阿雲的鬆餅噗集中
店家FB

店家位於西門町一號出口，出來後走路約10分鐘的距離。
這家店對我來說是三度拜訪，前兩次都是假日的時候拖著朋友來，結果店內客滿只好飲恨離開。這家店假日不接受訂位，再加上沒有限時，所以假日想拜訪除非開店時在門口蹲等，不然真的就很靠運氣了。
這次成功入店是挑了平常日下午時段，雖然使平常日但實際上店內客人還是有滿到2/3左右。

店家一樓空間

店家二樓空間

可以感受到店內空間布置得很用心，也很溫馨！因為不限時所以看到不少人攜帶筆電在店內久坐。店內同時還擺放著狐狸的文創品在販賣，店內布置的主題也是狐狸！

由於是標榜安靜舒適的空間，所以店內有不得喧嘩吵鬧的規範，就連同時入店的人數也有限制。
菜單的前面有著簡單的店家介紹，看著小編這個職位感覺真是羨慕啊，能夠自己開咖啡廳自己做美編布置店內感覺真是超棒的！

舒芙蕾的部分有四款，有時候也會在櫃台處出現手寫的隱藏菜單。菜單的部分每一頁都有精美小狐狸插圖，就算點完餐也想留一份下來好好欣賞！

第一次來訪慣例點了原味舒芙蕾。
他的舒芙蕾用量看起來十分彭湃，有三塊！切開來後那個蓬鬆度讓人感到十分驚豔，用叉子挖開有那種在戳發泡劑的疏鬆感（對不起用了很不好吃的形容詞），不過味道吃起來並沒有像之前吃過的某家著名日式連鎖店一樣，真的像在吃發泡劑，而是還是有保留烤麵糰的香甜味。三塊下肚也不會覺得飽，因為真的太膨鬆！
鮮奶油屬於比較清淡偏奶味的口感，至於楓糖的部分還滿甜的，所以我沒全加下去。

點舒芙蕾可以折扣20元的飲料，所以加點了熱奶茶。
無糖純鮮奶茶味道很不錯！

以上

原來裡面長這樣子!!!真的是氣氛好溫馨感覺好棒喔，上次沒進來真是可惜wwwwww

morino_tree:
對進去之後才知道原來他有二樓！
所以假日時是完全一二樓都爆滿的狀況啊!! 這店也太紅了~~~

所以是好吃嗎XDDDD 說再吃發泡劑覺得www

nowifish: 質感上像發泡劑但口感不是! (不要再發泡劑了)
之前吃過某家廣告大很大的日式連鎖店舒芙蕾就真的連味道都像發泡劑了(ㄍ)

原來是這間！想吃看看打拋豬肉帕尼尼。

r666: 可惜他假日真的太難遇到沒有客滿了> <

之前有看在台的法國youtuber介紹過，片中他是介紹吐司的，想不到還有好吃的舒芙蕾