某天在高雄吃的日式拉麵

湯頭濃稠度類似日本的天下一品及直達鼻腔的蛋黃味

叉燒入口及化且有炙燒味(後來上網看是有舒肥了)

湯料裡面加了少許台灣元素的高麗菜和一丁點的芹菜味(?)

女店員說日式濃厚會很鹹

吃了也覺得還好

大概就是台灣習慣鹹一點，但跟日本洗腎鹹還差遠的

整體不錯且有想法的拉麵