💗溫知樂
5 years ago

with LLY|武田阿信

手工披薩料隨便撒

https://i.imgur.com/ObuTwr0.jpg

地點:海眠之館801
latest #60
💗溫知樂
5 years ago
慵懶地起床,望向牆上的時鐘尚未正午,走出房間朝廚房的冰箱去,看了看裏頭的食材,哦!可以弄披薩來吃吃,吃膩了外頭的商業披薩,偶爾換個口味來手工的。
將能拿來當披薩料的食物一一拿出來,嘴裡不自覺哼著,「海鮮好呢?還是肉好呢?」
「哦,時烏樣早啊。」習慣早起的信坐在客廳看電視。
「今天要做什麼好吃的嗎?」看著室友將食材從冰箱取出,好奇的走向前探個究竟。
💗溫知樂
5 years ago
「唔哦、信,早安呀!」雖然住有些時日了,剛睡醒還是會忘記新居有室友這件事,轉頭對他道早。
「今天做披薩唷!」打開廚櫃取出麵粉等餅皮所需要的材料,洗淨雙手後將適量麵粉、酵母粉倒入調理盆內,接著加了鹽、糖與溫水,搓揉成麵糰。
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「披薩嗎?那吾也來幫忙好了。」信對這個西洋名詞並不陌生,捲起袖子後也將雙手洗淨。
「不過要怎麼做呢?」雖然聽是聽過不過對作法完全不了解。
💗溫知樂
5 years ago
「哦!好啊,我把麵團分成二份,一個給你揉。」說著便把成形的大麵糰分成二個中麵團,另一個放到其他乾淨的盆子裡倒了橄欖油,邊說明邊做著動作,「用力搓揉約10分鐘到麵團表面光滑就可以了。」
(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
「了解!」努力照著室友的指示嘗試。(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
💗溫知樂
5 years ago
「力氣果然很大呢!揉成圓形放在盆子裡面包上保鮮膜,放40分鐘讓它發酵。」拿了洋蔥跟番茄,接著說,「想吃什麼配料麻煩你洗好給我,我來切吧!」

想加什麼料
雞肉(dice20)香腸(dice20)火腿(dice20)玉米(dice20)蝦仁(dice20)花椰菜(dice20)蘑菇(dice20)章魚(dice20)
信想加的料
雞肉(dice20)香腸(dice20)火腿(dice20)玉米(dice20)蝦仁(dice20)花椰菜(dice20)蘑菇(dice20)章魚(dice20)
挑了雞肉和香腸,但感覺需要吃一點蔬菜比較健康,所以拿起玉米罐頭。
「不知道這些可不可以⋯⋯」將挑好的東西拿到室友旁邊。
💗溫知樂
5 years ago
「OK啊,想吃什麼就加什麼。」洗好的洋蔥切成碎末,身子異常地遠離砧板,避免洋蔥刺激了眼睛。
(bzzz)(bzzz)
「時烏樣沒事吧?」看見對方因為切洋蔥的關係眼睛周圍有些淚水。
「那吾也幫忙切一些好了。」不好意思將所有東西丟給室友做,拿香腸開始切片。
刀工(lots)
💗溫知樂
5 years ago
「哎呀——每次切洋蔥都會這樣刺激眼睛,忘了先泡到水裡了。」手也不能揉眼睛只好讓洋蔥繼續刺激了,「好喔,那其他東西交給你了。」
(bzzz)(bzzz)
💗溫知樂
5 years ago
偷吃步(bzzz)(bzzz)
💗溫知樂
5 years ago
狂流淚wwww (bzzz)(bzzz)
時烏wwwww
「哎呀時烏樣您真的沒事嗎?」切好香腸後才發現狂飆淚的室友。
「您先休息一下好了,雞肉就交給我來切吧。」
刀功(lots)
💗溫知樂
5 years ago @Edit 5 years ago
「沒事沒事。」淚眼汪汪地把洋蔥切好末,洗了手才抽了張面紙擦乾淚水,「好,我緩一緩。」
沒想到室友的刀法如此俐落,看著他處理好所有的配料後,檢查了麵團,差不多發酵好了,「那我來炒料,麻煩信擀麵糰了。」熱好平底鍋,開始炒洋蔥。
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
💗溫知樂
5 years ago
補個(bzzz)(bzzz)(bzzz)
💗溫知樂
5 years ago
到底喔wwwwww484應該交換才對wwwwww完全沒紅B啊
哼著奇怪的歌揮舞著桿麵棍。看起來有點危險。
(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)

阿信是廚神上身ㄇ(
用力桿著麵團,感覺快好了。
(bzzz)(bzzz)
💗溫知樂
5 years ago
將洋蔥炒得半透明接近金黃色且香氣十足,再把罐頭番茄醬加進去一同拌煮至湯汁收乾。
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
💗溫知樂
5 years ago
先把炒好的番茄底醬盛到碗裡備用,「哦哦,撖得速度真快。」瞄了一眼旁邊的室友動作。
洗了平底鍋後,又繼續炒其他的配料。
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
💗溫知樂
5 years ago
再次使用偷吃步(bzzz)(bzzz)(bzzz)
「哦——!好香!」清理完手上的麵粉後,被鍋中飄來的香味吸引過去。
💗溫知樂
5 years ago
「快好了,你可以先把番茄醬塗到餅皮上。」手裡的平底鍋與鍋鏟仍持續翻炒著等會要加在上頭的食材。
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
💗溫知樂
5 years ago
是要炒多久(p-crying) (bzzz)(bzzz)(bzzz)
「好的!」端著裝著碗到一旁塗醬料。
(bzzz)
阿信你確定沒做過披薩嗎
💗溫知樂
5 years ago
「塗得剛剛好呢!」直接將炒好的二種不同配料分別擺放至二張餅皮上頭,最後撒上(dice4)種起司,「你還要多加起司嗎?」 (bzzz)
「不用,這樣應該夠。」向室友點點頭:「接著就放到烤箱裡就好了吧?」
💗溫知樂
5 years ago
「嗯嗯嗯,上下層一起烤囉!」方才先預熱了烤箱,把披薩連同烤盤放到架上,關上門調整溫度與烘烤時間,按下開始鍵,「現在就是等待了,偶爾看看有沒有烤焦。」(bzzz)(bzzz)(bzzz)
「好的!那要一起看電視嗎?這個節目蠻有趣的。」

回到客廳坐了一陣子後,不忘到廚房看看披薩的狀況。(bzzz)(bzzz)(bzzz)
💗溫知樂
5 years ago
加速(? (bzzz)(bzzz)(bzzz)
💗溫知樂
5 years ago
「哈哈——沒那麼快啦!」視線隨著室友才坐著一陣子就像是等不及似的跑去烤箱前觀望,靠在沙發上忍不住笑出來,「不過也是可以觀察裏頭的變化,挺有趣的,起司會融化,食材像是在跳舞般。」(bzzz)(bzzz)(bzzz)
💗溫知樂
5 years ago
15......你根本沒在貢獻紅色
「因為擔心會燒焦嘛。」最後索性站在烤箱前看著。
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
我也偷偷⋯(bzzz)(bzzz)(bzzz)
💗溫知樂
5 years ago
看了看時間,「應該還要十幾分,嘛,現代的烤箱其實也不用太擔心啦!」 (bzzz) (bzzz) (bzzz)
💗溫知樂
5 years ago
15你到底在幹嘛 (bzzz) (bzzz) (bzzz)
看著麵團慢慢膨脹,搓著手看起來等不及了。(bzzz)(bzzz)(bzzz)
吃披薩!!!(bzzz)(bzzz)(bzzz)
💗溫知樂
5 years ago
烤箱發出了已烘烤完畢的聲響,「哦!好了。」欲套上隔熱手套取出披薩放至餐桌,開門的剎那香味撲鼻而來,「啊啊——我也等不及了!」
哼著歡快的旋律拿著披薩刀將成品切割為各六等分好拿的大小,「小心燙唷!開動啦!」
「我開動了!」高興的拍了拍手,拿了一塊披薩。中途還因為燙到而縮了一下。
好吃程度(digit)(digit)
等等wwwwwww怎麼回事
不知道是不是因為配料的關係,總覺得吃起來有點奇怪。
💗溫知樂
5 years ago
「我也開動啦!」捏起一塊吹了吹往嘴裡咬,剛出爐的果然跟外送的不一樣呢!
好吃程度(digit)(digit)
💗溫知樂
5 years ago @Edit 5 years ago
吃得津津有味,又再拿了一塊,這才注意到了旁邊的室友異樣,「怎麼了?不合胃口嗎?太過洋式?」披薩對於他而言只要不是太過驚悚的材料,都算在好吃的範圍,或許這種混搭口味對室友來說,還是不太能接受吧?
「不知道呢。不過過於日式的風味就不叫披薩了吧?」雖然沒有想像中好吃但因為是自己和室友努力做出來的料理,還是默默的將手上的披薩吃完。
💗溫知樂
5 years ago
「倒不至於不叫披薩,我吃過照燒醬當基底的,改天再來試試看日式口味吧!」吃完最後一塊,想著剛剛的起司可以再多放一點。
「或者直接叫外送吧,外面賣的商業披薩也很好吃的,口味有更多的變化可供選擇。」舔了舔手上殘餘的餅屑,將東西收拾乾淨。
「也是呢。下次來點點看外送吧!」這樣就不用在廚房忙東忙西的了。
💗溫知樂
5 years ago
「好!」飽足了肚子,將所有東西都整理好後,回到客廳跟室友邊看電視邊聊天打發接下來的時間。
💗溫知樂
5 years ago
💗溫知樂
5 years ago
覺得需要紅B時都不出現!!!對到好想吃披薩!!!!!謝謝室友一起下廚啦
謝謝室友約交流www美味度只有2超抱歉啦 超對不起時烏
💗溫知樂
5 years ago
takeda1582: 我也覺得是配料的問題wwwwwww
而且還阿信自己選的www
💗溫知樂
5 years ago
takeda1582: 骰子就愛玩弄人(p-sad)
骰子的魅力
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