被這次低卡營養的主題吸引，趁著空閒時間自己一個人來到了料理教室，學會以後給室友們試試，搞不好還能省下伙食費呢！

聽過餐廳管理人的講解後覺得（1簡單-20困難），自信，要做好的決心。

oO（好像用不著什麼技巧呢，做起來挺方便的？）
邊想邊開始來切甜椒和青蔥。

會不會切得太粗了呢？

感覺大小不一，有點醜。
、、

「同學、你切得太粗了等等豬肉包不起來喔，再對半吧。」
「好的⋯⋯對不起。」果然話不能說太早，這還是很考刀功的。

有點怕切到手呢。、

這好像又有點太細了⋯嗯，不過細的多放兩根應該也沒問題吧？
「豬肉就挑少脂肪的吧。」能減的就盡量減吧。

簡單的事情就做得很快。
接下來就要把青蔥包好囉。、、

青蔥剛才切多了，也就多放點不要浪費。上頭撒上粗鹽和黑胡椒調味。
比例：

感覺很不錯，不過重頭戲現在才要開始⋯⋯！
耐心等候平底鍋預熱、冒出薄煙，將奶油融化後再慢慢加入包好的豬肉捲⋯⋯、、

「豬肉是不是多煎一會比較好？」決定再煎分鐘。
、、、

接下來是醬汁，瑪茯菈思考了一會決定⋯⋯。
（P：加入滿滿的醬汁、I：醬汁裡致胖物質也不少，改為加水煮。）

味道真香，果然餐廳自家制的醬汁很好吃呢。

豬肉蔬菜捲煎好了！餐廳還附上了其他配菜讓大家配搭，要什麼好呢？（P：夾進碗裡）

雞蛋沙拉、章魚香腸、小蕃茄、涼拌青菜、油豆腐、菌類。

不小心多拿了點，看起來很豐盛呢。賣相。

「做好了。」要不要找別人來試吃呢。

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