其實也不盡然是不認識的人。
蒼依原本想和一二三組隊了事的，但對方突然被抓去開會，導致她現在一個人出現在了這裡。

呃，她還記得面前的人，上次居酒屋時聽了一堆都市怪談的那傢伙……記得名字叫……

「上泉？」

總之她先開口喚道。

聽見有人呼喚自己的名字，下意識就朝音源處看去，是上次在居酒屋有一面之緣的人，「啊、蒼依小姐。」他笑了下，「午安，今天難得沒看到一二三小姐在您身旁呢。」

「一二三？她被抓去開會了，今天不會過來。所以我才選隨機分組……不過沒想到對象是你。」

她聳了聳肩，確實沒想到會就這樣被分到一塊。

嗯……

「話說在前頭，我不是很喜歡那些怪談所以不要告訴我。絕、絕對不是害怕哦！」

莫名其妙的澄清。

誰會做料理還聊怪談？上泉不小心笑了下，「不會啦，安心吧。只有扯上相關話題才會聊，今天就聊做料理吧。」拍了下手，「不過好像要先抽牌的樣子。」

「……真的不會講吧？」

她再次確認。對方上次可是跟一二三聊了整個小時的恐怖故事，她實在是不敢恭維。
小心翼翼地，她先抽了 。

「不會啦。」向對方比了個讚。

「哦？二號是——鹹味，這個就簡單了。」點點頭，「蒼依小姐有想要如何料理嗎？」好奇地問，「我腦子一秒閃過的料理是親子丼。」

「話說第二個食材不就是雞蛋嗎？這次既然是以雞肉作為主題，那個我想應該不太行……吧？」

自己也不是很確定。
她雖說會做菜，但不像一二三那般精通，完全想不出有什麼可以做的鹹味雞肉。

「……我只能想到水煮雞絲灑鹽。」

沒救了。

「不行……嗎？」可是，蛋的料理有很多種呢……不過這麼說的話就算了吧。

像是想到什麼似的，「唐揚雞呢！」總覺得對方的有些單調，不如就從家常菜下手吧！常看到電視上幫家人帶便當的節目裡，基本上一定會出現的唐揚雞著手吧。

「唔……或許可以，總之試試看吧。」

就這點小東西她會做的。

「如果要做的話，先讓雞肉泡水約二十分鐘，這樣吃起來會比較多汁，這是一二三告訴我的。這段期間可以先用醬油、酒、砂糖、鹽及胡椒來調製醃料及熱油。」

基本的調味料這裡倒是都有，幫大忙了。

原來有這種作法？這還是他第一次聽到。

「那麼就開始吧。」捲起了袖子，去一旁的洗手槽洗淨雙手，把雞肉放入碗盆裡加水，「醬汁的部分可以告訴我比例嗎？」

「嗯……大概是醬油適量，其他各放一些就可以了吧？她沒告訴我這個所以我也不太清楚。不過不能用手機找食譜的話，能不能打電話？」

完全放棄自己動腦，她總之先思索了下怎樣比較好。

思考了下，確實，如果透過電話問他人不算是找食譜吧，「不過一二三小姐在開會可以接電話嗎？」

打開櫃子尋找茶匙的下落，雖然他本人平時做料理都相當隨性，但第一次合作還是乖乖地抓好成分比例吧。

「我打的她一定會接。不過她要是少聽了什麼最後工作會壓到我這裡，還是算了。」

墊高腳尖洗清雙手後，她稍微估摸著醃料的比例，是不是再放些味素會比較好。

「你們店裡的唐揚雞都怎麼做的？」

沒想到會被問到。
思考秒，「我記得好像是……先把雞肉切小塊，然後抓醃料，醬油、蒜末、鹽巴適量、水、薑末、酒、麻油跟味醂醃製一晚後再拿出來裹粉炸。」

「嗯，我們沒時間醃一晚，反正加減醃吧，沒味道就算了。」

看對方很快地答出了做法，蒼依倒也不擔心。

「附帶一提，要是難吃的話我打算全帶回家給一二三解決。」

怎麼有這種人。

怎這樣？「那我會盡力讓他變好吃的。」下定決心不能讓一二三吃到難吃的唐揚雞。

「那我來調醃料吧，蒼依小姐能負責把肉切小塊嗎？」打開醬油的蓋子問道。

「嗯。話說你，還挺喜歡那傢伙的嘛。」

點點頭表示沒問題，她總之先將雞肉從水中撈起，以一種極為危險的方式拿起了菜刀，將雞肉切成剛剛好的大小——只是切的方式有點可怕。

「嘛、算是回報上次的恩情吧。」注意到對方拿菜刀的樣子，上泉呆愣在原地。
這人拿刀的方式也太恐怖了？

邊調醃料邊注意對方的舉動，深怕對方一個切到手，但所幸是安全地完成了。

「恩情？你們……在我不知道的時候幹了什麼？」

只是單純的疑惑。她不覺得一二三是那種一時興起就會去幫助人的傢伙——除非有架可以打。
話說這兩人，之前在居酒屋的時候就感覺感情挺好的……？

蒼依忍不住盯著人看，視線像是能把人鑿穿一樣。

壓力好大，「上次在便利商店出來的時候，我趕著去上班，但好死不死遇到了一群混混，他們死都不讓路，然後一二三小姐就出現了，我們一起撂倒了那些混混，就這樣。」

還真的跟打架有關。
話說之前某天一二三來上班時似乎心情很好，原來是這個原因嗎？

稍微收斂了下眼神，蒼依還是盯著他看。

沒為什麼，就是覺得內心有點不太爽快。

我、我說錯話了嗎？
把材料都加進碗盆裡攪拌均勻，「放進來吧。」把碗推了過去。

將切塊的雞肉放進醃料內，蒼依終於別開了視線。

「……我先說好，一二三是我的東西……嗯，說東西好像不太對，總之，她是我的。」

言下之意即是：不准跟我搶。
噘著嘴的模樣看起來莫名孩子氣。

啊、原來是吃醋的部分嗎。
上泉理解地點點頭，伸手抓醃，「當然，我與誰都會保有一定距離的。」看著雞肉思考著要醃多久。
+

「嗯。」

聽到滿意的回答，在等待雞肉醃漬的過程中，蒼依先去準備了油炸用的粉。
話說熱鍋油要熱多久的時間？她沒什麼頭緒，隨便來就好了吧？

在等醃製好的同時，上泉去拿了高麗菜回來，並將其切半，再切絲，放到碗裡用保鮮膜封起，放進冰箱冷藏備用。
醃製的時間也差不多了，看雞肉染上了些微茶色，看上去是沒問題了，「差不多可以裹粉下油炸了。」

依她的身高來看可能沒辦法吧。
準備好裹粉的步驟後，她拍了拍沾滿白粉的手，將雞肉推了過去。

「油炸就交給你了。」

「好哦，包在我身上。」從粉堆中抓起一小搓粉，丟入油鍋確認是否馬上浮起，來回試了幾次後，等一丟浮上後，就把雞肉下鍋炸。
炸了分鐘。

炸的過程中時不時翻面，讓雞肉均勻受熱，接著全數撈起鍋瀝油。
「這樣就好了，不知道會不會好吃呢。」說著的同時也把高麗菜絲拿出來，夾了一些放在盤上。拿廚房紙巾稍微吸了下炸雞表面的油，隨後夾了幾塊擺上盤，「看上去賣相不差呢。」

「你吃吃看，如果難吃的話一二三會解決。」

完全不在意對方是在為事業奮鬥，蒼依打算如果難吃的話就自己不吃，拿回家全丟給一二三。
憑那傢伙的個性，只要聽說是朋友跟自己做的，就算含著也會全吃完吧。

嗯，她太了解一二三了。

試吃的時間到了。
上泉夾起一塊唐揚雞送入嘴裡。
好吃 (……不要gank我

「普通的程度，但稱不上好吃。 」

紅黑-時間沒抓好，有點老掉
藍綠-醃料的蒜頭加太多了太突兀。

「我是不討厭蒜味……」

果然自己也吃吃看好了，說不準很適合當下酒菜。

跟著夾起一塊送進嘴裡。
覺得好吃 。

嗯，還真的是中間水平，不愧是她。

「你要帶一半回去嗎？」

將下一回合的材料拿了過來，蒼依如此詢問。

「誒？」思考了下，好像也吃不到那麼多……「拿三分之一就好了，畢竟我只有一個住，其餘的就給你們吧。」

「是這樣啊，那麼下一個卡牌給你抽吧，全部做完再一起分一分。」

下一個主要食材是雞蛋，總之先把東西給拿來了。

「蛋還挺百搭的……應該不會難到哪裡去。」

「希望不要抽到太怪的。」抽了 ，

看著寫著「蒸」的卡，蒼依算是鬆了口氣。

這確實不會很怪。

「就蒸蛋吧？用蒸的話。」

思考了下，「蒸的話……布丁跟蒸蛋都可以做呢。」

「這些蛋應該能夠做不少，布丁的話我家那群個案小鬼應該也會很開心吧。」

前提是要先做得好吃。

「但我不會做布丁，除了牛奶跟糖以外還有什麼必備品嗎？」

搖搖頭，「沒有，基本上只要牛奶、糖和雞蛋就可以做了。」
「但如果有香草莢的話會更好，香草精我是不喜歡用。」

「這裡只有最基本的食材吧？」

香草莢這略微高級的東西是要去哪裡生出來啊。
蒼依困惑地瞇起了眼。

「總之，做失敗了就變甜蒸蛋而已，沒差啦。」

雖說可以去買，但還是因為懶而作罷。

反正食材可以拿很多吧，那麼做蒸蛋和布丁的材料就綽綽有餘，「那麼我負責布丁，蒼依小姐負責蒸蛋囉？」

「我明白了。」

簡單的蒸蛋她還是會做的，大學時期獨居了一陣讓她可以輕而易舉地隨便用電鍋做出自己想吃的東西。

但有時候也會失敗啦。

拿來了柴魚醬油，她打算先調配高湯。

拿了細砂糖倒入鍋裡，加了一點水進去後便開火熬煮焦糖。

等待糖融化的同時，先敲了幾顆蛋，攪散再加入糖繼續攪散。待一旁的糖顏色開始變深，便拿離火搖晃幾下再放回等待顏色繼續變深，直到聞得到淡淡的焦香味才關火，再分次加入一些水搖晃均勻，確認糖漿是稠狀便一一倒入容器裡，暫時放在一旁備用。

接著便回頭繼續做布丁液，只差把牛奶加入便完成。加入牛奶攪拌均勻後，換成比較好倒的容器，一手拿著篩網，一手拿著布丁液，透過篩網將布丁液過濾，一一平均倒入已經鋪了一層焦糖的容器內。

拿竹籤將上面的泡泡全數戳破。在大鍋加些水，把蒸架放進鍋內，等水煮沸後轉小火，再把未成形的布丁放到架上，在鍋邊放上湯匙，蓋上鍋蓋，留個縫隙釋放蒸氣，剩餘便是等待布丁液被蒸熟。

將高湯緩緩加入蛋液避免起泡，她攪拌得小心翼翼。看著對方做布丁的動作，不禁覺得步驟簡直差不多，只是她用的是電鍋。

將碗裏的東西攪拌攪勻了之後，蒼依將分裝好的蛋液放入電鍋，加了點水，用竹筷留點縫隙之後壓下了開關。

「嗯，就這樣吧。」

接下來就是等了。

關火過了三十秒才掀蓋，用夾子夾起布丁晃了下，已經是凝固的狀態便夾出來放在一旁放涼。滿意地點點頭，「放涼就可以吃了。」