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DQ 地球圖輯隊
7 years ago
@Edit 4 years ago
透過「食物」產生的希望奇蹟
「料理是為了每一個人」 巴西里約熱內盧的剩食餐廳 | DQ 地球圖輯隊
在巴西里約熱內盧,有一家由義大利名廚和巴西廚師共同創辦的剩食餐廳。
不僅僅是提供免費的食物給需要的人,也訓練學生們找到一技之長......
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謎之女/莮&宗教退散
7 years ago
ㄤㄤㄤ🍁
說
7 years ago
@Edit 7 years ago
台中也有~~文中提到的在米蘭世博發起開設剩食餐廳的博圖拉大廚,有人去拍攝當初那個過程的紀錄片也蠻值得一看的,叫做『五星級明日餐廳』。
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