在其他串有說,順便這樣講一下
急性過敏嚴重是會讓直接人致死的,輕一點住院。
不要想說是因為太少接觸才會過敏,我之前乳製品蛋都是常吃的,起司是我的最愛,愛的程度是可以拿起司當頭象或是暱稱,配稀飯我也可以放一片起司片,任何東西我加起司就可以吃得很香,但是突然就變成過敏源了。另外就是也有其他狀況是不能碰某些食物的。
所以會有法規規定食品要標示清楚,包含製程過程器材碰到也是。
對於有過敏症狀或是其他不能吃某些食物的人來說,看食物成份表變成基本技能(
怕就只怕說標示不清楚。
@ego_rain - [食物過敏源標示法規]
@ego_rain - [迷客夏][身體健康][癲癇患者][妥瑞患者][甲亢患者][過敏][咖啡因] 看...