼓吹自由戀愛,抱怨買辦婚姻令人窒息,婚禮後立刻拋下妻子到內地繼續就學、工作,所謂的困擾只是婚禮進行的那幾個星期罷了。對於女人來說,結婚卻是前世今生的分隔啊。」
新新
3 years ago
鹿港名產水晶餃、扁食燕、蒸丸、水丸、芋丸。
饗食鹿港-蔡澤記水晶餃、扁食燕篇 @ 鹿港小貓的鹿港旅遊資訊部落格 :: 痞客邦 ::
鹿港美食 | 王記芋丸,傳承四代,近百年歷史的鹿港名產 @ 小玉兒//趴趴走 :: 痞客邦 ::
新新
3 years ago
貓飯是一種簡便的日本家常速食,常見為味噌湯澆白飯,以及白飯上撒柴魚片淋醬油。
新新
3 years ago
日文有「鱗片從眼睛掉落」(目から鱗が落ちる)的俗諺,意指恍然大悟。在這裡「鱗片」變異為「蛤蜊貝殼」,或許是想強調恍然大悟的強度。
新新
3 years ago
「酒盜」多以魚、海參、海膽等海鮮的內臟長期醃製而成,滋味濃烈適宜下酒,故得此名。「酒盜」與「膎」在製程上確實有雷同之處,但「膎」原多產於海港,在冰箱未普及的年代用以保存多餘漁獲,並不限於使用海鮮內臟,種類亦相當多元。冷藏技術興起後,「膎」已難尋,只在少數海港地區可見。
新新
3 years ago
@Edit 3 years ago
佛手瓜的幼籐即龍鬚菜
(!!!!我不知道!!!!)
新新
3 years ago
@Edit 3 years ago
本島人將廚師稱為「總舖」或「刀子」*,能夠主持宴席的大廚師則敬稱為「總舖師」。
*「刀子」(to-tsi),異字為「刀指」、「桌指」、「屠子」、「屠解」,語意偏向視廚師為屠宰者而非專業廚師。
(我爸也會講 to-tsi!)
新新
3 years ago
「在美島先生看來──儘管是出於善意的援助,根本上也只是一種傲慢罷了,是嗎?」
「這個世間,再也沒有比自以為是的善意更難拒絕的燙手山芋了。」
新新
3 years ago
「小千啊,不如跟我結婚當我的新娘子吧!」
「當青山小姐的新娘子,有什麼好處呀!」
「同甘共苦,貧富相隨,有什麼好吃的,我都會跟小千分一半哦。」
「這樣也算好處嗎?」
「哪怕只剩一碗飯,不,不對,只剩半碗飯,我也跟小千分一半。要是只剩一粒米飯,那粒米上的七個神明大人,就分給小千四個神明大人。」
簡直是傻瓜。
簡直傻瓜,我說的不是青山小姐,是我。在那個當下,我感覺要是願意盲目地跟這個人結婚,或許會得到幸福吧。
新新
3 years ago
其他
新新
3 years ago
#爭議
@jotzu - 《臺灣漫遊錄》要再刷了。 第二版會因應之前的爭議進行調整。不過我還是先放個紀錄,第一版...
楊双子臉書貼文:《臺灣漫遊錄》預購期間自我揭露虛構譯作之聲明
楊双子臉書貼文:回應《臺灣漫遊錄》虛構譯作爭議之聲明
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3 years ago
楊若慈
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3 years ago
@Edit 3 years ago
#訪談
找出那些愛無法跨越的藩籬——專訪《臺灣漫遊錄》作者楊双子
這篇訪談好好看喔
新新
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3 years ago
「以前我老家大概這個季節,就會開始種植甜麻,採摘下來後,大人會把葉子揉成一種去掉苦味的團子,還說要會揉這個才能嫁人,」「我都想說我爸會揉啊,讓他嫁人好了!」
XDDDD
新新
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3 years ago
主角們終究無法全然追求自己的想望,「但實際上這是個跨越八、九十年的命題,」楊双子說,
「難道我們這個時代的女性就能全不顧別人對你的人生規劃嗎?」
現實中異性戀的女性,很難不碰上視結婚為理所當然的人生規劃,「這是不分時代共有的議題。」
新新
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3 years ago
「過去羅曼史、言情小說的重點,是以愛作為武器,解決現實無法解決的困難。」這些困難,可能是階級、種族、社經地位等,不同於西方文學有跨黑白種族的羅曼史,「戒嚴對言情小說的影響很幽微,不提的話也許沒人會發現,臺灣的羅曼史是不談種族的。」
「如果我們不談種族,那想要用愛跨越的藩籬是什麼?」
「我要指出愛無法解決的事情,這更重要也更現實,但唯有如此,我們才能更接近愛一點點啊。」
新新
3 years ago
#書評
【書評‧小說】邱振瑞/虛構與真實的底氣 | 聯合新聞網:最懂你的新聞網站
新新
3 years ago
#筆記
Jinna Sun | 方格子 - new-第1頁
這個筆記太認真了!
新新
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3 years ago
Jewel - [第291頁] 一直到291頁,我才終於確定,啊呀被矇了。 昭和年間,一位日本女作家(兼...
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3 years ago
Lu's review of 臺灣漫遊錄
新新
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3 years ago
台灣調味料史快要消失的 魚露、蝦油、魚醬、蝦醬。(此文章會不定時更新)
新新
3 years ago
:
『膎』在台語來說,就是生的食材弄碎,並且絕大部分的內臟都是保留的(內臟不丟棄,要取其分解酵素),然後直接用高達20~30%的粗鹽直接醃漬,醃漬時間約要一個月,甚至有的要一年以上。
『X仔膎』其實就是魚醬、蝦醬、蟹醬的閩南語,而且大都以『易取得』、『便宜』的食材為主,像是蝦仔給大都是用五鬚蝦;魚仔給則是用丁香魚或加冬魚;不然就是當地特產,產量過多時,會拿來醃漬:像是嘉義東石布袋的蚵仔給、文蛤給 。
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