直接給一張最終成品照片~~

是說自己從頭之後才知道，原來我喜歡的是什麼樣香味的咖哩。這次用的香料是下列幾種笎荽、薑黃、卡宴辣椒粉、綠豆寇、小茴香、月桂葉

從開始炒基底開始，包含了後的雞肉燉煮，整個製作的時間大約是1.5小時。算起來意外的也不會特別的耗時間 (因為整個晚餐只煮了這道

因為開始不太熟悉，有些香料到了最後的時候我才加進去。下次再煮的話可以考慮調整一下順序

另外在店家買材料的時候，才知道原來孜然又稱做小茴香 XD

不過後來再查資料發現，好像還是有些種類的差別。不過大致上是這樣沒錯

好強喔！肉看起來好大塊XD

ataruyuzuki: 肉真的很大塊 XD 買來的切塊雞腿肉只有簡單的清潔乾淨之後就丟下去了 (掩面

結果造成後來料比咖哩還多的窘狀

自己調咖哩香料也太厲害

yoloshiku: 我覺得比較難的是要怎麼買香料 XDDD

恩....去中藥行以及東南亞超市?印象中Jasons也滿齊全的

yoloshiku: 台中的話,我後來是去 拾香園 買。Jasons的話沒去看過，有機會再繞去看看~