<食記-克羅埃西亞菜 莎曉>
好久沒寫食記了
今天朋友難得回來高雄一趟 早早就把我約了吃每次聚會都會吃的愛店

在高雄漢神百貨附近 光明街上

最近吃健身餐吃太多了 忍不住掃菜掃很快 拍照不夠好 請見諒

https://images.plurk.com/AqSd0GihfpyHjjgMQgOiJ.jpg 彩椒鑲肉 整體味道非常柔和 使用豬絞肉 彩椒的椒味不會很嗆 整體的絞肉 彩椒和番茄為底的醬汁非常柔和 馬鈴薯泥沒有多餘的奶油味或是鮮奶油的膩味 非常很入口

這家的老闆著重食物的原味 擺盤不是他的重點(如果會說英文 會發現他真的超厭世幽默)

https://images.plurk.com/4rL9PS1Rr4RHInzQqohbIS.jpg 中秋特別料理 雞肉烤串配奶油蘑菇醬 西式飯
烤串的醃料像是不膩版的坦都里烤雞 不柴 但也沒超嫩 那個醬非常棒 下收
latest #6
蘑菇味極濃 奶油不膩 非常搭飯 不是台式的飯 維持飯的口感 但不會過硬過軟 香料調味不會重到破壞整體平衡 單吃也吃得下去
超乎想像的一道 完全不是ikea會出的奶醬類可以比的(ㄉㄅㄑ 我想不到更平易近人的奶醬類比喻)
https://images.plurk.com/5aCckOMwnHh4nDHClAUjCd.jpg 克里皮塔 傳統克羅埃西亞甜點 近似布丁 每一口都超幸福 尤其搖晃之後的晃動感會超興奮
這家好吃!!之前去有點牧羊人燉肉,味道很豐富,超好吃!燒烤大拼盤的份量跟品質也都很優秀
上次看到有桌只有一個人,點一份大肉捲,看起來好爽喔夢寐以求的爆吃
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那個甜點!看起來超棒~真想吃看看
staryknifecase: 吃完真的很有滿足感 他的雙人拼盤真的可以三個人吃 怕爆XDDDD
zuiliuli: 很像布丁 超讚的!!!!晃動使人興奮(欸)
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