【食記】椿 Tsubaki Salon
#鬆餅
#鬆餅
好久沒放鬆餅噗不是因為沒吃只是因為懶 
最近再來把吃過的放一放吧
最近再來把吃過的放一放吧
店家位置在捷運中山站附近的晶華酒店地下B2，大概因為是快閃店所以只有一個小小的工作檯然後在走廊中間擺上桌椅。原本說是只經營到7月份的快閃店，但是好像又有新聞說他變成常駐店了，想吃的可以不用急著7月份衝啦~
覺得裝飾在走廊上特別漂亮的花
菜單看起來十分簡單，餐具看起來像玩具一樣，可愛但……不好用（真誠）
點了期間限定的水蜜桃跟哈密瓜。
雖然對他的經典原味也很有興趣但期間限定真的特別有吸引力。
水蜜桃鬆餅很有誠意的附上一整顆拉拉山水蜜桃，然後他是醃漬過的水蜜桃。旁邊附上冰淇淋跟冷凍的水蜜桃果肉，一大片白色的是白巧克力，底下放的是碎果凍。
鬆餅上放的是非冷凍的碎水蜜桃，然後是微酸的優葛奶油。
鬆餅大小有巴掌大，吃起來軟度跟濕度適中。至於奶油部分比較遺憾的是沒吃到他的原味奶油，旁邊的哈密瓜鬆餅放的就是原為奶油，據說好吃但是非常小一坨。
然後讓我有點震驚的是套餐的價格……
他+160元可以附咖啡跟濃湯，正常人想法是應該是一杯咖啡（好歹也有個350ml） +一碗濃湯對吧，然而實際上看到的是……
這不是淋鬆餅用的糖漿是咖啡。
黃色那不是布丁也不是試喝杯，是附餐濃湯。
真正的一口咖啡一口湯啊！！！（兩杯看起來都頂多100ml吧）
據說是好喝（不是我點的，那個量也不好要求人家分一口嚐味道）但是真的也太……太小氣？還是因為這是高級飯店的緣故真的就那個價位那個量……？還是真的在日本的原店他本來就是這個量？
他+160元可以附咖啡跟濃湯，正常人想法是應該是一杯咖啡（好歹也有個350ml） +一碗濃湯對吧，然而實際上看到的是……
這不是淋鬆餅用的糖漿是咖啡。
黃色那不是布丁也不是試喝杯，是附餐濃湯。
真正的一口咖啡一口湯啊！！！（兩杯看起來都頂多100ml吧）
據說是好喝（不是我點的，那個量也不好要求人家分一口嚐味道）但是真的也太……太小氣？還是因為這是高級飯店的緣故真的就那個價位那個量……？還是真的在日本的原店他本來就是這個量？
最後有點想嘈的是……店家肯定沒體會過拿叉子吃碎果凍的人的感受……
真的沒付湯匙欸這家店（爆笑）
總評來說食物是好吃的，但是CP值來說並不高。
原因是因為他真的很……貴。
水蜜桃鬆餅要420元+10%服務費，哈密瓜鬆餅要680元+10%服務費。
簡單來說就是差不多比一般鬆餅店多了快一倍的價位。
看網站介紹他用的哈密瓜是北海道空運來台的，可能因此超級貴吧？（然而點哈密瓜的表示味道還好不到飛出仙女的程度）
不過說起來能夠進駐高級酒店的鬆餅店的確不可能是平民美食呢哈哈~
原因是因為他真的很……貴。
水蜜桃鬆餅要420元+10%服務費，哈密瓜鬆餅要680元+10%服務費。
簡單來說就是差不多比一般鬆餅店多了快一倍的價位。
看網站介紹他用的哈密瓜是北海道空運來台的，可能因此超級貴吧？（然而點哈密瓜的表示味道還好不到飛出仙女的程度）
不過說起來能夠進駐高級酒店的鬆餅店的確不可能是平民美食呢哈哈~
拿叉子吃碎果凍的感受XDDDDDDDDDDDDD[看到大爆笑]
沒有跟店家反映嗎wwwwww
沒有跟店家反映嗎wwwwww
套餐貴到笑wwwww一口咖啡和湯品真的太誇張了，叉子吃果凍也好好笑，逼死人wwwwwwwwww
水蜜桃看起來好好吃喔，但想到她的價錢就覺得……ㄜ……不愧是高級酒店的鬆餅………
水蜜桃看起來好好吃喔，但想到她的價錢就覺得……ㄜ……不愧是高級酒店的鬆餅………