まだ見たことないけど...下水湯というのは内臓ばっかりですね、日本の方には受け入れ難いかも...って感じ　台湾小吃は鳥や豚内臓を良く使いますね、むしさんはどう思いますか？

日本ではホルモン焼きというものがあるようですね！
同じく内臓を食べる民族だと思いますが、スープと焼肉の料理法はだいぶ違いますよね......？

darkredzsz: 内臓は日本でも鍋や焼き肉よく出ます！下水湯は名前が面白いです🤣

suzuga: 日本では味噌や醤油、みりん、酒で甘しょっぱく濃い味付けで食べることがよくありますね！特に西の方ではよく食べるようです。私の近所にもホルモンを出すお店はいくつかあります。