欸？！以為是日本生意很好的那間，原來台灣竟然有同類型的店....

留不住記憶、留住愛－「Young咖啡坊」讓失智者為您服務查了一下好像是這間。（筆記）

可惜不在高雄，不然就可以去了

boiceonqd: 是台北吧？台北大安區？

欸我也以為生意會很好……下禮拜休假去找找！

看低能PTT 的回應
真的很多人不懂也不了解失智症⋯⋯

我是知道有類似的，不過是開在安養院內
影／打掉門檻刷新漆 養護所窗邊設「慢漫等金久咖逼」 | 聯合新聞網

不要把八卦的低能跟全ptt畫上等號

失智症
失去部份記憶
確不代表他們失了人格、自尊
而且長輩是要多動多健康
你現在說這想安樂死是現在
等有天遇到自己親屬失智
還是自己年脈的想法又不同

PinkQF: 那這樣台灣有人殺人放火 所以全台灣然都是縱火犯？

呃，sorry 不要在這噗底下歪串哦

dokuichigo: 我又沒指著您罵
用殺人放火的比例跟目前版上的亂像來比
滑波太嚴重囉

發這噗主要還是希望可以讓更多人知道這樣類型的店家
然後在喝飲料的時候有更多選擇

離我家超級近!!改天去看看!!

看了一下只有禮拜六1000~1600有營業，好可惜時間不多...

從別的噗上看到平日是他們上課的地方。

不知道是不是因為開的時間短暫所以比較沒什麼客人？還有可能關於餐點大家也會擔心吧，但我想餐點應該還是有另外的廚師做

抱歉，借噗問問，失智是對於短期記憶力有障礙，一個咖啡廳要點菜、調咖啡等等，都需要大量的短期記憶力，個人覺得好像不太適合經營餐廳、咖啡廳？如果改成線上經營品牌，類似喜憨兒麵包坊一類會不會比較好？

營業時間較短我想主要是配合失智者的精神體力，畢竟他們也是處於一個較為緊張的心情

blackjack1119: 您好，初期失智者需要的是多與人接觸互動，多動腦與多與人說話有助於他們減緩退化。會安排這種方式最主要一環讓他們重拾與人交流的自信心，保持愉快的心情減緩退化症狀
早些年智者年齡層較為年長行動能力上也較不適合此方式，通常是採用聚會或小學堂的方式來讓患者與照護者知道自己並不孤單，而近年來失智症已較普遍為人知且患者年齡層下降才會採用讓他們走入人群，讓大眾更加了解失智症的方式。
不好意思講的有點雜亂希望能讓您理解

philemon: 嗯...我表達有誤啦，我是指可惜這間店不是開在高雄，不然在高雄的我就可以去支持一下了這樣~
像這類的店應該算是社區據點?目前我只知道一部分的7-11有舉辦“幾點了咖啡館“的活動，也是類似的內容。

shitsuku: 原來如此，感謝你豐富的講解！

早發性失智者的病發時很多都還在職場工作，突然因病發而被迫離開職場，除了要面對因病而陌生的身體外，還要接受自己被社會所拒絕無法工作的現實，我想那個衝擊跟心理都是很煎熬的。
很多人說為什麼一定要做餐飲做咖啡廳，出了能增加與人互動的機會重新建立社會連結外，相較其他餐飲，咖啡廳不需用火較為安全，訓練上也有SOP，服務流程也比較簡單，患者比較容易建立自信、從旁服務的社工也比較能顧及店內的狀況避免意外發生，或較能即時介入

雖然這樣說不好，不過還是覺得噗主可以盡量少提中手搖，怕噗主的版後面被別人洗，然後別人模糊失智症的重要性，認真覺得失智症的患者肯願意出來工作，自信面對這些，真的很勇敢，雖然理由可能比較像是怕成為別人的負擔，但人到老也會成為別人的負擔
就像日本有名的童話，爸爸把爺爺背走了，那以後我是不是也要把爸爸背走丟掉
希望他們可以永遠快樂下去，文章看到後面真的爆淚

人在高雄啊啊啊我也想去支持
突然好想募捐//

AliceYing1206: 那個不是童話是楢山節考

erikaxgakki: 喔喔喔打錯Xd剛剛才想到不是童話

blackjack1119: 失智分不同的類型，每個人大腦退化的樣貌都不同，並非所有類型的失智初發症狀都是短期記憶出問題。若短期記憶出現問題，也是逐漸退化的歷程，反而在一開始建立起使用代償策略的習慣是重要的（如影片中出現的複誦、觀察周邊線索進行轉換）。另外，這家咖啡廳除營業外也有在上課進行訓練，一般而言會依病況分配職務，並安排合宜的訓練，或提供適量的協助提醒，所以裏頭的員工是做得來的。順帶一提，失智做餐飲比較會讓人遲疑比較是在調味上（嗅覺退化失智前兆），但在做餅乾、咖啡等口味較重的食物上影響不大，且只要有協助者試吃，就能解決問題了。

昨天剛好看到這個 失智咖啡廳／送錯咖啡我招待！生意慘…店員泣：求給我機會｜三立新聞網SETN.com

serenedark: 謝謝你

AliceYing1206: 感謝你的提醒，不過還好這個是我個人河道，我的立場也就的確是哪樣。如果有來亂的我會一秒黑單

Re: [新聞] 失智咖啡廳／送錯咖啡我招待！生意慘…

serenedark: inkyhalbert: shitsuku:
感謝噗友的解釋
老實說可能是因為我家也有身心障礙的大孩子，所以對於這樣的店家我其實抱持著很感謝的心情

先跟想要去捧場的朋友們講一下，現場採預約制，去之前一定要預約喔，場地空間很小，不然是沒辦法進去的噢😭

採預約制一星期只有星期六營業??? 這樣活得下去應該是奇跡.

附近的辦公大樓星期六都沒上班.賣咖啡要長期經營有疑慮.

@kellerlin - [囧]認知障礙症(失智症)者從事服務業或提供勞力製作商品以取得報酬或薪資，稱為...

lisal2top: 同意你的觀點，認真覺得協助單位要重新評估營業時間的問題

這種經營方式應該是給他們一個接觸社會的機會

呃....想講一下，那個咖啡坊本身就不是為了賺錢，而是讓他們跟人群互動，減緩失智症的狀態，讓他們保有自信。
咖啡坊的空間就是平常young記憶會館進行「非藥物治療」的空間，所以平日不能去，星期六是讓他們展現訓練出來的「能」，整個會館本身就不是為了盈利，而是「治療」，因為身邊有家屬是在那個會館接受幫助的，但不是咖啡坊的成員。
當初看見那條新聞標題就覺得一定很多人被會被誤導，以為會館是靠咖啡坊在賺錢，但是記者也是好心，而會館也有提供說明了。希望大家不要在以往經營那個角度去思考，一個禮拜只開一天，而且價格便宜，本就不是為了賺錢，但是希望大家可以多多捧場，讓患者們跟有自信，也可以多了解關於早發性失智症的資訊。

蠻棒的呢