希臘傳統核果酥
https://images.plurk.com/3HhHSEHSrO8cBeqZyahMI1.jpg
平常很少吃到這種甜點,不過整體口味上是喜歡的 很甜很邪惡
latest #6
查了一下甜點的原文是"Baklava" 可翻譯成果仁蜜餅、巴拉瓦餅或巴克拉瓦
起源於鄂圖曼帝國的甜點,附上相關文章
【甜點】土耳其第一甜點-果仁蜜餅(Baklava) - 土女時代 ︱華人全方位的土耳其網站
雖然這道甜點是在希臘左巴這間主打地中海風味餐廳吃到的就是了www
Greek Go!不過不同地區用的堅果也不同,希臘的好像就是杏仁(我吃到的是杏仁+一點開心果)會隨著地區有所變化
烤酥皮中間塞有碎堅果,上層酥脆、下層夾有蜜糖,然後表面灑上肉桂粉...就是很香 喜歡肉桂味道的人應該也會喜歡這個www
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肉桂就...很香阿~(p-hungry)((ㄍ
不過看文章裡的照片第一眼以為是肉派
flysky10929: 因為實品就長那樣 (rofl)
https://images.plurk.com/PnEydlhq4lnitFqQXTTJv.jpg 遠看其實看不出來裡面夾什麼www
穩健運行✒️莫脩
3 years ago @Edit 3 years ago
突然想到,身邊能接受肉桂的人好像不少呢 我很喜歡加了肉桂的蘋果派或是咖啡、奶茶之類的,肉桂卷反而比較少吃因為很肥
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