兩個人在國小時一同開始學習滑冰，只是棠雪練的是短道速滑，黎語冰練冰球。兩個人重逢是在大學時期，棠雪在中學時因為某些原因暫停了速滑練習，熱愛滑冰的她為了有免費滑冰的機會，成為校隊王牌黎語冰的私人助理，而實際上這個是黎語冰為了童年陰影展開的報復計劃。隨著相處日久黎語冰對棠雪漸生好感，所以就一路轉彎成慢燉棠雪的追妻計劃（火葬場？！）......

《冰糖燉雪梨》這個書名剛好嵌入男女主的名字「冰、棠、雪、黎」，燉字就是男主溫火慢追女主的過程。

裡頭的角色互動和對話都比較偏向搞笑互懟，棠雪本身就是個大剌剌，性格豪爽的女孩子，還有小弟和說葷話張口就來的室友，就連人前高冷的黎語冰和她互動都變得沒有下限了。裡面的男二是個17歲的天才花式滑冰少年，有雙濕潤的鹿眼，不由得讓我想起可愛的羽生（心）。女主本來是對外表性格符合自己喜好的男二比較有好感，只可惜被對方強勢的媽媽阻止就無疾而終，後來男主幫助並陪伴女主重新追求自己對速滑的夢想，各種體貼和用心逐步打動女主，於是後半段就是兩人勵志追夢順便灑狗糧的故事。

這個故事剛好搭上北京承辦2022年冬季奧運的話題，最近電視劇也上檔了。但看了一下電視劇的大綱，故事似乎改動不少，至少看不出來兩個人有童年相處的情節，有點可惜。畢竟這本書最可愛的地方大概就是童年的棠雪和黎語冰了。

小說後段作者強制加了狗血的三角誤會和（假）生離死別的橋段，個人覺得是很雞肋無用的安排，好在沒有增色但也不至於拖後腿。總之這本我個人評價是不會特別推但也還可以一看的故事就是了。