把蛇雞獸的爪子以滾水煮十分鐘,再以順時針方向將雞爪一隻一隻拆解,拆解完畢後灑上鹽靜置一段時間後再放入湯裡燉煮。
把蛇雞獸的蛋稍微入鹽水滾一段時間,再敲開蛋殼放入雞爪湯裡。
蛇雞獸的肉則是將羽毛去除、挖去內臟後切成塊,在鍋中放入芝麻油翻炒。
而熊腹肉與熊腰肉切片後用胡椒醃漬去除腥味,再度進行燒烤。
最後再以麻糬與草莓做成草莓大福作為飯後甜點,並將捕食草的果實以水清洗後放在大福旁邊。
蛇雞獸的蛋
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蛇雞獸的肉
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蛇雞獸的肉
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蛇雞獸的肉
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蛇雞獸爪子
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蛇雞獸爪子
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蛇雞獸爪子
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