精進波羅蜜
3 years ago @Edit 3 years ago
是說李遠哲超敢講,但大概已經得罪一大票統治世界的螞蟻人了。沒記錯的話,在「過度飲食心理學」這本書裡,有一章的標題是「糖是食品裡的海洛因」,作者認為在某種程度上,糖的危害程度甚至比海洛因更嚴重,因為吃這種東西不犯法,沒有警察抓,電視廣告裡天天叫你去買更多的糖來吃,沒有人會有戒心,大家每天都來一杯手搖杯,結果付出的整體社會成本,比海洛因的危害更大。作者提出很多驚人的數據,看了觸目心驚。不過以台灣社會的程度,大家應該又要罵李遠哲了,說怎麼會拿糖跟萊劑相比。但很多東西都與攝入的劑量有關,你吃的炸豬排萬一含有萊劑,那是以幾PPM來計算的,但手搖杯的含糖量,是以幾塊方糖來計算的,一杯全糖的手搖杯就有12顆方糖。而你一天之內一定還會再吃各式各樣含糖的食物。
「每天談美豬很不可思議」 李遠哲:糖是毒品大家還是吃 | 政治 | 三立新聞網 SETN.COM
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沙米
3 years ago
台灣要脫歐學英 要糖税了嗎
Nomind-無心
3 years ago
H2O也是毒品
"李遠哲今日重申支持立場,並表示,我們吃的很多東西都有毒,像是糖、鈉這些東西,都是毒品"
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台灣吃糖算多吧?
冷泡茶
3 years ago
台南人每個都是毒犯
素大餅 1974
3 years ago
(wave)大家午安!
人本來就是靠這些毒品維生的啊,不吃毒品不然是要吃啥?
🌈米妮🌈
3 years ago
糖真的是食品裡的海洛因無誤,小孩吃到糖會HIGH,大人吃糖會感到愉悅但隨後會暴躁XD
Nomind-無心
3 years ago
suger high應該是誤會
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago
一九七三年美國兒科醫師凡高德(Benjamin Feingold)的研究發現,吃含有水楊酸、人工色素、與人工香精的食品,會讓兒童產生過動症狀。當時凡高德醫師把糖也歸類在一切人工添加物中,但經過媒體的報導,大家就開始認為讓孩子過動的原因,就只是額外添加糖惹的禍。這就是高糖效應(sugar high)這個詞的由來。
🌈米妮🌈
3 years ago
Fenwolf: 我的小孩吃檸檬片+黃糖五分鐘內就牙起來,另一個孩子是吃水果會牙起來,是糖
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago
小孩會high有很多原因,但實驗上來說血糖飆高並不是high的主因,而且我只是說所謂的sugar high一開始的來源是過動症兒童
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago
我並沒贊同給孩子太多糖或是說糖的危害不高,而是想說要知道此東西的來源和了解原因才能去釐清問題進而去解決
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago @Edit 3 years ago
而吃糖會愉悅也不一定真的是因為糖,而是其他的東西混合而成的食品,只是剛好這些東西都有糖去調味,而糖真正的危害在於會造成身體三高而不自知
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago
應該是這樣說,很少人真的會去吃純糖拉XD
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago @Edit 3 years ago
但糖有成癮性是真的,而且也的確會造成你腦內分泌dopamine
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago
簡單來說,糖的過度攝取有其危害,但不是所有的問題都是糖引起的
🌈米妮🌈
3 years ago @Edit 3 years ago
Fenwolf: 嗯我家是先從禁市售果汁開始(原本就沒有在吃糖果餅乾了,不過沒有到完全禁止,只是家裡不常吃),後來發現甜點(蛋糕類)也有影響,就一併禁了,全禁了之後,不小心吃到的效應就會非常明顯…
曾經我女兒在COSTCO喝了一口試喝的原味優酪乳,然後就開始多話到有顯著差異(被復健的老師發現她話多得很ㄎーㄤ)
與其說是HIGH,不如說是吃糖後會有明顯的情緒波動
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago
在科學上的確一直有糖對於人類引響的研究,我只是想提醒糖的確是有問題,但不是所有的問題都歸咎於糖就沒事了XD
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago
dwhite: 辛苦了,在飲食上的選擇和控制是很多家長沒注意到的部分,你的孩子有你幫管控是很棒的事情,只是要提醒你不是都是食物的錯而已,過度的管控反而可能有反效果,這點真的需要不停的學習和嘗試了
🌈米妮🌈
3 years ago
不過我家開始禁糖時小孩是連麩質一起禁,麵條麵包饅頭通通都不給了XD禁了一陣子後情緒問題通通有顯著改善
也不能肯定是麩質的問題還是糖的問題
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago
只能慢慢配合醫生去嘗試了
🌈米妮🌈
3 years ago
Fenwolf: 嗯,觀察發現是兩個小孩對糖都有明顯的反應,但小的那個因為行動沒有受限,所以要吃可以,吃了之後會帶去放電比如說本來是開車回家就改成坐捷運公車回家,有比較多的走路,到家他就把那一點點糖/添加物的影響消耗光了
但大的因為行動力受限無法消耗糖的影響,她就只能全禁了不然吃了糖的話吃兩倍的ADHD藥物都壓不住
他說的沒錯,喜吃糖,斷糖會有戒斷症狀
糖真的很可怕,明明知道含糖飲料傷身但是就是戒不掉 但我反而不會想天天吃肉
台南表示:
八杯茶_02
3 years ago
糖和咖啡因產生的情緒起伏很可怕,
我自己都不敢太常碰巧克力跟咖啡及甜點,
很少碰手搖杯及飲料
然後現在水果也是經過人擇越來越甜的品種
果糖容易形成體脂肪及脂肪肝
所以不要碰果汁多吃水果
也不要碰蛋糕糖超級多
孤星閣閣主
3 years ago
不吃毒 無法活XD
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago @Edit 3 years ago
st930579: 可以去看柯總招寫的脈絡,當初DPP在反的時候是沒有國際標準國內也沒法規的情況,之後有了也改說依照國際標準
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago
當時擋美豬和美牛,而美牛有萊劑,當時應該是美牛有狂牛症疑慮和萊劑標準不一,外加當時台灣豬肉無法出口要保護本土產業
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago
退一步來說,都幾年前了,政策會有改變正常,那當時打DPP反美豬的不是應該贊成(
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago
不過DPP的確在這議題上有歷史包袱,要扛也是責任,而他們也扛了,只有KMT在那邊搞……害豬排漲價 嗚嗚
Fenwolf: 而且搞到連加豬都不能用是?
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago
SOSOBI: 現在買加豬或依比例豬肉有折扣嗎
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago
只好改吃G排了
onionmumu
3 years ago
糖分攝取過多不好是事實,但是把糖扯進來還是感覺失焦了。要是他可以做到沒把糖扯進來也寫得出反對論述,那才叫做厲害。
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago
onionmumu: 因為糖是最常見的食品添加物之一,因為很多人的誤解,導致食品添加物或者一些輔助的東西被妖魔化,萊劑就是被妖魔化的東西
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago
而糖的實質危害很高,但卻因為沒被妖魔化反而大家忽略甚至不在意
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago
這就側面證實,其實人民對於東西的威脅感是來自炒作出來的印象
onionmumu
3 years ago
Fenwolf: 他的論述真是越幫越忙啊。
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago
onionmumu: 反正也不是第一次了XD
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago
科學家講話的邏輯和一般人可能差距很大,所以能講得讓大眾接受這本來就是技術,但華人文化很愛那種官大學問大,學問大啥都大的思維(聳肩
onionmumu
3 years ago
Fenwolf: 每隔一段時間出來幾次嘛XD
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago
見怪不怪了XD 就好像食品添加劑或是一些畜牧業的藥品,被妖魔化或是物化也是看到麻木了XD
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago
在以前的食用G都打生長激素拉,到天然食品才健康,不要吃化學的東西啥的就(RY
芬狼@狼谷 白夜
3 years ago
要知道自然界的東西,你能吃得能用的離不開化學阿(遠目
Ays 艾思
3 years ago
不得不稱呼一聲哲哥 XDDD
⎛⎝๑≿ܫ≾๑⎠⎞
3 years ago @Edit 3 years ago
不要說生理上的飲食攝取過量會影響生理了,
心理上的「思想」攝取過量也會影響心理啊~
#任何「份量」攝取過多,不自覺的愉悅,都會上癮
#沒有戒心,只要過量,都是一種「毒」
#整天看媒體餵食的錯誤資訊跟意識型態,那也是毒
#這些道理,不是都互通的嗎?
#資訊跟食物都是一樣,要經過謹慎篩選與適量攝取
#一種給心理,一種給生理
#其實是看消化與吸收後達到的「平衡」
#平衡「認知失調」,平衡「健康失調」
#攝取的訊息與養份,量多與量少,都是因人而異
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