味道的部分鬆餅本身個人覺得可能是因為要堆疊到三層的關係,所以扁平面煎得比較硬一點,雖然支撐起了視覺效果,但是那個部分就變得比較不好吃了。個人是覺得這部分如果想要改進弄點鮮奶油夾層應該是可行的?
扣除外皮內餡部分則是鬆軟可口的沒有問題。
然後他的蜂蜜味道非常的重……
由於連鮮奶油都已經淋了蜂蜜(而且很甜),導致完全把鮮奶油的味道蓋過,實際上嚐不太出鮮奶油的味道,而蜂蜜的味道則是重到過了幾小時嘴裡都感覺殘留著淡淡的蜂蜜味。或許可以建議店家不要把蜂蜜林在鮮奶油上,不然這個鮮奶油真的有跟沒有好像沒差了w