甜度 1分 3分(微糖) 5分(半糖) 7~8分(少糖) 全糖
冰 常溫 完全去冰 去冰(有的店家還是會有碎冰) 微冰 少冰 正常(不調整)
什麼少糖>半糖嗎
!!!!!!
少糖原來是那邊的少阿?!!!
有的店家去冰還是會有小碎冰 例如清心 要完全不要冰要跟他們說完全去冰
我知道的完全去冰是搖完把冰濾掉 常溫則是加水
我也不會點
所以都固定點去冰半糖/微糖
固定就是店家有一定的比例不讓你調整糖跟冰 像六番茶的港檸茶
加…水……
(到這邊已經有點超出噗主的思想範圍了)
那熱的可以加水嗎
(???????
……飲料店有沒有熱飲來著
(鄉巴佬)
加水是因為茶飲本身有一定比例 你沒有冰一定就是用水去補啊
冰融化也是水啊沒什麼差XD
熱的應該也是有加水吧 我幾乎不點熱的沒注意
我猜應該是家常溫水跟熱水差別而已吧
加…你是說加熱水嗎
讓我消化一下…來第2問
2. 雞排怎麼點阿
看你那麼驚訝我懷疑我是看錯還是理解錯了...這裡需要飲料店店員支援OTL
ibis656: 不不不請不要懷疑自己,只是噗主是沒點過這些的鄉巴佬,只聽過人講喇
對噗主是喜歡台灣的歪國人
常常看大家聊天或PO文都看不太懂有點心酸,終於忍不住來問問了
鹽酥雞的話不是有籃子嗎 你就你想吃的每種都夾一個
就代表你要一份
等你夾完給店家說好了 店家會幫你把你夾的那些湊成每種各一份的量
原來是用來表示自己要吃的種類嗎,我還以為是吃多少夾多少(魯味?)
因為店家是每種不同的秤重算的
每種價格都不一樣 所以隨便夾會不方便算錢
這個其實我第一次聽說
綠茶喔!!!!
看店家用奶精或是奶粉不一樣
如果是放鮮奶的話會叫鮮奶OO或是OO拿鐵
或者店家想取奇怪的名字不一定
拿鐵不是咖啡嗎!!!!
啊剛剛上面gnu放出來的那條,說爆冰就是冰加到爆(?
我一直以為拿鐵是咖啡的一種(噗主不能喝咖啡所以也搞不懂這塊)
天氣熱或知道飲料本身偏甜的可能會點爆冰吧XDD
別說大家以為,以前我國中老師也這麼以為…說我們和咖啡不好所以不要喝紅茶拿鐵(那時候不懂也以為是紅茶+咖啡就是了XDD
那麼奶紅就是+紅茶嗎
可是奶茶不都是加紅茶的嗎(?
對啊就算點一分糖 也是有好幾顆方糖的量來著
而且飲料超傷錢包XDD
原PO是想問奶「綠」 和 美「祿」嗎?
美祿是沖泡飲品,飲料店手搖杯或者超商飲料的奶綠就是奶精/牛奶/奶粉+綠茶
台灣飲料店什麼茶都可以加奶精或牛奶變成奶茶 (認真
冬瓜茶或仙草茶都可以喔
因為我聽說台灣人每天都是喝幾杯飲料的,覺得大家的胃袋好強
對呀所以沒有奶紅這種說法XD只是手搖飲料一般來說奶茶=奶精/粉+紅茶
紅茶拿鐵=紅茶鮮奶=紅茶+牛奶
一般來說是的 但店家想取奶紅奶綠是店家自己高興XD
與其說胃袋很強不如說不怕洗腎
(
其實店家不管取什麼名字 你想喝奶茶就跟他叫 「一杯奶茶微糖微冰」
他就做給你了。
what...is...it.....
我要一杯寧靜的冬天半糖去冰!!!!!這樣點嗎
對喔
雖然我都會覺得很羞恥
你想照店家取的菜單名字點或者照他的實際內容點 都可以
一份雞排不辣不切 (在幹什麼
gnu708: 我都挑人少店員比較不忙的時候去 這樣我可以慢慢看慢慢講
感受到了台灣小吃店和手搖飲料店的超客製化服務了嗎
對耶還有梅粉的選項~
薯條有分 馬鈴薯條/細薯 跟 地瓜薯條唷
超客製化啦!!!!麥當勞都落後了!!!
鹽酥雞現在很多店家都可以加梅粉
薯條加梅粉或胡椒都好吃~
什麼薯條也有分!!!!??????
梅粉是台灣常見的調味粉,不管是沾水果直接吃、和生菜拌成沙拉,或是灑在剛炸好的地瓜條上做成梅粉薯條,用途相當多元,酸酸甜甜、帶點梅子香氣的滋味是大人和小孩的最愛! 取自google某網頁
能不能加什麼其實就看店家有沒有堅持而已
有的是你想吃我就幫你弄
有的是堅持我的料理只能加什麼或不能加什麼
就像雞排切不切一樣XD
如果是○○拿鐵,通常指的就是○○+鮮奶,不一定指咖啡(那個○○可以是咖啡、紅/綠/普洱/烏龍茶/抹茶等等
)奶茶通常是紅茶+奶粉調配成的奶茶,
鮮奶茶則是紅茶+鮮奶製成的奶茶
雞排店我不確定耶 但是鹽酥雞店一定有
鹽酥雞店也有賣雞排 但不是每家都有賣
鹽酥雞店賣很多東西喔!薯條也有分馬鈴薯的和地瓜做的地瓜條~
好奇噗主有沒有問題3
窩4香港人
那麼薯條都是薯粉還是條狀馬鈴薯
?
然後現在大部分的店都有類似這樣的甜度冰塊表,這邊借一下網路的圖片(合掌)
地瓜薯條
馬鈴薯條就麥當勞那樣
有的是賣波浪的
還有一種叫脆薯
長的跟麥當勞薯條一樣 一樣是馬鈴薯 比較粗一點
有調味過
看這噗看到餓
另外,根據這邊跟一位說話很小聲的朋友一起出去點餐的經驗,你如果不知道怎麼說,你可以用指的(拇指)
拿鐵真的是加牛奶啊啊啊啊
是說之前去全家買抹茶拿鐵看到那個新手店員直接按一杯大熱美到杯子裡差點昏倒
為什麼這麼多我沒聽過的炸物!!!!
以前高中讀餐飲的時候老師就說 考證照時看哪個傻瓜沖出來的抹茶拿鐵是咖啡色的就知道他做錯了XD
炸湯圓>>這是………
噗主有機會可以去鹽酥雞攤尋寶一下,常常不同店家會有不同的特別食物XD
炸蘿蔔糕好吃 可是蘿蔔糕好像有分兩種耶 但我不清楚哪裡不一樣(上次去點店家說一種比較Q)
甜不辣也是有分
我都不懂就隨便點
什麼分太細了吧!!!!台灣真的是美食之都吧!!!!
噗主人現在在香港,可是之後因為工作會常常跑台灣
鹽酥雞有的店家是加九層塔 有的是蔥蒜
店家會問你要不要加 就看你口味
其實如果不會店員通常也會協助的,像少糖或微糖、少冰或微冰這種也常有人搞錯,所以不要害羞就大方的點&問,之後就會了XD
至於炸物台灣很多東西都可以丟進油鍋,都很美味喔
總之台灣應該就是喜歡mix的民族吧
給你公式
就是基底(液態or固態)+調味(液態or固態)
液體可以容納固體
但不能容納用油處理過的固體(例如不能在紅茶裡面放雞排)
固體可以放用油處理過的液體(番茄醬之類)
造這個規則基本
看一下菜單有什麼料你就可以自己吃自己想試的味道了
菜單都是參考用
紅茶微糖去冰加頻果椰子奶茶之類的
只是很多店家的雞蛋豆腐一次都要一整塊,,有點吃不完XD
我已經急不及待去台灣增重了,誰都不能阻止我
雖然東西很好吃但還是請注意不要吃太多 熱量都不是蓋的
糖分:無糖,1分糖,微糖(3分),半糖(5分),少糖(7~8分),正常。
溫度:常溫,去冰,微冰,半冰,少冰,正常。
想喝熱的直接問店員可否做熱的即可。
如果像冬瓜茶或是焦糖奶茶這種原本就有甜味/糖漿的可以說不要再加額外的糖。
炸鮮奶吃過好吃的,也吃過很油膩的
我記得愛料理有食譜,可以參考一下食材
鹽酥雞攤上有很多東西你可以慢慢看然後問問看那是什麼
可以挑和善有耐心的老闆 或者你直接問路人/客人就好~
人不多的話慢慢問都還好,如果攤子人很多問客人可能比較OK XD
我每次看到攤都好多人就不敢去打擾了,明明都好香(餓
三角骨是什麼(去GOOGLE
對噠是香港人
串燒也很好吃喔~推一個
滷味也有分乾的 燻滷味或是有湯的
三角骨是硬骨頭,雞軟骨好像也有些店家特別有在賣,但很少很少
串燒我只看過雞皮和小蛋蛋
滷味也有分乾的 燻滷味或是有湯的<<
滷味不是有用煮的嗎 有湯的
然後還有煙燻滷味 就夾了就可以直接吃的不用再煮一次
湯的是普通浸著滷汁的那種嗎
乾的是……日 日曬?
煙燻就是…乾…的?
滷味湯的是你夾好料選好食物給他,他會入店裡的高湯裡煮過,有些店家會隨料附湯,有些會瀝乾後裝給你
冰的…
我以為只有熱的可以吃,難怪總有實況主在夏天吃滷味(不是#
鹹水雞>>欸 原來這不是口水雞+鹽穌雞之類的東西嗎
這串看了都餓了
推鹹水雞的蔬菜!!
麻辣燙是什麼?麻辣湯底涮涮鍋嗎
?
jay700
5 years ago @Edit 5 years ago
鹹水雞和冷滷味都是材料料理熟之後冰鎮(或是有些蔬菜本身可以吃生的),賣的時候會從冰箱或是保冰櫃拿出來處理之後賣給客人 XD
麻辣燙有點像滷味但是是辣的口味(不知道有沒有解釋錯誤)
還有炭烤也很棒!
還有臭豆腐
臭豆腐還有分清蒸/炸
炸的還分小塊大塊,小的是小立方體炸酥直接配台式泡菜吃,大的是大塊豆腐炸完後中間剪十字塞台式泡菜
因為太餓了所以去泡了泡麵
我以為臭豆腐只有炸的一種
臭臭鍋是…臭豆腐…集成物?
原來香港沒有鹽酥雞這種攤子嗎??
一直以為香港什麼都有XDD不是說廣東人除了人類什麼都吃嗎
臭臭鍋是火鍋裡面的豆腐換成臭豆腐
其他火鍋料跟菜都沒變啦XD
香港什麼都有可是這就是那種 什麼都會但什麼都不精
台灣的都是大型連鎖?八方雲集阿牛肉麵之類的
鹽酥雞那些可是很貴的,在台灣吃的4-10倍價錢吧
滷味也是各夾一個代表一份,有些菜單上一份的量其實不少,記得看清楚再點
目前在越南工作路過 你們知道越南的五十嵐甜度有一個等級叫120%甜ㄇ
現在才發現在台灣很習以為常的飲食原來並不是別人習以為常的一部分ww
臭豆腐版本的火鍋要看人,有些人不喜歡清蒸的XD
話說突然好想喝藥燉排骨的我(?)
我覺得不用怕不會點,很多攤子都是讓你自己夾,看到想吃什麼就夾什麼XD
挑戰沒吃過的也不用怕踩到雷,因通常一種食材份量都不多w
其實台灣的異國料理也是都改成符合台灣人口味所以也不道地
台灣很多日常都讓我大吃一驚,比如說學校有午睡時間
(當年知道時也發了偷偷說,港台兩邊都很吃驚
在香港滷味和鹹水雞好像比較少見很想吃吃看又找不到最後自己做了
夾一塊就好真的是第一次知道
滷味有一個很神奇的地方就是,我每次都會覺得自己沒有夾很多可是結帳才發現好貴,而且還會吃不完
鹽酥雞同理wwwwww籃子一點點(都是一份一塊) 炸完後兩大包
每一種都好想吃 每種都來一份 結果就GG了www
絕對要兩人以上一起吃啊~
甜度冰塊的話,其實大部分的店家都會貼一張圖出來說明糖分是幾分(我記得五十嵐跟鮮茶道都會貼,這兩家比較常買
鹹酥雞、滷味那些東西,一個人吃的話建議夾個兩三樣就好,當然食量大可以再夾多一點,但不要肆無忌憚的夾,因為炸出來的化學變化很嚇人
(超大一包)
台灣學校的晚自習也很令人驚訝XD
除了吃的,我也很喜歡台灣的茶葉
超商我只有「全部的價錢都和香港的數字一樣,只有單位不同」的印象
有炸花椰菜但沒點過,感覺會像上面的噗友提到會沒水分吧(??)
炸…花…椰…菜…?
這樣看下來也是突然覺得台灣的食物非常之多元化XDDDD但其實我也很喜歡香港的食物~~~
路過的香港人也表示很衝擊
一堆吃的沒聽過...口水都流下來了
炸龍珠
路邊的鹽酥杏鮑菇也好吃,如果攤位有的話,直接點一份綜合的,各種炸菇菇都吃吃看
其實噗主來台灣的時間要是OK也可以試試早餐店,台灣的早餐店也滿強的wwwww
南部早餐店通常會有鍋燒意麵!
我第一次住高雄時當地人真的會早餐吃鍋燒意麵我也很衝擊
板燒還是早餐的範圍嗎
也有西式的早餐
漢堡、炸物、厚片吐司之類的,不少早餐店連午餐都有賣
之前是真的會把鍋燒意麵當早餐吃www(的確也是高雄人
對一般都會開到一兩點wwww鐵板麵那種是調味包,但好好吃XD
所有的食物拿去炸都會好吃~
本來就好吃的會翻倍好吃
諸君聽過萬惡的炸奧利奧嗎?
蛋餅還有分古早味蛋餅 像蚵仔煎那樣的做法
跟西式早餐店那種像潤餅皮的XD
話說蛋餅我一直以為是蔥油餅那種,看來不是
外面吃不到炸餛飩和包餛飩皮的炸年糕QQ 那個都要自己家做
蛋餅皮比蔥油餅皮薄很多~通常會加蛋,還可以加起司、火腿、培根之類的
北部也想早餐喝牛肉湯
可以估狗 然後來吃吃看 好吃 真的好吃
但蚵仔要夠多夠大顆才好吃 還有醬汁非常重要
薯餅蛋餅是蛋餅霸主!!!!河粉蛋餅也很棒!!!!還有一些類似永和豆漿的是開消夜時段(晚餐-早餐),西式早餐店也好吃~
香港哦
南部的早餐有些都是賣午晚餐在吃的東西
像我家這邊就有肉燥飯肉圓蘿蔔湯什麼的
薯餅蛋餅+起司好吃爆炸!!超喜歡,加番茄醬或者灑胡椒鹽都很棒!
嘿嘿嘿嘿 我還沒吃過野生的
沙其馬好好吃~香港也有
所以寒天也是果凍類東西
我覺得台灣好多這類食物哦(?
什麼青蛙蛋的
嗨大家好,這邊是看了這噗後就跑去買鹹酥雞的傢伙 (炸四季豆也很好吃哦!)
兔子4你的鹹酥雞好吃嗎
寒天算是果凍類的吧 但有點脆
不像蒟蒻那麼Q 也不像果凍那麼軟
我也喜歡小紫蘇/杏仁凍/愛玉凍/仙草凍/粉粿/粉條之類的
欸 地瓜圓不是地瓜球嗎……
青蛙蛋是指珍珠嗎?
對了台灣的珍珠奶茶有分大珍珠 叫波霸 小珍珠 叫粉圓
你點珍珠奶茶的時候要問清楚大顆小顆唷~XD
我一直以為那是圓圓的地瓜=地瓜球
只小買了兩樣XD
什麼波霸原來是一種而已嗎
!!!!
粉圓原來就是珍珠
我以為是白白的
波霸是大顆的,珍珠是小顆的,然後珍珠還有各種口味喔!
珍珠還有口味……
粉粿通常出現在刨冰的料
波霸/珍珠也有飲料店做白色的,不過通常都是深咖啡色
欸 咦 不是黑色的嗎
這碗叫凍圓 綠色是抹茶 黑色是仙草 (還有布丁跟巧克力凍可以選)
紫色的是芋圓 黃色的是地瓜圓
地瓜圓跟地瓜球作法算一樣都是地瓜、糖、樹薯粉,但一個用炸的一個煮甜湯
現在好少飲料店有賣粉條了(傷心
裡面通常還放紅豆跟薏仁
然後會再給你一個奶精讓你加
這個很好吃
裡面的配料就那幾種讓你隨便搭配
超喜歡地瓜圓跟芋圓
地瓜球 QQ的 中間空心
地瓜球,也有叫QQ蛋,後者通常比較小顆
欸 我上次買過地瓜球,他是炸實心球型地瓜,我這是被騙還是買錯了
還有種食物叫炸雙胞胎 跟棺材板 這是我覺得名字很有趣特別提一下XD
現在地瓜球也有各種變體例如紫色的WWW
傳統是小顆的,現在有大的XDDD
我還以為炸雙胞胎是香港的炸兩,搜了一下發現不是XDDDD
棺材板是不是麵包那個!!!(搜之前先猜
雙胞胎我超愛!!!
那好像不是我認識的地瓜球
棺材板
紫色的是紫薯嗎
地瓜好好吃哦;1
我以為是這種
地瓜球有實心的有空心的,要看是哪一種,有的地方叫QQ球或QQ蛋
這串看了都餓了XDDDDD 炸物跟滷味推百頁豆腐。每一家炸物口感不太一樣,噗主喜歡炸物的話可以多嘗試幾家~ 另外很喜歡永和豆漿,推鹹豆漿~
那原來不是起司
?!
超喜歡吃松村煙燻的滷蛋跟豆干
,然後有的小吃店有賣白豆干也好吃!
順便推一下東山鴨頭的鳥蛋跟豆干還有米血,消夜no.1
棺材板是炸的,配上濃湯,所以是鹹的,現在不少都加玉米濃湯,不過傳統好像是海鮮內臟濃湯哦
其實大致來講噗主買的也叫做地瓜球沒錯,材料→地瓜,形狀→球型
只是跟一開始噗友們提到的不是同一個東西XDD
camel764: 我一直以為地瓜球就是我吃到的那種(哀傷)
搜傳統但這張圖好奇怪(沒有好嗎
finch645,你沒喝過丹丹的玉米濃湯,也很想哭
其實我覺得丹丹不是特別好吃,但離開南部才知道它的好
pita396,第一次吃丹丹就同時喝玉米濃湯跟羹湯,甜到喝可樂壓壓驚
濃湯是甜的,羹也是甜的,施主最好多帶幾個人去
guava328 炸米糕真的超好吃!!!!只恨自己不住南部可以天天吃
丸作⋯前幾年紅的時候沒跟風,去年第一次喝還被路人用奇怪的眼神覺得我很過氣
丹丹是漢堡嗎?
丸作飲料不好喝ry
我都喝圓石,不過最近一芳崛起(?
ಠ_ಠ: 是這個ㄛ!早餐午餐晚餐都很適合,不過建議先打電話,不然會要排隊
炸雞配廣東粥或麵線羹 很奇特的組合
在北部意外的有名
但店好像只有南部有
他和我印象中的漢堡店菜單差好多
ಠ_ಠ: 丹丹就是賣套餐為主,算是同時兼顧想吃垃圾食物跟主食的狀況(?
噗主貼出menu讓我認真研究了一下,我應該會點2號來嚐鮮XD
我之前有去7天,可是我住到了野外
台南只要有勾芡的東西都是甜的,然後我直到北上唸書之後才知道,原來有不會甜的醬油膏......
住的地方走路去最近的車站要半小時,最近的吃飯地方是小七
所以我吃了7天小七
是說台灣的美食之都是台南(號稱)
雖然有人說口味都變得愈來愈不道地了
然後南部食物偏甜 北部食物偏鹹
看噗主習慣吃那種
雞排咖哩也好吃耶 大亨堡 還有冷凍區的微波料理
以前剛推出的時候好像28元 三包還有折扣 現在不曉得怎麼樣了
南部食物偏甜,不知道噗主吃不吃得慣?之前去香港覺得調味普遍比台灣鹹(不過很好吃~~~)
香港的小七很小而且基本上只有貨架上的零食…
小七最近花樣愈來愈多了(?
連蜷尾家冰淇淋都
不曉得之前哪家還說要賣拉麵被大家罵死了 想操死店員
王子麵沒有,點心麵…點心麵?
就算是火車站內的小七也會賣食物
而且更多
題外我覺得萊爾富的熟食炸物也好好吃
全名是童星點心麵,就是炸碎麵啦(?
香港的小七只有很少有賣關東煮類熱食
萊爾富跟OK的飲料選擇比較多耶 全家跟7-11就固定那幾種
台灣的飲料店品牌那麼多,有比較想嘗試的嗎?光是不同品牌大概每個人推薦的口袋名單又不同了XDD
guava328: 萊爾富的熟食其實很好吃,就是燴飯類的包裝太不友善……
四季春+珍波椰
義美的紙盒飲料也好喝,我喜歡檸檬紅茶
手搖飲我推迷客夏XDD
想喝果汁有大苑子和一芳、想喝奶類有迷克夏之類的
另外有五十嵐、清心、Coco(太多列舉不完
50嵐香港也有分店可是有夠貴啦
吃的果然都要去台灣
原來南部沒有嗎?!不過我回台南比較喜歡買狐狸尾巴,下次去看看50嵐
夾鹽酥雞一塊就算一份的這件事也是我有一次自己第一次出去買被老闆教育之後才知道的
香港的茉莉綠茶肯定最少30港幣
說到點餐 在早餐店點飲料還蠻習慣簡稱的www
例如大杯冰奶茶我們會跟老闆說一杯大冰奶wwwww
大冰奶原來不是大杯冰解奶????!!!!(上面就有人提一直以為是奶
不是,是奶精,其實有時候會覺得早餐店那種很假的奶茶也很好喝的
奶=奶茶
只是早餐店的奶茶用的奶精比較不好(省成本) 多數人喝了可以清腸胃上廁所
加牛奶的=鮮奶茶
加奶精的=奶茶
兩個味道不一樣wwww
....(只看過用奶精的)
很假的 奶茶
一般奶精是想仿造牛奶的口感
可是早餐店的奶茶喝起來一點都不像
所以說他很假
的意思吧XD
看來是我吃的假貨多…
多數奶茶是用奶精
極少數用鮮奶
阿叫做鮮奶茶的就是用鮮奶
其實通常去早餐店說奶茶就是奶精,鮮奶茶的話要特別講
也有人說是茶 也有人說是乳糖不耐症(鮮奶茶)
也有人說是環境~
各種版本ww
因為拿鐵就是牛奶所以是鮮奶對吧!
我也有乳糖不耐症可是喝鮮的好像就沒事
看到燒餅的圖就想到太陽餅!!!
蔥油餅
燒餅裡面可以夾油條!好吃!
燒餅
這長得和我家樓下麵包店賣的豆沙包一個樣
包餡的燒餅甜的鹹的都有~鹹的大多包肉,甜的就白糖黑糖紅豆芋頭等等
燒餅油條
麵粉+麵粉!!!!
ಠ_ಠ: 第一張餅也有蔥油餅長差不多 基隆某間店賣的很好吃
燒餅油條加蔥蛋再來一杯豆漿紅茶,可以飽到中午
不過更喜歡小籠湯包!
燒餅夾油條 看個人可以加顆蛋
饅頭夾蛋也不錯吃
配冰豆漿/米漿更好吃
講得自己想吃了
有點像(#
chick444: 對還有豆漿紅茶,好久沒喝了突然懷念
這是什麼 台灣人就是吃這些長大的嗎
難怪大家都是美食家
是喔,傳統早餐是這樣的!
饅頭也不只有白饅頭,也有黑糖或芋頭口味的~
這是什麼好可愛
我還想推一下紫米飯團
裡面可以加的配料更多了
鹹豆漿好喝!千萬不要被看起來像***誤導,真的好吃
這是豆漿?!
鹹豆漿好喝!通常會加菜脯、蝦米、醋,吃辣可以加辣油,配油條超好吃
肉包也有各種餡料的 什麼香菇蛋黃 還有梅干扣肉嘞ww
饅頭還有南瓜口味 草莓口味ww
紫米吃起來的口感比較硬一點,我喜歡
飯糰分南北也有不同口味,我吃不習慣北部的(或是那間店難吃??)
等等,這不是我心目的飯糰,這是我心目中的沙威瑪
你的沙威馬怎麼長這樣
豆腐腦就是豆腐花嗎
這才是沙威瑪...
不是不是,中國的豆腐腦是鹹的辣的好像,豆腐花是你貼的這個,我們叫豆花
<--豆腐花
不像嗎
沙威瑪是這個
噗主的豆腐花都是豆花的樣子跟鹹豆漿不一樣
豆腐腦不是豆腐花&豆腐腦是咸的
通常我們拿到鹹豆漿會長這樣www
噗主如果來台灣吃到不好吃的,一定是該店做的不好吃不是食物難吃,不要放棄
目前在台灣還沒吃過難吃的東西,連麥當勞都比香港好吃(真心話)
鹹豆漿是世界上最好喝的豆漿!
真的是店家的食物口味不同而已
絕對有好吃的不要放棄尋找 不然就太可惜了!!!
米糕和米糕粥不一樣喔,米糕有筒仔米糕和上面放肉鬆、小黃瓜淋肉燥的米糕
米糕粥是甜的,很像八寶粥
像這樣
筒仔米糕
米糕
鹹豆漿是豆漿加醋以後稍微凝結
豆花是本來就做成固體的
米糕粥通常是甜的配上桂圓,有的會加一點米酒
米糕粥,我喜歡裡面有放龍眼乾的!
台南米糕是優格72的那種
真好啊真好啊……噗主只有在學生時期的冬天棒水混了50%熱水的美祿的溫暖記憶
雖然不是台灣特產但是我個人很喜歡泡Costco 賣的可可
台灣的冬天還有燒仙草
冬天除了燒仙草還有熱豆花跟大湯圓,還有燒麻糬也超好吃!
COSTCO是…
哦哦做成凍
加牛奶也好吃! 有時候手搖飲料店也會有加價加仙草的選項
不是,是像愛玉那樣凍狀物,通常切成小方塊。燒仙草就是還沒結凍的仙草,吃太慢冷掉就會凝結成仙草凍
冷掉會凝固…?!
對對對那間costco
泡熱牛奶好喝喔
冬天喝燒仙草最棒了
我的肉燥飯跟滷肉飯長的一樣
脆圓冰或配豆花也很棒
手切滷肉飯、肉臊飯都超好吃,加一點醃蘿蔔或醬瓜或其他醃漬物比較不會膩
脆圓又是…
脆脆的好吃!
我也記得它叫粉角
(台南人
噢對了南北的魯肉飯不一樣喔...要注意
南部的魯肉飯真的會給你一塊扎實的肉在飯上
北部則是肉燥飯的意思,要肉塊要講控肉或爌肉
還有南部的口味都偏甜,所以點飲料時也要注意甜度
個人在北部如果喝7分糖回南部會自動降級成半糖...之類的
粉角、粉粿、粉圓、珍珠、波霸、脆圓、涼圓、粉條、芋圓、湯圓、地瓜圓、米苔目、包心粉圓,還有什麼?
雖然台北應該就夠你吃的了,可是如果能去南部台南之類的可以發現更多你在台北沒見過的小吃
台北去過一次上引水產(因為工作去附近
還有吃了燒肉就回香港了#
台中住到了野外吃了7天小七
台南還沒去過!
國中畢旅有一次去高雄喝到了西瓜湯,雖然不記得味道但是我一直都記得那個視覺的衝擊
台南的食物真的很甜,連台灣南部在地人都覺得有差XD
西瓜湯……
我最近也看到用西瓜焗雞的視頻
看來台灣也有黑暗料理界
?可是台灣是…是美食之都……
某次在外婆家的吃到活像在吃糖的肉以後,終於承認台南的食物真的很甜……外婆跟舅舅都面不改色的吃完了
對不起,這樣說好像有點失禮,但這照片那個骨頭跟西瓜皮讓它好像廚餘...
只有吃上引不夠啊!夜市一定要去兜個一圈的!台灣的精髓都在夜市了!
說到蒙古烤肉不知道現在哪裡還有一盤150裝到滿的那種,好懷念勇者們拼老命堆高高
蒙古烤肉不是羊肉BBQ而已嗎
因為是單點式的港點餐廳,基本上路邊攤頂多燒賣而已...
這才是台式蒙古烤肉
燒臘雲吞撈麵廣東粥這類都不貴,但可能味道不太道地就是了
菜給你夾 跟老闆說要什麼肉
炒出來就這樣
但是港式點心的話我住的地方附近有十塊錢一個的燒賣攤子
啊對了台灣的牛排館/夜市牛排好像國外也不是這樣的?
鐵板麵+濃湯飲料隨你喝
講到月亮蝦餅,沒有月亮(?)的蝦餅好吃,一不小心就啃完一整包(遮臉
飲茶燒賣大概也是10台幣一個,街邊那種大概4台幣(?
台灣的夜市牛排好像也是本地特產XD
牛排加鐵板麵什麼的,還有附餐包跟玉米濃湯
蝦餅真的好吃,我之前去台中帶了四大包回來
牛排!!!台灣超多吃牛排的,香港的就是像一個西餐那樣給你麵包>湯>牛排,沒喝的(要另外點,也沒暢飲)
不是有那種吃過很多高級牛排 但還是會想吃夜市牛排的傳說嗎XD
香港比較少吃粗飽的牛排,薩利亞有(?
不然就是假的(??
七八十這絕對不是北部
台灣好像很難找到香港那種煮到米都沒形狀的粥QQ 那好好吃喔
夜市牛排應該是組合肉吧?
現在夜市牛排的價位不少飆到兩百甚至更高了
最近這幾年也很少看到這種價格的了 大概都100左右了吧
udon580: 可以自己煮~超好吃的XD我一直以為大家的粥都那樣(#
過兩個星期要去台南,偷偷問一下有沒有台南火車站附近到必吃美食
有請台南在地人,台南在地人每個人的美食地圖好像都不太一樣,每次問都讓我好糾結
yogurt72: 吃過很多廣式餐廳的粥都沒有香港的水準
我只管這叫粥XD
少或微糖不同店家會不一樣,有些少=八分,建議直接用數字表達,例如三分。
附魔是皮蛋瘦肉粥沒錯,總之應該就是煮到看不到米粒的粥吧(就是粥
這麼一說台灣的廣東粥好像一點也不廣東的感覺...又是一個入境隨俗的案例
我家是沒米粒、濃稠的是普通粥,看得到米粒比較多水份的是潮州粥(?)
基本上都是綿綿的XD
剛看到這個
香港的粥我吃過難吃跟好吃的
難吃:泰國米,粒粒分明,一半水
好吃:真的煮的很濃稠,但是覺得有點鹹
吃粥想要加蛋啊!!菜單沒有加蛋的選項
香港的粥有加蛋的嗎?求解
沒有加蛋的
飲料不分口味我都點去冰半糖,不能調的店員會說
(有的店真的超甜,全糖覺得自己要得糖尿病)
雞排老闆沒問就沒切,不切的店太多了
會喔~有些賣廣東粥的會附一個小包的乾乾脆脆油條,可以加在粥裡面泡軟吃,別有一番風味~
皮蛋瘦肉+蛋花,有點店會+青菜,油條都會附少少(獨立塑膠包裝)
udon580: 考試院附近有,老闆娘是香港人,店叫富粥城
謝謝謝謝 在台灣一定一不愁沒吃的
順便說不知道上面有沒有人提到,有些店(例如5X嵐)可以要求少珍珠/波霸
還有一般來說 冰塊和甜度 menu上都會標示
想在偷偷說順便問
為什麼香港沒有胖子!!!!
快透露秘訣!
在台中吃過的廣東粥,外帶老闆會問油條要直接放進去還是分開裝,超好吃的
shake196: 我覺得會,畢竟喝珍奶常常茶都沒有了,珍珠還剩很多
shake196: 香港也是有胖子的!!例如噗主我!!!!
好啦我覺得是因為香港人吃得很少+被推廣所謂健康食品
所以有一種大部份都不胖的錯覺
和台灣人相比80%的香港人都是小鳥胃
很多店通常份量的波霸太多了,喝到最後都會剩一大堆…(心情被影響
我都會跟店員說一點點,他們就會真的給我一點點珍珠,另外珍珠是小顆的波霸是大顆的....上面有講
在香港比較少喝到好喝的珍奶所以噗主很少喝,最近一次是大友推薦就買了,吸管吸下去幾乎沒有液體
所以我覺得少珍一定有需求
台灣的食物客製化的範疇滿大的,通常只要店員能做到都會幫你製作,除非你是來亂的那種(EX珍珠奶茶不要珍珠之類的)
客製化好貼心,我愛台灣
taro572
5 years ago @Edit 5 years ago
喔對了我也推蚵仔煎,但是如果噗主不喜歡吃蚵仔的話請親切的跟店員說,請給我一份蛋煎謝謝
蚵仔是蠔嗎,是的話我喜歡
蛋煎是蚵仔煎走蚵仔?
小顆的...蠔?,蛋煎的意思就是同樣的手法製作但是不加蚵仔的意思,製作的原料為蛋、青菜、太白粉水,也有些店提供雙份蛋煎(即為蛋的比例加多之意)
然後醬的部分每家都有自己的獨家味道,所以還是要去試出自己的喜好
好
! 我一直以為那是像大阪燒的東西
(分不清楚XX燒的人
不不不這是完全兩種不同次元的食物,身為一個道地的台灣人,在住處附近一定會有一間屬於自己口袋美食的蚵仔煎店(?
taro572
5 years ago @Edit 5 years ago
續上,還有黑白切和度小月跟肉圓............愈講愈多
什麼,這麼厲害的嗎
早餐伸延出來的漢堡
切仔担(黑白切)就有點像是台式的居酒屋,以一些台製的下酒小菜為主,也提供飯食...如果提供的菜色較多一點的話就會變成台菜餐廳(個人認為這個界線還滿模糊的),肉圓的話也有分製作的方式,有重口味派的炸肉圓,也有做出名號的紅槽肉圓,蒸的清爽風肉圓
潤餅又是
…
找了一下長這樣
維基支援
噢,我還以為麵線糊是
感覺不太一樣
因為煮得很糊
…
只是麵線糊也是各家有各家的風味...實在很難說哪家比較好吃便是
潤餅也是各家的餡料都不同,已經不是南北有別的區分了XD
台灣有不好吃的東西嗎?不!沒有
潤餅真的是戰成一團就是....我喜歡的潤餅各種風格都有也好難介紹OTL
台灣有些人會把潤餅稱做春捲,但是比較常見的說法是春捲比較小,而且要炸過
這是潤餅
這是春捲
然後蔥油餅有分包肉的和沒包肉的,麵糰純油煎的還有過油炸的,建議多方嘗試找出自己喜歡的風格,請記得一定要加蛋和九層塔,現在也有店家提供加不一樣的配料的,另外一大張的真的很少見了如果有看到請不要錯過,台灣的很NICE的你買半張或1/4店家也會說OK
那我在夜市買過!!!!!好吃!!!!!!(敏感性牙齒有點痛就是了)
什麼!!可以不買一整塊
大張的那種你不可能一個人吃完啊.....當然是買半張或是1/4張...(可以參考店家提供的價格構買)
食物排行在台灣真的是宗教戰爭,回想不久前才在偷偷說戰過的粽子之戰與牛奶之亂(望向遠方)
蔥油餅又是另一種形式的宗教戰爭了(各種風格都有擁護者)
一張蔥油餅的大小不是一塊蔥油餅可以比的
可能因為我都是大家庭一起吃所以對一張大小沒什麼感想(##
說到饒河!!!我記得有家排很長隊的呃 肉 包?(忘記名字
那個很好吃!!
一張的攤子點法是:
我要一張→一整張蔥油餅不只一人份
我要半張→老板會切半張的蔥油餅給你
我要一份→就是切半再切半的1/4份
排很長的應該是胡椒餅
我上次去時是剛開店所以用排就買到了,走了一圈回去就隊伍超長(#
貨車蔥油餅 像披薩一樣大的那種是可以買單片的
如果有看到他出沒要試一下
好像沒看到人講刈包
料一樣很多 我是喜歡只加花生粉香菜(可不加) 也是超好吃
一塊的點法:
老闆我要蔥油餅加蛋加九層塔(基本款)
有其他配料的話通常店家會註記可以加什麼,如果你全都要就直接講一句我要綜合99.9%沒問題
啊,如果有吃辣的話,請務必嘗試店家自製的辣椒,也是各家風味不同可以找出喜歡的口味(台灣店家限定)
我全都要!!!!!!!!有些店家的辣椒醬油是放旁邊自己塗的,可以自己掌握多寡www
說到蔥油餅,蔥油餅跟蔥抓餅其實有點微妙的差別,蔥抓餅一般就是小的然後會用兩把鍋鏟反覆擠壓讓他更蓬鬆之類的,喜歡
taro572
5 years ago @Edit 5 years ago
其實在買之前可以先觀察店家是哪種類型的蔥油餅,像我自己會去的蔥油餅店就有炸的跟炒鬆的和可遇不可求的貨車大張蔥油餅...也是各種風格任君選擇。
炸的通常會擺個油鍋在旁邊現炸
炒鬆的麵糰會直接壓平丟上鐵板慢煎
貨車大張的,有機會一定要看老板從揉到開展到煎好,我一直覺得大張的製作根本功夫活
整張的超好吃!
越來越少看到在賣了,有遇到真的要試試
整張的超好吃!
越來越少看到在賣了,有遇到真的要試試
整張的真的超好吃,還好我們這邊就有一間店專門在賣整張的
可以直接說要幾分冰幾分甜
雖然我都直接 微微
代表微糖微冰
黑糖珍珠鮮奶是
黑糖+珍珠+鮮奶不要再問可不可以去糖了,不可能
噗主好可愛XD 好期待噗主來台灣吃東西的感想
炸的東西真的都很好吃喔~早餐店的話,西式早餐店會從六七點開門到下午一兩點,豆漿店的話會是從晚上八九點開門一直到隔天凌晨五六點~
夜市牛排100出頭……!?花蓮現在都130起跳了QQ
這串讓我中午好想衝去買繼光OTZ
話說台灣早餐店的奶茶也4個奇蹟
喝早餐店奶茶的台灣人都不會有便秘的問題呦
有種說法是傳統紅茶會加決明子
決明子會幫助排遺,所以用傳統紅茶做出來的奶茶才會有清腸效果
大張製作根本功夫活+1
臺中的水南市場有一個阿公在賣超喜歡的
almond68: 請不要這樣為難我們
欸但是我自己喝紅茶也不會所以我以為是那個奶(奶精?)的部分在起作用XDD
哎呀大家早上好 相當精神呢大家
黑糖珍珠解奶原來不是黑糖做的珍珠+鮮奶茶嗎
是黑糖+珍珠+鮮奶
我來說一下我為什麼這樣覺得吧,香港的珍奶的珍珠都是黑的,有次我買了黑糖珍奶,他的珍珠就是大家所說的深啡,所以我以為是黑糖做的珍珠
突然想起台灣還有很神的
木瓜鮮奶我在香港喝過太難喝就吐了(# 可是在台灣的不是一樣的東西,噗主很生氣並且愛上了他
台灣有各種水果綜合或單純一種打成的果汁喔,可以看喜好試試
應該說珍珠都會用糖下去煮,而特別用黑糖煮的珍珠叫黑糖珍珠
煮起來很甜通常加入飲品後不會再加糖了,反之也無法去糖XD
自從大家都說珍珠是深啡色後,我一直都不知道黑色的珍珠是什麼了台灣是水果之國阿水果超好吃果汁超好喝做什麼飲料都超棒
綜合會拉肚子嗎
木瓜牛奶超新鮮的啊一定要試試看!記得找OO(各地地名自行代入)牛乳大王就對了!
因為愛上的關係我去台灣時每天最少一杯
我覺得哪家的都很好喝,比香港的好10000000倍(生氣)
西瓜牛奶喝過一次就拉肚子了,可能是我腸胃比較差……
西瓜汁很好喝
taro572
5 years ago @Edit 5 years ago
聊這麼多下來發現在台灣吃的部分真是各種幸福⋯天啊
台灣可是美食天堂阿!!!
突然想到用美食之都不太對,我來改改噗首 某騎機車的旅行者:…………這個國家,無法三天逛完……!(?
珍珠如果煮的好,不用加黑糖直接吃就會有類似黑糖的香味,只是加了鮮奶可能就會把這個香味蓋掉。
不知道我有沒有漏看,想提醒一下鹽酥雞攤的蔬菜雖然很好吃但是是最油的喔~
別因為是蔬菜就放心的夾一堆
噗主對離島有興趣嗎,蘭嶼的水芋超好吃的嗚嗚
黑糖珍珠鮮奶
有分用再用黑糖敖煮的珍珠+鮮奶(珍珠本身黑糖味會很重)
和黑糖+珍珠+鮮奶(鮮奶有黑糖的味道,但珍珠是一般的珍珠)
個人認為第二種根本是假的
珍珠其實本身不是用糖煮才入味,是用糖蜜過才入味喔!
如果有用糖水煮珍珠而不是用糖蜜的店麻煩告訴我,我一定要去捧場
cola884
5 years ago @Edit 5 years ago
queen620: 小說標題就決定是美食之國了
什……麼?所以原來我把裝杏鮑菇跟四季豆的紙袋放在旁邊放涼時地上的不是杏鮑菇的油而是四季豆的油嗎?!
queen620 我想是的,蔬菜因為含水份,炸下去反而會吸油喔~
含水量高的花椰菜阿或是四季豆之類的油都很可怕
啊哈哈哈都決定要吃炸的了,誰還管他油不油啊!
是炸物就是要油才爽啊~
-
反正都不健康了吸吧吸吧大量吸油吧-
有油的食物才好吃阿,當然要趁還能吃的時候多吃!!((什麼鬼理論
哦吼~所以我買到的是真正的黑糖珍奶
噗主是典型的只知道台北中南的人所以…離島什麼的盡情來推薦吧!!!
金門的高粱跟牛肉麵好吃!我曾經幹過當天來回金門只為了一碗牛肉麵的創舉
中秋節前蘭嶼都有飛魚、飛魚乾可以吃
傳統吃法是一口飛魚乾配一口地瓜或芋頭,吃習慣的話會喜歡
蘭嶼水芋真的香香綿綿紮實又有點QQ的,和台灣芋頭不一樣
我可以一顆芋頭配掉一條飛魚乾不開玩笑
蘭嶼地瓜很甜,我不習慣拿來當正餐
飛魚卵炒飯和炒麵不是我要說,我吃到的那家真的好好吃嗚嗚嗚嗚
之前民宿阿公拿用龍眼木煙燻的飛魚乾炒九層塔和辣椒,配上啤酒
覺得人生美好
推薦南部才會出現的綠豆汁!
跟綠豆沙是打成泥汁後冷凍不一樣
綠豆汁就是把綠豆湯的綠豆撈起來而已(?
有時候也會寫成綠豆湯(無粒)
夜市常常出現一大杯只要20~
是想要邊走邊吃又懶得撈卡住的綠豆的人的好朋友~
(通常同一攤也會賣薏仁汁跟紅豆汁之類的XD(而且這種也通常會煮到湯裡有沙沙的 ㄜ 豆沙 )
回南部都會去找QQ
還有會加地瓜跟粉角的綠豆湯也很讚
還有搭配台灣滿滿當季水果的刨冰⋯夏天來一碗真是阿斯⋯
剉冰好棒⋯⋯喜歡吃清冰
我超喜歡這種只有糖水的綠豆冰沙,可是在外面都沒看過,還以為是我家附近的那間店特有的
綠豆我想到義美綠豆糕!細細香香的
我自己覺得吃過最好吃的綠豆糕
突然開始出現綠豆,會推薦給本身不喜歡綠豆的人嗎
(不知道能不能接受
清綠豆湯相當退火,然而北部沒賣,南部的怨念食物之一⋯
有沒有人吃過古早的綠豆冰啊!!!!用夾鍊袋裝的那種古早冰
現在哪邊還有qqqqqqq
說到這個一定要推糖廠出產的冰棒!超級美味啊!還有明明是高雄煉油廠卻好吃的到不行的冰棒⋯(原因不明
無限期支持綠豆和牛奶口味⋯不過有聽說煉油廠內的水是有特殊的濾水器過濾過才會做成冰棒很好吃?
根據以前香港朋友來玩的經驗,噗主去飲料店可以看自己的口味從半糖、微糖開始買,他們都說台灣飲料都甜到爆,然後珍奶因為珍珠有甜了可以喝無糖w
雖然可能會被店員阻止說無糖很難喝www
不過說到炸的,順便推薦炭烤雞排喔,也超好ㄘ!
除非噗主不喜歡溼溼的口感
炭烤雞排!!!!要撒芝麻!!!!!超香!!!!!
講到綠豆,為了迎接下個月的中秋,我們可以先開始討論月餅
蛋黃酥是世界的珍寶,裡面包紅豆餡跟蛋黃,外皮酥酥的,雖然老是掉屑膽固醇很高,但是超級好ㄘ!
\滷肉月餅棒棒/
烤肉一定要用鋁箔紙折成碗,用蛤仔和金針菇煮蛤仔湯,也是人間一絕
中秋就是要買綠豆碰!然後還沒吃就被阿公轉手送人...
柚子一次買2箱,我一個人一天可以吃2顆
去年柚子皮做的洗碗精都還沒用完
香港沒有中秋烤肉的習俗啦哈哈哈不過噗主家裡有台灣人所以會烤
炭烤雞排也是炸物攤子有的東西嗎
炭烤雞排有的是炸過之後,上烤網稍微烤過+烤肉醬
另一種就是從頭到尾都用火烤的
太~陽~餅~
香港的老婆餅裡面感覺像麻糬
不甜!!買回家沒人吃...
欸 老婆餅不就是那樣的嗎
有請台中在地人闡述太陽餅老婆餅牛奶酥餅之差異,另外車輪餅有分厚皮和脆皮,日式的今川燒其實也是同樣的東西
炭烤雞排
我吃到的老婆餅都是感覺像糖餡double的太陽餅(螞蟻人)
剛剛估狗發現大家都說像麻糬餡是Q的
不是台中人真的不太懂
很多飲料店網路上都有menu,要是第一次點會緊張,可以在網路上打店家的名子,看完Menu之後把要點的東西寫下來(menu上面通常也會有甜度冰塊的選項一起寫在紙上),請朋友看看那樣點有沒有問題(可以多寫幾個備案,因為有時後某些款式會剛好賣完),確定沒問題之後要買飲料時把紙條給店員應該也是可以順利點餐~
anonymous 怎麼說基本上老婆餅裡面不太像是包著車輪餅就是⋯只是真的要請太陽餅系的台中在地人解說,只會吃的外地人如我真的很難解釋⋯
好像有差
說到餅類!唯一推薦聖保羅q餅!!
雖然他真的很貴我記得qq
但是酥酥帶著芝麻香氣的餅皮配上肉哺再加上用解除油膩感的鹹蛋,增加嚼勁的麻薯,最後在加上甜甜的紅豆泥!
完全就!吃不膩!
車輪餅跟紅豆餅比較像,是這個長相系列的
餡從鹹的到甜的什麼都有,個人最喜歡傳統的奶油口味
語法錯誤wwww補圖
再推碗糕…路邊攤或是小貨車賣的特別好吃
是說蛋餅也有分
有蔥油餅那種脆脆的皮與麵糊那種軟爛路線的皮
好想回台南吃薯泥蛋餅喔
粗米粉湯真的好好吃喔
BTW車輪餅我大推玉米跟蘿蔔絲菜脯口味的
桃園人情何以堪!!!身在美食沙漠覺得痛苦
pirate64: 有粄條!!
-
桃園自稱美食沙漠讓新竹情何以堪-
frog356
5 years ago @Edit 5 years ago
pirate64: 桃園人跳出來說其實有很多隱藏美食!!!!!!!! 大廟附近有個路邊攤牛肉河粉超好吃!!!!!!
pirate64: 蔥油餅也很多間!不要放棄治療!
天啊這噗滑不完wwwwwwwww原來台灣人點的很順口的飲料竟然有外國人覺得困擾XDDD
噗內感受到原PO的各種震驚wwwww
PS我台灣人但是高中的時候同學一直跟我強調拿鐵就是加牛奶,但我還是很抗拒喝紅茶拿鐵,因為在我的自我流認知裡,拿鐵是咖啡的一種(
walnut12: 我也是XD
明知道拿鐵就是加牛奶,看到紅茶拿鐵還是下意識地把它當成紅茶+咖啡來拒喝XDDDDD
太長了 不知道有沒有講到臭豆腐 我大學之後吃過用煮的臭豆腐 我就不愛吃炸的了
臭豆腐煮到吸滿湯汁 還有鴨血 跟酸菜 超棒的 可以當連續好幾天的晚餐
怎麼都沒有人提到米苔目!!!夏天來一碗超消暑
我覺得新竹的貢丸湯跟米粉很好吃耶XDDDDD 搬來台北後十分懷念……
說到麵我覺得台灣的墨魚麵好好吃欸,有次住桃園親戚買來當午餐
另外聽說飲料可以加布丁
?
pirate64: 桃園沒有美食沙漠本桃園人覺得也吃的很快樂!
布丁奶茶好喝~Coco的奶茶三兄弟裡面就有珍珠仙草跟布丁~
只是加了布丁會很甜,通常我喝有加珍珠和布丁的飲料都會點無糖
樓上的中壢人若是沒吃過米干的話一定要去試看看阿!!問過很多外縣市的朋友,他們都不知道米干是甚麼....
推薦噗主可以吃看看米干!!但只有特定區域才有就是了QQ(個人最推薦阿美米干,從小吃到大~
飲料加布丁不算什麼,台中有家手調飲料店還放整罐的養樂多呢
↑那間該不會是一中前面的多多茶坊
我最喜歡點隨便了,真的很隨便XDDD
同推米干!!!但推龍岡那邊的店家!
長大才知道很多人沒吃過超震驚!米干似乎是雲南菜,店家也常賣米線、大薄片、豌豆黃。就爸媽去過雲南後表示……台灣的卡正宗………
mint88
5 years ago @Edit 5 years ago
茶飲店的各式飲料都可以加料,價目表上面應該會有寫,珍珠(小珍珠)、波霸(大珍珠)、仙草、咖啡凍(有時叫黑磚)、布丁、椰果...等每項+多少元之類的,但好不好喝就看個人造化.....XD
通常都是特別有要求的人才會去加點
飲料店的熱飲除了用泡的,如果能做熱的,大部分是加熱水,如果客人要求要很熱,有些會使用蒸汽快速加熱(有哪個煮單包茶的機器會有蒸汽口
--前飲料店員工-
炸銀絲卷要加煉乳,超好吃
就跟炸湯圓要加花生粉一樣
蘿蔔糕有分白的跟港式(?)就是早餐店那種,但是炸得好像比較多是白色那種
我有香港朋友很喜歡藥燉排骨,每次來台灣都要去吃XD
看到這噗想到以前大學附近有家店主是個人很好的漂亮阿姨的手搖杯店 可以點自己發明的飲料喔XDDD他有材料都可以做 價錢也很佛 我都叫雪碧紅茶 有時候會加薄荷或芒果
早上看這好餓蚵仔麵線也好吃哦
其實不清楚怎麼點,點哪個的話也可以直接問店員推薦哪個飲料啊
甜度冰塊我都去冰微糖最保險,如果加珍珠的話個人建議把甜度再往下調整
例如:原本半糖的,要加珍珠就改成選少糖
gin392: 少糖是七分,半糖是五分喔喔喔喔微糖才是三分!!!
我身在福中不知福!!!
忘記米干米線還有桃園大廟啦!!!
大廟那邊的肉圓好好吃哦嗚嗚嗚嗚,四神湯也好好喝!最喜歡一堆酒味的四神湯了
先來去狠狠吃幾碗謝罪
ox796: 啊啊啊我記錯了!感謝提醒!從來只點無糖和微糖所以記不清_( :з」∠)_
大推台南的清燙牛肉湯,直接用熱湯淋生牛肉片,剛上桌時牛肉還是嫩的,非常好吃!
不過現在有些店都賣到200了,沒辦法一直喝。有些店會附滷肉飯和滷蛋吃到飽,簡直天堂。
鹽酥雞是這樣嗎?
我是直接喊價格
肉50、番薯50、魷魚30……等等
有表示清楚價格就會說肉大份、熱狗一份……之類
gin392: 講數字最保險了才不會搞混
說到冰怎麼可以沒有綿綿冰/泡泡冰……招牌花生大豆口味超讚,口感跟冰淇淋不一樣吃起來沙沙的
跳一下,丹丹漢堡強烈推薦早餐的
「可樂餅漢堡」,每年回南部必吃
鹹酥雞還要跟老闆說多加蒜跟九層塔
大包鹹酥雞吃到最後都在吃九層塔
超香好鹹好好吃
身為台灣人在這噗第一次看到米糕粥
薯餅蛋餅哪裡有賣?我從沒看過(住台北文山區)
薯餅蛋餅應該去早餐店點就有了吧,雖然菜單上沒有但是直接點的話,應該能做
點炸物推薦加個梅粉,我超愛
不過有些店沒有,要看有沒有貼,通常都有
基本上現在連鎖飲料店為了品管糖冰用量都會統一,尤其果糖機按一下出的糖量就那樣,所以沒喝過的店只要點個半糖半冰喝一次大概也能抓到自己偏好更甜(八分糖/全糖)或更不甜(三分糖/無糖),
有時飲品無法調整糖冰店員會做提醒,不確定時可以直接詢問店員;各店有各自的主打,但茶類是基本品項兼基底,就像調酒的基酒一樣,少糖冰的茶水可以用來判斷店家的味道合不合胃口;果茶類要注意是用新鮮水果調製還是果醬/水果糖漿,兩種都有愛好者無優劣問題,但鮮果通常較貴、果醬常偏甜或不夠鮮美;奶茶有分使用奶精粉的舊式奶茶與使用鮮乳的鮮奶茶(或稱拿鐵茶),菜單沒有說明時多半是奶精奶茶,同樣地有疑問時直接詢問店員最妥當,鮮奶品牌也是消費者會在意的部分(林X營),可以詢問或上官網查詢。
請把手搖飲當成每日輕鬆的挑戰活動,點菜單上自己最好奇的品項來喝吧。
飲料只有想不到,沒有店員做不到的口味
薯餅蛋餅早餐店都可以喊,薯餅塔也好吃
另外因為噗主沒有說自己的所在地區,我想提醒一下北部食物多偏鹹,南部食物會偏甜,所以除了調味有統一的連鎖店以外,在不同區域飲食時可能必須隨之調整。
啊補充!樂口福的薯餅蛋餅超好吃喔,特別去吃絕對值得!
手搖茶飲店的糖度冰塊都會寫清楚比例,我個人會點半糖微冰試水溫。
範例:
(請看右下角)
spider64: 應該說蛋餅其實你愛包什麼料都行吧,我很愛點玉米起司蛋餅
還有這種玉米冰,不知道是不是台灣才有,裡面是包香草冰淇淋外面用薄薄的餅乾包著,因為不大會一不小心吃三四根(?
我家樓下早餐店的甜飯糰是 糯米包油條+砂糖
身邊的朋友都說沒有看過這種吃法 但是我從小吃到大XDD 想問這邊有沒有吃人過的
去香港玩好像沒看過車輪餅 台灣的車輪餅咬一口奶油爆出來真心超爽
另外雖然鹹酥雞攤的話題過很久了
但是個人激推 歐龜ㄎ一ㄠ 這種吃起來超神奇的炸物(不知道中文怎麼講
另外不負責提個 桃園有一種東西叫做米干的 聽起超好吃 但還沒吃過就是了
推薦噗主嘗試挫冰加粉粿或QQ
軟Q的配料碰到冰的部分會略硬甚至微脆,咬到一半裡面還是Q軟的,很有趣的口感
有點歪,不過台東人長大的,在外縣市第一次看到米苔目出現在剉冰料中也是文化衝擊 XD
(台東的米苔目都是向陽春麵或乾麵那樣吃熱的沒吃冰的)
moose816: 感謝感謝qq 不過現在好像很少店家會賣這個了
前面鋪主好像說不太能接受綠豆湯 但是配上米苔目的冰綠豆湯 在配上一些有些小味道單純拿來咬的小東西 超好吃 好吃到炸
甜度不清楚的話直接講要幾分糖(範圍1~10)也可以
想吃雞排的話
惡魔雞排是你的好朋友
還有比較特別的是 拿鐵
Ex
紅茶拿鐵 (鮮奶茶)
冬瓜拿鐵 (冬瓜加鮮奶
翡翠拿鐵 (綠茶加鮮奶
紅豆拿鐵 (紅豆汁加鮮奶(?
這邊的拿鐵指的都是鮮奶
身為
因為家裡禁止不買路邊攤經歷全台六大夜市(屏東/公館/逢甲/饒河/東大門/士林)考驗找不到東西吃還有不喝飲料的人一路看下來感覺跟噗主震驚同步率400%
說起來雞排本身就有分種類了
附近的雞排店有賣醬燒、香酥(傳統那種)、脆皮(外面一層金色皮)、燒烤
另一家是可以在脆皮雞排上加起司
我記得鹽酥雞還有分有骨跟去骨的,通常去骨的都會比較貴一些些。偷偷安麗一下炸蘿蔔糕,好吃
其實建議雞排不要切啦!整塊咬比較好吃喔!也不會有碎骨
幫忙整理成筆記:
①薯條:分成馬鈴薯條(細)和地瓜薯條(粗),可以加梅粉/胡椒粉
②奶茶=奶精/粉+紅茶
紅(綠)茶拿鐵=紅(綠)茶+牛奶
奶綠=奶精/粉+綠茶
③雞排:切/不切 大中小微不辣
④手搖杯:糖多→少:正常甜/少糖/半糖/微糖/無糖
冰多→少 正常冰/少冰/微冰/去冰/溫
會在旁邊架小爐子烤土司 吃過幾家內容物會比早餐店還紮實(價格也...)
toast316: 其實有些店的冬瓜茶是可以調整甜度,但是那種的冬瓜茶只是用濃縮冬瓜液調出來的東西,跟一般用黑糖冬瓜磚煮出來的味道完全不同可以說是有點塑膠味,味道真的很妙
另外冰塊問題...近幾年來天氣關係所以很多店家在做去冰飲料(尤其是加鮮奶的)的時候其實多少都會把去冰作成微冰,不然光是外送出去到現場可能飲料就會酸掉....
夏天還要推薦一下鹹冰棒,超好吃,我前陣子吃了米糕冰棒好吃
終於看完前面一堆好好吃
至於去冰會加水的原因是...
茶太濃客人喝了會不習慣其實加冰塊就是為了讓茶不要這麼濃...雖然在飲料店工作做到茶只喝得下濃茶
其實就看個人喜好吧?因為每間飲料店調出來的味道都不一樣 一般來說 點半糖會比較保險,不會太甜或不甜 喜歡甜一點就正常(全糖)或七分(少糖) 怕胖就點三分或無糖 冰塊也是 主要是看相加多少量冰塊 但因為我不喜歡冰塊 所以都點去冰 這塊就無法多做分享了ry
香港人表示看到瑟瑟發抖...到底要怎樣才可以順利下單...(國語不太好...
我留完之後才想起來有香港人、中國人的選項XDDDD覺得很恥就馬上刪留言了(掩面
其實一般來說想要喝到茶香不愛太甜的大多都是三分糖或是半糖我一直覺得全糖超可怕的,700CC的飲料裡面就塞了75還65CC左右的糖漿
fairy520: 用指的,而且基本上英文也通但是僅限於簡單的
大奶微微
我這幾天才發現有些店家(i.e.伯朗)的抹茶拿鐵和抹茶牛奶是不一樣的
飲料果汁類的
像是金桔檸檬那種,因為多數是用果汁原汁加水沖出來的 所以可以要求酸一點
你好~我要一杯 紅茶拿鐵 然後半糖少冰 不用給我吸管 謝謝~
其實喜歡酸一點不喜歡糖的話直接點無糖但是有良心的店員會勸你加點糖比較好
這噗好HAPPY
推炸湯圓、雞蛋豆腐
炸雞皮不敢吃
鮮奶茶,有鮮開頭的奶類茶飲,多半是鮮奶,
如果是奶茶,多半是奶精粉,
如果是OO拿鐵/那堤, 多半是鮮奶,
如果奶類不行,有些飲料店可以提供豆漿(豆奶)調整, eg.迷夏客.
紅豆餅/車輪餅也有差別,
日式厚餅皮那款的,這類多半標榜會爆漿.
傳統一點是薄餅皮, 這種就會強調是否脆皮,
薄餅皮現在就很少吃到好吃的薄脆版~QQ
啊對了 問一下這裡有沒有人知道好吃的章魚小丸子哪裡有
菜多的那種
以前很好找但是現在的章魚小丸子都放很多麵糊不放高麗菜
建議噗主直接在噗首標示自己是香港人
已經第四次看到此噗內的人在問了XD
spider64: 從發噗到現在好像超過4次了(笑cry
還有雞排店的加辣啊,其實也有點麻煩
不同家辣度都不一樣,有些就算大辣也不辣,有些小辣就會很辣
基本上要看店家調整的
蛋餅部分喔~ 有
傳統的粉漿蛋餅(麵糊現煎炸)那種,
後來早餐店一般餅皮,可以加很多料的,多半是鹹口味.
還有河粉皮蛋餅,也可以加很多料,也是鹹口味多.
還有炸蛋餅, 這種就加蛋,三重那家是有分雙蛋.
雖然飲料的話題已經過很久了,但路過還是提一下~上面都有講到一般「奶茶」都是奶精或奶粉,不過手搖店如果有「鮮奶」、「拿鐵」、「歐蕾」都是指牛奶XD 拿鐵是義大利文的牛奶,歐蕾是法文(au lait)這樣,不過如果真的很疑惑都可以問店員XD
不過 我覺得一般外國人看到魔力奶茶都會很好奇www
調味料部分, 不管是蛋餅還是鹹酥雞攤位等,各家都不太一樣.
辣椒, 有分市售那種(偏鹹), 老闆自製辣油(可能會有蒜/小魚乾/干貝等), 也是有地方特色,比如花生辣椒醬和東泉辣椒醬.
醬油, 有清醬油,或者當地特殊口味,
醬油膏,本身口味偏鹹甜, 每家都會有點調整,另外還有蒜蓉口味.
承接樓上的辣椒話題
加辣也分很多種
辣椒醬油、豆瓣醬、甜辣醬、生辣椒、辣椒粉、辣油、特調辣椒醬
飲料店的菜單上其實都有糖量冰量的圖示,例如清心的右下角
,或者點單之前可以上各家網站看看菜單,和店員面對面的時候甚至直接用手指指出來也行,噗主不要太緊張那些話術簡稱
如果是什麼加咖啡叫鴛鴦○○喔
鴛鴦紅茶=咖啡+紅茶
鴛鴦奶茶=咖啡+紅茶+奶粉/奶精
鴛鴦●●我覺得香港應該知道?雖然這邊已經是全面向的介紹了
加水是因為部分飲料店是用純茶下去 沒加水會很濃很濃
假如真的搞不清楚,也可以說糖跟冰塊都正常、都不用改XDD
但是可能會很甜、喝太慢冰塊融化會變成喝開水
shrimp92
說 5 years ago @Edit 5 years ago
我想想喔~我吃過
岡山豆瓣醬(梁王牌/明德/顯記),搭羊肉爐剛剛好,也可以炒麻婆.
豆腐乳豆瓣醬, 很搭溪湖羊肉爐. 我媽會用這個炒四季豆.
四川郫縣豆瓣醬,寧記辣豆瓣醬, 等等
是說,沒記錯的話台南的牛肉湯星期二沒賣,因為星期二沒殺牛
鹽酥雞就是一塊一塊的雞肉塊,有分有骨跟無骨的,通常沒特別標明無骨鹽酥雞通常都是有骨的,也可以問一下,大部分的鹽酥雞老闆人都很好喔!
另外鹽酥雞店通常都是撒辣椒粉,可加可不加
噗主冬天到台灣南部的話,推薦試一下薑汁番茄(又一個神祕食物)
樓上在地的喔,這道真的是一品台味
借噗問...有人可以介紹一下50嵐的幾號幾號到底是什麼嗎((上次第一次聽到有人這樣點覺得問號
早餐店想推熱狗蛋!!!蛋不要太熟,一定要加番茄醬
米糕粥=桂圓粥
小時候吃甜飯糰是加糖跟油條+1超好吃的!!!
不過現在找到的甜飯糰都有加花生QQ
即將到台北的香港人默默寫筆記中...(好餓...)
路過覺得噗主太可愛了wwwwww
雞排加梅粉大推!鹹鹹甜甜的超級好吃~
只是梅粉是紅色的,灑上去看起來會有點可怕(
梅粉!!!!!!
前面講到的歐龜ㄎㄧㄠ其實就是芋粿巧!炸芋粿有鹹的跟甜的,我個人很愛吃鹹的~~小小一份很有飽足感XD
cow868
5 years ago @Edit 5 years ago
50嵐幾號幾號是這個吧?
常說的一號就是四季青+珍波椰
我有一個問題!
其實台灣早餐店的話是怎樣運作的?每次都聽到別人說早餐店很多好料很好吃,但每次都因為不知怎麼下單,加上被店員快狠準的樣子嚇到...
fairy520: 通常都是有菜單 或是就是在不干擾點單的客人的前提下找個好位置好好觀察一下黑板 通常黑板上都有菜單
飲料店煮茶的時候會刻意煮得比較濃,因為在調飲料時會加冰塊下去搖,冰溶化後茶味會被稀釋掉,達到剛好的口感,所以在做常溫或是熱飲時會另外加水去稀釋茶味,如果不想加水就跟店員說,以前工作的店會說「加厚」,表示客人不要加水,冰飲加厚則是用冷縮降溫的方式處理。至於量的話看店家,有些只給原本茶量,有些會加茶加到滿。
fairy520: 通常菜單上有出現的料,都可以客訂綜合在一起
fairy520: 快狠準大多都是因為分工好了,可能一個顧鐵板+炸鍋,一個點餐+拿飲料+找錢+裝袋,剩下一個是烤箱+其他
早餐店通常就 料+主餐
主餐像是有漢堡吐司河粉三明治蛋餅 有的還會有可頌大亨堡之類的
裡面的料從起司蛋倒數餅豬排魚排雞腿排都有
大部分的都可以直接客製XD(常常點一個薯餅請店員夾到豬排蛋裡的我XD
carrot32 身為南部上來北部定居的南部人,第一次看到米粉湯的米粉是粗粗短短的也很衝擊
還有米血加花生粉是怎樣(吃過一次覺得是邪道)
米血真的燙熟加薑絲和醬油膏最棒啊
慢慢慢著...我有點不懂...是說台灣早餐的料可以任意配搭的意思...??
pita396: 不不不 肉燥是第一個吧,沒肥肉的才是肉燥
整串看下來沒有水煎包來推一下
高麗菜加冬粉再加上甜辣醬讚讚
wine228: 台南的肉燥飯就是第二個啊(黑人問號
fairy520: 覺得任何店都可以任意搭配,飲料也是
只是價錢要先問一下
如果有機會到南部,建議噗主試試嘉義的涼麵,加的是自己調的白醋/美乃滋,鹹甜鹹甜,味道濃郁卻爽口。
嘉義的豆花是加豆漿,再加少少的黑糖水調味,不是浸在黑糖水裡的,超好吃。
spider64: 米血加花生粉加香菜 根本人間美味 ,那是甜點啊
spider64: 北部人(宜蘭)到南部(台南)工作半定居,對於台南口味感到驚訝... 為什麼要菜粽灑花生粉、肉燥飯(宜蘭叫滷肉飯)是甜的、番茄沾薑汁醬油、手搖飲料糖好像不用錢一樣...
一個月胖三公斤後停止外食XDDD
早餐店只要是寫在menu上的所有材料都可以自己搭配XD你敢說老闆就敢做(?
胡椒餅是不是也該推一下?
飲料店店員來了
個人研究過一些飲料店,主要喝珍珠鮮奶茶類的
50嵐:珍珠不甜不Q,茶不ok,所以鮮奶茶的鮮奶只是補強口感,喝起來不會太難下咽
COCO:頂新事件後就沒喝了,印象中是整體很甜,珍珠是甜的,牛奶用林鳳營
清新:最愛買的一家,珍珠Q甜(有些店的不太Q,但整體來說是OK),除了鮮奶綠之外的鮮奶茶類都很好
丸作:只喝過一次西門的,主打珍珠,結果珍珠不Q...
天仁:偏貴,但珍珠普遍中上,推薦珍珠913鮮奶茶,珍珠鮮奶綠
Comebuy:推蘋果冰茶~
>ham236 50嵐一號是四季春+珍波椰 用幾號來點餐似乎是北部這邊的習慣
沒吃過加薑絲醬油的豬血糕....那個薑絲不會很辣嗎
米血糕就是要沾花生粉香菜啊啊啊啊!
雖然沾醬油膏我也吃啦。
carrot32: 台灣的薑絲不會很辣,通常都會泡過水去辣味。主要可以減少腥味,所以很多內臟或海鮮涼拌、煮湯都會加一點薑絲~
carrot32: 不是加老薑!是加鵝肉攤會有的細絲嫩薑,只是提味用不會辣的!
fairy520: 先選你喜歡的澱粉類(漢堡吐司三明治蛋餅...),再選你喜歡的肉類(豬排牛肉培根火腿卡拉雞...)然後看要不要加蛋或起司,再選飲料就差不多了
實在不知道怎麼下單,可以找可以畫菜單的店,慢慢看想吃的東西,再寫上數字交給店員就好
妳不記得哪種糖的話
就直接說3分糖,7分糖,半糖~
另外妳直接說妳想點哪間飲料店?
噗友們應該會直接推薦妳哪款才是哪間店的特色茶飲~
超級羨慕台灣有早餐店!!!到底鐵板炒麵是怎樣的!!!(大聲
fairy520 一般連鎖早餐的menu內容大概都不脫以下幾類
通常就是漢堡、三明治(吐司)、蛋餅、鐵板麵是一定會有,其他還會出現乳酪餅、蔥抓餅之類的
配料可以照菜單上的點,大多都能加蛋或起司
想要複合配料也可以另外要求
比如說蔬菜蛋餅加火腿、玉米蛋餅加豬排加起司 這樣
順道一提我最喜歡的蛋餅組合是九層塔蛋餅加熱狗
一般蔥抓餅攤位我也喜歡加蛋加熱狗,好吃
飲料太多種,如果要比較有在地特色的話,首推木瓜牛奶!
另,很推甘蔗清茶和甘蔗檸檬,後者尤其強大,甘蔗特有的甜香會把檸檬單純的嗆酸中和,有檸檬的香味和酸甜,但是又沒有兩者單喝的缺點,很棒的一款飲料
最喜歡50嵐一號!在台中讀書時沒有椰果超痛苦QQ
我覺得飲料有混珠這選項也很棒!
推薦台中早餐炒麵+甜辣醬
在咖啡店裡的XX拿鐵還是問一下是咖啡還是牛奶會比較保險,之前點了抹茶拿鐵結果來了抹茶咖啡拿鐵
早餐店還有一些小炸物也很好吃,夜市也有蜜汁燒烤也可以試試!
還有吃火鍋或是魯味有些店家的水晶餃蒟蒻
百頁豆腐怎麼吃都好吃炸得也很好吃
其實台灣大部分店員人都蠻好的不用擔心,連鎖的茶店都有大MENU板跟紙張MENU,人多的話就拿紙張先去旁邊看要點什麼,人少的話不要客氣直接跟店員說「我先看一下」、直接問店員「推薦什麼?」都沒問題的!
乳酪餅是一種超高熱量,跟燒餅有點像,吃完盤子裡到處是屑屑的澱粉類...(香港沒有燒餅,這好難解釋
)
話說蓮藕茶算台灣特有的嗎???雖然會開胃不建議晚上喝但是很好喝
乳酪餅跟手抓餅不一樣,硬要說的話,乳酪餅跟酥皮濃湯上面的酥皮比較像,只是用的起司種類不一樣
抹茶拿鐵有的真的是抹茶+咖啡...這個要確認在點 (大部分都是+鮮奶啦
清粿好吃!!! 純米製作!!!!
借問~~~
好吃但很難找,有沒有人有口袋名單呢?
以前都是自家生產,但奶奶年紀大後,
沒人知道比例怎麼做啊!!!
bunny964: 鐵板麵大概分兩種最常見的口味:黑胡椒跟蘑菇,其實做法就是油麵+醬下去炒一炒。最近有些早餐店還有些新口味像是宮保雞丁、大阪燒醬(雖然我覺得吃起來跟蘑菇有點像只是比較甜)……等。麵條有些店家會用比較粗的油麵,也有的是用細麵,還是要去點點看才知道 XD
早餐店都超客製化的
我平常買的早餐店能點卡啦雞蛋餅就是從我朋友開始的ww
雞排如果要切要先說啊,切/不切炸的熟度不同,已經炸好才說要切老闆會很困擾的~ 自己吃推個不切直接啃才多汁,如果多人分食再選切。
誠摯建議噗主,去丹丹漢堡的話,千萬不要點粥。
丹丹的粥比較像泡了湯的飯,和香港的生滾粥是兩回事。不過我覺得炸雞調味淡而多汁很喜歡。
道地台中早餐 就是要吃炒麵豬血湯 炒麵是拌滷肉的那種!
寧夏夜市:蚵仔煎、麻糬冰,豆花莊,蜂蜜木瓜牛奶正常冰(會有碎冰)
西門:city milk的芋頭牛奶木瓜牛奶綠豆沙牛奶超好喝(糖度冰度看個人我通常點半糖少冰)
公館:藍家割包(可選肉的肥瘦)、陳三鼎青蛙鮮奶(珍珠+鮮奶)
安全牌連鎖炸物店:炸老大
如果噗主來想吃某類食物但沒有店家口袋名單的話,哈哈。
肝連好吃!雞胗/鴨胗也是買鹽酥雞時必點,有的攤會送炸過的九層塔跟蒜頭,美味
另外在台灣,喜宴料理上通常有道「花好月圓」,就是炸湯圓+花生粉喔,因為那個太好吃了後來很多炸物攤都跟進xD
台中早餐炒麵是拌滷肉的那種,對對,熱量即美味
台灣不大,但飲食習慣依照不同地區還是有蠻大差異~
像是南部口味偏甜(特別是台南)、北部偏鹹;連粽子、潤餅(春捲)都有差~
乳酪餅可以想像成像酥皮濃湯上面那層,我去的那家早餐店點乳酪餅是餅皮+一片土司加料
看到也過來推薦一下,我覺得豆漿店的胡椒蔥餅加蛋好吃!
推米台目+1
另外也推東北角特產石花凍
潤餅加蛋酥派
早餐店霸主當然是不知道啥成分的豬肉漢堡蛋和淋上略帶蒜泥風味,甜甜鹹鹹醬油膏的火腿蛋餅
前兩天吃到淋了梅汁的豬排,超好吃!!!
另外要推一個我個人熱愛的鹹蛋黃口味
鹹蛋黃芋包芋,就地瓜球的升級版,有各種口味但我最喜歡鹹蛋黃。
2. 老楊方塊酥的鹹蛋口味
3. 麵包劇場的鹹蛋黃可頌,台北車站有店
鹹蛋黃可頌
糖冰的話現在很多菜單上有圖示 看著點就不會錯
或者直接喊你要幾分糖
就像早餐店其實他沒有薯餅蛋餅 但是他有賣薯餅跟蛋餅的話 你就可以問老闆娘可不可以把他們弄在一起 基本上都可以
台灣的鹽酥雞攤中我覺得一定要吃看看的有:鹽酥雞、甜不辣、炸百頁豆腐/雞蛋豆腐、炸魷魚
內臟類要看個人,但我覺得外國人的接受度不高,如果願意試試看的話可以點看看雞心
菜的話我覺得杏鮑菇和四季豆不錯吃
Ps可以試試看加梅粉,酸甜酸甜,我自己很愛哈哈
有時候去買雞排也會叫他們幫我加梅粉
台灣早餐店有乳酪餅啊,美而美跟麥味登應該都有,同樣可以用來夾任何東西(跟漢堡土司丹麥堡滿福堡etc同樣應用法)
台灣小吃飲料點餐通則:主+副+調味料
飲料 : 茶種(紅綠青烏)+ 副 (珍珠,水果, 果凍) + 調味(糖1~10, 冰塊量1~10)
小吃: 主食(堡類, 雞排, 鹹酥雞攤) + 副 (該店的內餡種類) + 調味 (鹹甜醬粉先詢問老闆, 要不要香菜, 蒜醬, 花生粉等等請自行告知)
例外:
部分產品無法調整(冬瓜茶類已煮好無法調整甜度, 部分飲料只限做冰或熱飲, 或熱飲要加價)
各店家冰塊標準不同(有去冰=少量冰, 有完全去冰=無冰, 有店家不做完全去冰)
居然沒有人提咖啡紅茶!
不是鴛鴦而是決明紅茶唷
炸物的話推一下芋粿巧,口感有點像是炸年糕,好吃!
甜不辣炸得酥酥的也很讚!
永遠信奉炸雞皮與杏鮑菇
話說有人吃過早餐店一份$25的蛋包熱狗嗎?蛋液煎成蛋皮,裡面包兩條小熱狗切段,現在都沒看到了QQ
cocoa28: 是說熟的早餐店你叫他做~他會幫你做XD
幫補一下,蚵仔煎也有差別喔/有分客家的跟平常店面常見的,比較容易分清楚的是客家的蚵仔煎沒有那麼湯湯水水
bean348
5 years ago @Edit 5 years ago
pita :不太懂什麼是湯湯水水的蚵仔煎??
anonymous 宜蘭人,家裡的潤餅不包麵條不撒花生粉~
我個人很喜歡吃台南六甲的豆菜麵!
噗主好可愛&看這噗看到餓
anonymous 南部的古早味紅茶就是咖啡紅茶吧?!
我超不喜歡咖啡紅,喜歡決明子紅茶但南部很少見!
以前在宜蘭很常喝~
cocoa28: 台東的學生餐廳 早餐還是這樣弄 ,熱狗滾蛋
bean348: 就是加醬,然後平常常見的蚵仔煎比較濕蛋比較滑,客家的相對起來比較乾也沒有醬
Pita700:住過台中台北 ,搬到新竹快十年沒有發現@@還是我沒有吃到客家口味的
必須推薯餅起司蛋餅!
雖然manu不一定會寫但好像每間早餐店都可以點(反正老闆一定弄得出來)
而且吃到現在沒有吃到難吃的w
lord424
說 5 years ago @Edit 5 years ago
充滿文化衝擊的一個噗我終於看完了...!!(也餓了
想到之前去屏東讀書的時候校門口每家店(包含兩家飲料店一家冰店)全都有賣鍋燒意麵讓我超驚訝的!!
bean348: 那可能真的比較少,因為我剛剛搜了一下也只看到一張比較像的圖片
看的頭昏腦漲之謝謝各位的情報,雖然我不是可愛的噗主但還是要謝謝各位的熱情的情報
下星期去台北過生日,非常期待由早上吃到晚上(咦
預祝fairy520生日快樂、來台北順利
Pita700 查了海蠣煎餅,長得很像金門蚵仔煎啊~~~
bacon116: 台中的古早味紅茶是指那種大杯紅茶冰耶哈哈哈
以前還會看到叫決明紅茶的,近幾年看到都叫咖啡紅茶了
嗚哇說到吃的大家也太熱情了吧XDDD 上班摸魚完全看不完跟不上,等我下班來補
紅茶拿鐵加珍珠兩分糖少冰,不加珍珠的話三分糖ww
拿鐵應該是咖啡牛奶,但莫名變成有加牛奶的都能冠個拿鐵,曾到全家點紅茶拿鐵,店員給我一杯紅茶咖啡牛奶……
說到手搖杯怎麼可以漏掉一手私藏的珍珠鮮奶茶?雖然貴到跟一個便當差不多價錢ry
walnut44: 章魚小丸子的話,個人很推大直捷運站出來往實踐大學那邊的那家日船,一樣是連鎖但就是特別好吃,不過時間有點久了不確定口味有沒有變
每家手搖飲料的甜度其實不一樣,我不吃太甜一般都點微糖,但大苑子正常糖很OK,不知道可以直接問店家其實
冰塊看希不希望飲料裡有冰塊(?),去冰的飲料看起來通常會少一些(少了冰塊的體積嘛),但有的去冰還是會有冰沙(於是還是看各店家
手搖杯順便推炎術芋頭奶,第一次喝到這麼細緻的芋頭相關飲品XDDD
菜粽好吃,再點一碗味噌湯,不用50塊就飽了
味噌湯還有加油條、豆腐、小魚乾,啊,不過湯是甜的,小的自己哦很喜歡
又餓了,想回台南
下班前花了一個小時看完這個噗,餓到快哭出來了...OTL"
看到有人提饒河街的胡椒餅,我建議噗主可以買面對同一入口左邊的武大郎胡椒餅,胡椒餅本身不比福州胡椒餅遜色,然後燒餅蟹殼黃小甜餅都超好吃!!!
剛上面看到有人說清心的去冰
其實現在清心還是要看店家
有去過幾間標示去冰已經是完全去冰不會有小碎冰了
所以還是要看
香港的燒臘跟點心也很好吃耶,燒臘皮都脆脆的又香,點心我好喜歡腐皮卷. 腸粉跟叉燒包
話說如果噗主習慣香港的飲料甜度,建議先點少糖或半糖試試,朋友主管也是港家人,買飲料必點全糖呢
其實真的不知道就請店員推薦吧~雖然我通常會覺得太甜,但每家店的甜度都不一樣,同一家喝過後下次再調整就好了~
我大部分 都是 半糖少冰 到 微糖去冰
有些店家 你不跟她說去冰 他會給你半杯冰..... 飲料吸個兩三口就沒了 只剩冰塊
飲料甜度的部分還有一個無糖,完全去冰搖的時候還是加冰塊搖,只是最後會濾掉,所以會再加水,熱飲的話,就是不用冰塊搖而是加熱水拌勻,熱飲要小心,不要大力搖晃
台南火車站旁邊的新光三越附近有家青蛙黑蛋奶,超級好喝
!拿到馬上喝的話珍珠還是微溫的,咬起來軟Q黏口感超棒
cream192: 新北新莊也有一間自己創業那種 ,珍珠都煮的超好吃哦 喔喔喔喔
大橋頭珠紀半熟鴨蛋配滷肉飯嚇死人了喔喔喔喔喔喔喔喔
cat212
5 years ago @Edit 5 years ago
peanut12 炸餛飩有啊,嘉義朴子的有一家老牌羹麵有在賣,炸餛飩好吃。
包餛飩皮的年糕不知道哪裡買,但是小時候在傳統的合菜型餐廳有吃過
還有還有comebuy好不好喝 似乎沒在中南部看到過(以前完全不知道 原來是飲料店
餛飩皮包酸菜跟紅豆年糕下去炸!但我只在自家這樣吃過,不然大家都不吃過年的年糕
覺得是適合一家大小一起做的料理,就算一個人也可以包得很開心
ham236 comebuy還不錯啊,喜歡纖美小紫蘇,熱量據說很低(有加紫蘇、愛玉之類的)
不過comebuy好像不同家會有幾樣不同的飲料?
想借問一下台北哪裡還有在賣鹽酥雞有加九層塔的?(家裡附近的說九層塔貴所以不加了QQ
其實還有早餐店賣薯餅吐司(吐司夾薯餅)
另外我也喜歡吃熱狗捲(一片吐司+蛋+小熱狗)
水果三明治很清爽。
其實各家飲料店都有自己的飲料調味,所以噗主真的不知道的話,可以問一下飲料的內容物之類的。(自己也常問
例如:
客人:請問紅茶拿鐵是?
店員:鮮奶茶
客人:紅茶+牛奶嗎?
店員:對,就是紅茶+牛奶。
每家店都會有自己的糖度表跟冰度表,就放在點單區www不然直接問店員就好,讓專業的來啊XD
說到車輪餅 台灣還有店家賣裡面有包珍珠的口味喔
突然想起來,早餐店還會有煎餃+蛋皮的組合,也是莫名很好吃
現在中式早餐店好多點小籠包、來的是湯包不是包子,我就喜歡被肉汁泡的軟軟的厚厚包子皮啊⋯⋯來的是湯包我好難過⋯⋯(╥﹏╥)
如果要在台南買飲料的話
要注意台南的半糖喝起來跟其他地區的少糖很像,如果想喝微糖口感推薦點1分糖(就是都會甜一點
如果想喝超級甜,也有多糖這個選項
台中的太陽餅,在地人最愛的那家老師傅已經走了,難過…
bbq396: 我學校附近賣的車輪餅裡面還包巧克力口味的Oreo餅乾,好ㄘ
gin392: 現在真的很多新口味
然後說到炸杏鮑菇,請噗主有去熱炒店一類可試試金沙(鹹蛋黃)杏鮑菇
好吃到往生
粗略的看了一回,香港沒什麼車輪餅哦~因為叫今川燒香港人比較喜歡(欸
然後包珍珠的車輪餅是什麼
炸物我全部都筆記下來了愛你們
!!!
要來台中玩的話,切記一定要去一趟水舞饌或是其他大餐廳,可以體會一下一邊吃飯一邊餵魚的台中悠閒感
田雞如果噗主敢吃的話,其實也很好吃的XDD最好去產地吃產地的小吃,例如鹿港和雲林的蚵仔煎和蚵仔麵線比起其他地方,就是撒滿了蚵仔ww滿滿滿
紅豆餅算是大概念的稱呼,後來發展得很誇張,各種口味,甜的有奶油/紅豆/綜合/芋頭等等,鹹的有菜埔絲/玉米起司/高麗菜等等
珍珠車輪餅,車輪餅裡面放珍珠啊
shrimp92
說 5 years ago @Edit 5 years ago
台中是珍珠奶茶+雞排+太陽餅+木瓜牛奶(二個傳說中的發源地之一,另一個是高雄)的發源地,不來嗎(招
整條看下來快餓死......是說銀絲卷也有分兩種喔
ಠ_ಠ: 桃園中壢這邊還有包鹹酥雞的車輪餅喔www
然後我認識很多人喜歡早餐吃大腸麵線www
我自己偏好冬天早上吃陽春麵或者餛飩湯
bbq396: 感謝大大提供,明天休假立馬手刀衝
覺得可麗餅也好吃,臺灣版的可麗餅鹹甜都有,加肉加菜加起司吃一個就很飽
東泉辣椒醬真的超~~好~~吃~~(每次都從台中帶回台北
kimchi8
5 years ago @Edit 5 years ago
說到早餐一定要提一下麵線糊!超棒的
我也覺得海尼根綠茶是個奇蹟!明明還是海尼根的時候超難喝
另外好奇一下香港有多多綠這種東西嗎?講給日本人聽的時候他超驚嚇XDD(然後就成功推坑了
麵線糊!
阿嬤家買的裡面還會有滷蛋白
多多綠和海尼根綠超好喝~ 甜度冰塊可以在調整一下, 還有蛋蜜汁大學時代喝過但是現在沒看到了
berry196: 我個人很愛水舞饌的海尼根綠茶,幾乎每個來台中的朋友都被我推去喝一次w
shrimp92
說 5 years ago @Edit 5 years ago
berry196: 紅太陽 Tea's原味 清心我印象有
印象中海尼根綠的甜來自於水果汁, melon852:
車輪餅還有包金莎的喔~
現在連刈包也有起司薯條口味,或是包冰淇淋的,什麼神奇口味都有
台中的餐廳浪費空間佐證→
到底是要吃燒肉呢還是要洗Spa呢
沒有人推北京烤鴨的炒鴨骨嗎?把片完鴨肉剩下的骨頭加調味料和蔥蒜九層塔去炒,超級好吃還很下酒,要去那種專門外帶的烤鴨店或路邊車子賣的才有,餐廳比較沒有
hawk796: 想請問新莊的青蛙蛋奶在哪裡!!(新莊人激動
突然想到炸物還有夜市的小上海,第一次吃得時候驚為天人(在台南常吃,後來發現北部夜市也有!!
同推蛋蜜汁,想問哪裡有在賣QQ(以前清心還有賣,現在沒有了QAQ
炸雞屁股&雞軟骨派的表示寂寞QQ 炸糯米腸也好吃><
OO牛奶再推薦一個酪梨牛奶><也可以加布丁,超好喝(雖然有點飽
spider64: 我是半個嘉義人的高雄人(?)
我們家這邊從嘉義來的人很多,有一間賣春捲皮的店家會另外賣油麵,可以自己加OwO
bacon4: 酪梨牛奶加布丁超好喝! 超飽! 大食怪如我,空腹點中杯喝不完,樓主要喝的話建議與友人先合買一杯試試看
你可以先看店家.
因為每一間都不太一樣.
但是他們一定都會寫出來放在櫃台.先看再決定
飲料有本身無糖跟本身帶甜的(例如coco芒果綠等水果茶是用果醬調的本身會帶甜)直接問店員該品項本身會不會甜再斟酌加糖,基本上是平常喝無糖茶加到微糖的程度,自帶甜的飲料都不用再另外加糖了
有些自帶甜味的飲料(通常是糖度固定例如蜂蜜綠)真的會很甜,可以跟店員說半蜜 如果真的固定就這麼甜我都直接買回家加水喝......
印象中清心說奶茶會給奶綠,要講奶紅才是奶茶(但是很久沒喝清心的奶茶了,不知道現在還是不是
lord328: 這邊新北人點奶茶會給奶茶,奶綠就奶綠(?)( 也可能各地方清心習慣不同?
包鹹酥雞的車輪餅
像這樣 還有加起司
噢,有的滷味會有尺寸很小的蛋,是鵪鶉蛋喔,蠻營養也蠻好吃的~
燻製滷味就是除了傳統〝滷〞的製作過程,還包含了〝燻烤〞,所以大部分是乾的,會有類似煙燻鮭魚一樣的特殊風味喔~
台灣的乾滷味,也有分適合冷食(甚至是放在冰箱內銷售)和適合再加熱的熱食吃法,很多元的~
鵪鶉蛋超好吃哦哦哦哦哦哦哦
香港幾乎都吃不到,而台灣滿街都是嚇我一跳
是的是的~
而且除了火鍋料理店常出現的鵪鶉蛋,台灣夜市裡也很流行現場製作的鵪鶉烤蛋哦~
店家通常會使用類似製作章魚燒的器具,刷上Butter,再把新鮮鵪鶉蛋放進去,不停轉動、烤一顆球狀,最後用烤肉竹籤串起來,再抹上醬料。
也是很不錯的夜市小吃唷。
畢竟台灣本地就有鵪鶉的養殖戶呢~說是美食之國一點都不為過了wwwww
另外,如果有機會去海港,也很推薦烏魚子、烏魚胗,以及櫻花蝦的各種吃法喔wwww
在去台灣之前一直以為鵪鶉蛋是夢幼食材之一,直到我去夜市看到「烤鳥蛋」,很生氣就買了5串…
夢幻的烤鳥蛋wwwwwww灑七味粉好吃喔
夢 夢幻*…(一直打錯
超好吃的哦……說到火鍋還沒在台灣吃過呢,有什麼特別嗎?
鵪鶉蛋+七味粉好吃+1!!
很生氣買了5串也太可愛
wwwwww
不過鹹酥雞車輪餅真的很突破天際.....之前也有看過放泡菜豬肉、牛排肉的車輪餅,不過連我都沒吃過wwww
另外,有一種叫〝蔥抓餅〞的東西,包料和醬料也是N種,也很推薦試試看(????)
突然覺得包珍珠or包芝麻麻糬的車輪餅都好像是日常了
火鍋的話,就看你比較喜歡哪種風格(?)類型的了,台灣的火鍋有非常多結合異國風格的,也有以傳統養生藥材/食材為主的,以本地栽種新鮮蔬食為主的,還有各種鴛鴦火鍋XDDDDDD
台灣還有很多模仿日本傳統料理〝壽喜燒〞的店,但基本台灣人最愛的壽喜燒吃法,是把它搞得像火鍋一樣的吃法wwwww
但不得不說,火鍋一樣的壽喜燒,個人覺得超級棒的←欸
而且這種店家通常都是吃到飽,可以吃很多很多品質很不錯的肉食或是海鮮,真的很棒←喂
基本上,在台灣的火鍋店,就是讓客人盡情發揮創意(?)的料理了(。
基本就是選個你喜歡的店家(或是某國料理風格),選個你喜歡的湯頭,然後把你喜歡的食物放鍋子裡煮熟了撈起來吃。
至於湯好不好喝or最後要不要喝,就是見仁見智的問題了(????)
這麼好!!!香港的吃到飽好貴阿品質也不是特別好
看來火鍋也要列入首選了
台灣火鍋大約五、六百台幣就能吃到食材頗令人滿意的吃到飽了~~如果要吃高級一點的湯頭,也是一千內可以吃到的。
吃到飽的壽喜燒店家的話,我自己目前吃過的都是六百內,肉類品質我個人非常滿意~~有的店家還會有各種蔬菜讓你任選wwww
當然,店內也有很多飲料,甚至有冰淇淋,也是無限取用的喔。
5 600
(香港最便宜是500而且是最差品質60分鐘)
台灣怎麼這麼兔好康
在台灣,鵪鶉蛋到處都有,有些大超市還能買到水煮的。
倒是鵪鶉的肉非常少見.....明明就是經典國際美食,但都沒人販賣鵪鶉肉,有點殘念。
來台灣就是要吃豪華吃到飽啊
←不要亂教##
台灣還有蛋糕吃到飽的店家喔
非常酷炫!
而且店內除了蛋糕,通常都還會有熱的鹹食可以吃,也很推薦嘗試喔
但是看過人在國外的朋友在超市裡買過整隻的鵪鶉啊!超羨慕的!!
真的很好吃的說
鴕鳥肉也很好吃!!
突然覺得噗主實際來台灣走一趟美食街就會各種文化衝擊wwwwwwwwwwww
因為新鮮木瓜裡面有酵素,所以牛奶(裡面的蛋白質)就凝固了吧wwww
推薦木瓜牛奶現打現喝最棒了www
噢對沒錯!鴕鳥肉現在可以網購,超方便,住北部也能買到真的超棒wwww
真的會各種文化衝擊XDDD
台灣好像還有炸榴槤。
還有一些除了材料是台灣產,整個調味還超本土風味的義大利麵、披薩比如滷肉燥義大利麵和宜蘭鴨賞披薩
真的是超乎想像wwwww
nori644:其實買來當牛肉料理煮了就會有人吃了XDDD"
鴕鳥肉營養價值比牛肉還高,鐵質高3倍,沒有牛肉那麼重的味道,又低脂肪低膽固醇,還可以讓不能吃牛肉的人取代牛肉唷!
下回想試試看做成義大利麵醬料來吃呢!
只是如果宿舍不能開伙的話,就真的有點可惜了.....
鴕鳥肉和袋鼠肉我吃過,只要沒有偏見的吃下去就會發現很美味,而且也很有營養
但是台灣買不到袋鼠肉,買得到鴕鳥肉嘛wwww
而且在台灣,才會有〝家裡有人不能吃牛肉〞的這種考量吧。
好像農業社會都不太吃牛的,如果沒記錯,日本普遍的吃牛是明治維新後的事情了
話說和牛真的,好、好、吃
中壢的牛肉麵也好、好、吃⋯⋯
算了,這時間點還是乖乖去吃滿漢大餐吧
半夜點開這噗真是太萬惡了
這噗看到真的會餓,丟個行動範圍內的早餐店Menu
思考等等要點什麼來吃
我家附近有快炒店有賣鴕鳥肉(台北人),但是不是真的鴕鳥肉就不清楚了XDD 還滿好吃的
說起雞鴨豬牛羊以外的肉,也有鱷魚料理可以ㄘㄘ
飯團真的是偉大的發明,台式的或超商的都很好吃
推薦噗主一定要試試台式的,肉鬆、蛋、菜甫、油條,加上各式各樣的變化,早餐可以吃到米太棒了
以前南部讀大學有家小貨車飯團,只有簡單的肉鬆、菜脯、油條跟蛋,好ㄘ到畢業多年我還是很懷念,而且一顆20元比拳頭還大,男生吃了都能飽到下午ww
我覺得駝鳥肉口感介於雞肉和豬肉之間,
另外,要說特別的肉類的話,鯊魚煙可以嚐試一下,各魚港或大一點的海鮮攤有賣,某些熱炒店也有
鱷魚肉台北台中都有,雖然是特定的店有
鯊魚煙,一般賣切仔麵、擔仔麵的小吃店都有吧?常點,不過以小菜來說不算便宜。
推仙草凍奶茶,仙草要找手工做的,根本人間美味
另外台北推中原街上錦州公園每晚七點左右都會擺攤的臭豆腐攤,泡菜是水果醃製的非常清爽,醬跟臭豆腐也很阿斯,同條街上還有惡魔雞排,早餐也有一家只有平日營業賣了好幾十年的無名麵攤,乾冬粉真的要吃,特地來一趟真的不會後悔
飯糰真的很少遇到不好吃的⋯覺得家附近的飯糰都超好吃
點木瓜牛奶的話最好20分鐘內喝完喔! 不然木瓜酵素會把牛奶分解就不好喝了~
台灣的吃到飽店很多很豐富,火鍋、燒烤、蛋糕、素食...泰式美式韓式日式料理等等幾乎想得到的都有。比較常見的鍋烤兩吃吃到飽除了沙拉、肉片、湯品、各種熟食以外,甜點跟冰淇淋等都應有盡有,想大吃一頓的話很推薦!
說到飲料就不能忘記這家menu多到不知道要點啥的飲料店
這麼熱推推仙草!
森山仙草連冰沙都是仙草味的仙草冰最消暑了
還有瑪露連的仙草我一個人可以嗑掉半桶
說到仙草,冬天一定要來試試燒仙草,台灣限定的
在大陸看到燒仙草的攤,走過去看是一般的仙草蜜做熱的,很特別
說到仙草就想到飲料店絕對不可少的配料啊!除了珍珠還有很多其他配料哦!
有些飲料店的珍珠有分大珍珠和小珍珠,還有些飲料店會有白珍珠。
飲料裡還可以加布丁 椰果 蘆薈 仙草 奇蒙子 山粉圓 養樂多等等,通常菜單上會列出加什麼料要加多少錢。
對 沒有偏見就能發現美味 台灣超多家店都有炸青蛙的 超好吃吃吃吃吃
想到蛇湯,有些夜市或是老街會有……湯頭很棒,聽說肉吃起來像雞肉,但我只敢喝湯
炸湯圓長這樣,算是臺灣傳統喜宴菜色吧(小時候都是在喜宴吃的
雖然很少見但我有遇過抹茶拿鐵是抹茶+拿鐵的(世界衝擊
樓上的意思是抹茶+拿鐵(牛奶)還是 抹茶+拿鐵(咖啡)?
推北埔仙草,超級好吃。無論是直接挖來吃或是加牛奶吃都很棒。可惜太遠不能想買就買😭😭😭
客家傳統喜宴一定會有麻糬,一大塊自己用用筷子,要多大多小隨自己高興,然後沾上甜的花生粉
讚爆嗚嗚
話說我一直到國小看故事書才知道愛玉是植物搓出來的
從小到國小吃了快十多年糊塗愛玉
這噗太長了所以看漏之類也是沒辦法啦
喜宴上的菜阿都很好聽呢(有經營經驗)
然後台灣能吃到鯊魚和鱷魚嗎?!
飯糰我只吃過小七的,可是他比我在香港小七買的好吃100倍左右(很感動的7天小七之旅)
聽說台南有鱷魚大王?
樓上,有,但不是吃的,觀賞用
ಠ_ಠ: 但是我好喜歡香港便利商店賣的玻璃瓶裝鮮奶...OAQ
pirate64: 找到同好,我從小吃家裡做的客家麻糬,所以後來在外地第一次買到把花生粉跟芝麻粉包再裡面的我還一度滿頭問號XDDDD
甜花生粉是花生粉跟糖粉1:1混的,花生粉一定要新鮮的才好吃!放太久的花生粉會出現油味,所以有機會買到客家麻糬的朋友請不要把剩一半的花生粉留著之類的,下次吃會不好吃啦!XD
客家粢粑真的宴客回憶www
小朋友都會整圈圍著粢粑桌(?)動手
鯊魚是指鯊魚煙嗎
bbq396: 挖喔!是標準發音(喂),而且還是要從大鐵桶中直接用手挖一大陀出來放在跟桌子一樣大張的大鐵盤裡XDDD
我真心覺得我可以用筷子掐斷所有食物是在這時後練出來的WWW
客家麻糬超好吃!!不會太甜膩超棒的
鯊魚肉也能做魚丸啊 鱷魚肉很硬喔 介於雞肉跟旗魚肉之間 味道其實很清淡
我之前夏天點過熱的,那家居然用微波的
冬天可能就會常備熱的了啦(
喜歡炸的也可以試試炸彈蔥油餅,蛋跟蔥油餅都用炸的,再加上半熟蛋和醬油膏口感超棒!!但真的好油
滷味還有一種是糖燻(應該跟煙燻不同)吃過糖燻滷蛋以後我吃滷蛋都覺得少一味,糖燻對愛吃甜的我來說太銷魂~~(可能也因為不好買
說到早餐,大家都忘記虱目魚粥這款的好味道,魚肉新鮮又鮮美,而且還會幫你去刺得安心進食
枇杷76、bbq396:同好!抱一個!
花生粉真的不能放,那個油耗味真的很銷魂,還會苦苦的
\Hakka粢粑/
噗主快混入桃竹苗地區的喜宴中吃粢粑吧!!(不要教壞人家
北部速食小孩推
門面總是大開冷氣跑光光的頂呱呱的炸雞、呱呱包、紅茶雪泥和
最近狂開分店的漢堡王華堡
宜蘭的糕渣也好吃
再來盤拔絲地瓜簡直人間天堂(?
台南食物偏甜,想增胖的話也可以考慮一下
高雄吃過幾間150圓以下的小火鍋,有冰淇淋飲料和白飯可以自助吃到飽的,食量沒有很大的話可以考慮
有濃厚花生芝麻醬汁的台式涼麵也好吃,而且還有各種口味
噗主的體重有很大的進步空間,放馬過來!
(#
油和脂肪就是最好的調味料喇喇喇喇喇喇喇喇喇喇喇喇 https://emos.plurk.com/07...)--
台式涼麵!!!這我第一次聽,聽上去好好吃
為什麼沒出來啦表圖
這噗好長www噗主有沒有被台灣人的熱情(特別是食物方面)嚇到(x
有,超級有,大家都是大好人噗主感動地去買了新的筆記簿
身為台灣人沒看這噗還沒意識過我們的食物文化有多麼複雜呢
muffin92: 超認同wwww
參與這串發現台灣真的有很多好吃的
等等台中的大麵羹雖然很小眾但也很好吃啊!還有白天的炸物店—蚵嗲,也大推,雖然我都是去買炸甜米糕的...
不只正餐,台灣的傳統小零食也很多很好吃
飛機餅乾、無尾熊巧克力餅、糖霜餅乾、豬耳朵、麻花捲、麻米粩都很讚
烤飯糰!!!台中的烤飯團真的很好吃!!很久以前吃過很好吃的可是沒有記名字QQ 現在只好記台南的了(?)
既然噗主吃不到,只好來推廣蔥油餅(x
然後早餐我很喜歡大稻埕慈聖宮前面的肉粥和紅燒肉,隔壁賣炒飯的蘿蔔湯也好喝,早上九點開,賣到賣完為止(通常下午就沒了)
鮮奶加珍珠好喝!!!!
其他地方不知道有沒有,但是我家附近有紅豆餅裡面會加珍珠(??
還不錯吃!
台南青鯤鯓朝天宮前有家賣蚵嗲和蝦乾麵線湯的很好吃(但那邊好多家我忘記名字了XDDD)
蝦乾和普通的蝦米好像不一樣是火燒蝦做的(?) 完全沒有蝦米那種討厭的臭味,而是蝦子的香氣加上濃縮的鮮甜,連平常不敢吃蝦的我都覺得很美味
不 不要少看我!!!香港也能見到蔥什麼餅的
!!!!
熱滷味
冷滷味
中壢鹽水雞,參戰!
o0(這份悸動的心情到底是……)
吃宵夜的時間到啦!往家裡附近鹹酥雞攤前進吧!
鹹酥雞軟骨雞皮什麼的 紅槽肉炸魷魚地瓜薯條什麼的 通通在籃子裡放下一塊!
為了營養均衡再來一份四季豆雞蛋豆腐還有杏鮑菇!
完美的(發胖)宵夜!
啊,說起來台灣很早吃晚飯呢,大概都6點左右?
這邊是多數的8點吃飯所以…剛吃完晚飯我才不怕你們
欸竟然是8點!(雖然最近開始加班也都是這時間不過從小到大都是6點吃飯所以五點就會開始想吃晚餐XDD
只好貼一下昨天吃的超巨型雞排(??
我是知道台灣人好像都是5-6點半吃飯,香港是7-8點半吧,因為下班回家一般都7 8點了所以大家的飯點大概這樣
只要一起打遊戲就會發現飯點不同
太巨型了吧……!!!!這要多少錢阿!!!
台中的一中商圈一個雞排60左右,參考一下
ferret48: 看到有人講神農了,高雄火車站前面巷子裡傳奇的拍照都拍不下MENU的飲料店XD
因為實在太多品項了所以大部分去都點「隨便泡」,會拿到一杯塞滿珍珠椰果QQ之類的酸酸甜甜的飲料,只要35元!
但是仔細看品項點的話,有很多特別的特調超大杯的飲料也很讚喔
是說上面這麼多蔥油餅居然沒有炸蛋蔥油餅,是直接把蛋跟餅皮放下去油鍋炸的,超酥超好吃
ಠ_ಠ: 其實要一百塊來看看 不過在台北市算是個還可以的價錢XDD 而且吃這個就會超飽(被肉填滿的胃
ಠ_ಠ: 其實每個人家裡情況還是不同。像我家因為都在上班,所以平常日晚餐吃飯時間也是七八點。假日就不一定,母親如果想早點吃可能就會早一些
noodle96
說 5 years ago @Edit 5 years ago
pita700: 綠色那個......是這個嗎?這叫艾草板哦
裡面通常是包肉的,但偶爾也會看到包紅豆餡。
我自己比較喜歡前者。
有些地方會賣不包餡的,很香,但是因為沒配料,口中感受到草香和甜味後會覺得微苦。
noodle96: 原來XDDD 我知道包紅豆的是艾草不過不知道包菜的也是
艾草粄真的很好吃!不過我們這裡好像沒有賣不包餡的
pita700: 不包餡的現在外面幾乎沒賣,想吃吃看的話可以去內灣!然後不包餡的經常是方形,不知道是為了區分還是比較好做......
原來是叫艾草粄!?我家都直接叫他菜包wwwwwww
noodle96
說 5 years ago @Edit 5 years ago
hen796:
我們這邊的認知是白色的才叫菜包!
不過我也的確聽過有人叫艾草粄菜包www
雖然我們家都用客語說它是ㄋ(尾音發有點像ㄍ的音)ㄟ(一聲)粄(四聲)。
順帶一提,我覺得只加蘿蔔絲的艾草粄是邪道。因為艾草粄的皮沒有一般菜包那麼軟綿溼,裡面的蘿蔔絲就會偏乾,口感沒很好(對我來說)。
pita700
5 years ago @Edit 5 years ago
noodle96: 好喔好喔有空去吃吃看!
另外我們家是統稱白色黃色綠色都是菜包粄
只有綠色的才是捏粄😂(跟樓上同音
然後有的會包豆腐干超好吃
炸彈蔥油餅好吃,酥脆而且裡面的蛋很嫩,有點像是炸的半熟水波蛋,然後抹上蒜香醬油再大口咬下
noodle96
說 5 years ago @Edit 5 years ago
pita700: 黃色的因為我很抗拒(視覺上覺得微妙),所以從我小學五年級後就再也沒出現在我家的餐桌上了wwww然後黃色的的確也是叫菜包,只是被我忘記了,感謝提醒(爆
noodle96: 我唯一抗拒的是甜的紅豆艾草粄XDDDD(艾草跟紅豆混起來味道太重不喜歡
不會XDDD
另外說客家湯圓也不錯雖然我每次吃到他都出事(幹
一定要推一下上面的小熊雞排,台北雙連店的老闆和員工都是帥哥型男,服務很親切,不不......是他們家的炸物真的很好吃,絕對讓你滿意
根據地方不同,炸雞排也有不同口味,像是我們這邊就有沾醬雞排,是炸完後塗上沾醬的,也有炸後稍微刷醬在碳烤的口味
noodle96
說 5 years ago @Edit 5 years ago
pita700:
紅豆的我也不喜歡w只吃肉+蘿蔔絲的。
客家湯圓超棒(尖叫)!!!!!!!!
為什麼會出事啊XDDDD
熱炒好吃,而且點不完,活蝦料理也不錯吃的說
熱炒店是吃什麼的
?
熱炒店是台灣菜最好吃的地方,人多的話可以吃很多道美味佳餚
ಠ_ಠ:
什麼都有?反正就是一樣菜品(一盤菜)大概台幣100左右,提供什麼菜就看店家。不過感覺大部分店家都有客家小炒、宮保雞丁和一些海產之類的......晚上去吃的話通常是幾個人過去點一些菜然後喝啤酒聊天這樣。雖然我去熱炒店都是因為家族聚餐,很少跟朋友去www
大概長這樣
剩下就是看店家了,不過也有些會提供白飯或是軟飲料,可以不用喝酒
不過熱炒單獨一個人的話也點不了太多,有機會的話噗主可以多拉幾個人一起去。
熱炒店的菜通常都會偏鹹
讓你忍不住下酒金沙豆腐莫名奇妙的超級好吃XDD
還有來台灣熱炒店一定要來一瓶18天生啤酒!根本是cp值之王
而且真的蠻不錯的XDD
pita700: noodle96: 這邊是不吃艾草粄跟菜包的客家人,因為年節家裡會做來賣,所以年節前後兩週我家只會有這個,所以有很多朋友跟我說他們超愛吃但是買不太到時我都⋯⋯
不過鹹湯圓、焢肉、麻薯、醃酸菜什麼的我都會做就是了XDDD
豆鼓蚵仔也很下飯
不過產茶景點的茶葉蛋也不錯吃的說,花博的農民市集還不錯晃,農產品都不錯吃
草阿粿大家用的草好像都不一樣,我家這邊用赤殼(中文我不知道),所以叫赤殼粿
木瓜牛奶也可以自己在家裡打喔~夏天我家都是去水果攤買木瓜、芒果,再去買超市鮮奶,回家可以喝好幾天木瓜牛奶或芒果牛奶。
不過,水果要挑到熟得恰當的才行。我有買過有些硬的木瓜(還不夠成熟),打出來木瓜無法完全被切開,部分木瓜太硬也無法融入牛奶,就不太好喝。
飲料的部分過了
可是我想推薦7-11的現萃茶系列!泡泡珠(白色珍珠)配青茶加鮮奶
我最愛的珍珠奶青(哭
熱炒店通常越吵的越好吃XD 也要等很久啊
可以去吃鐵板燒 來個海陸餐 就不用擔心一個人吃不完
(但還是會超飽
回頭幾回 其實你分不清楚的話 你直接跟他說我要幾分糖+微冰就好了
問了一下我身邊的香港朋友,他很懂台灣的食物呢XD 每次來台灣就是暴飲暴食(?)
不喜歡熱炒,可能跟的人不對,吃不開心也覺得不好吃,偏鹹
鐵板燒我喜歡換掉豆芽只要高麗菜
高溫炒的菜都超級好吃...一個人不能吃快炒可是鐵板燒可以
通常客人說要換的話都可以不加錢
有些鐵板燒店豆芽菜可以一直要 不用錢的
不過有時候高麗菜貴的話只有空心菜呢~
(通常鐵板燒都有附上菜、自取飲料、蛋(可以選熟度)、飯有些也是免費)
想要吃少鹽之類也可以說
不過通常是炒豬油...吃素也不算素的樣子
曾經吃過一攤炸米腸超好吃的,可惜阿嬤不賣休息了
然後就再也找不到,能夠把米腸炸好吃的攤
滷味的米腸也是,有時後會踩雷
感覺米腸可能不太好控制(?)
熱炒氣氛重要, 跟熟 high 咖去吧
推金沙豆腐和蚵仔酥
熱炒的話可以點個老皮嫩肉, 超下飯
然後想檢驗店家手藝的話可以點煎豬肝
有喝啤酒的話, 則是首推炸龍珠!!!
熱炒店的菜單看著有點像大排檔不過是不一樣的東西呢
大排檔一道菜大概400左右而且都是很大一碟很多人一起吃的
而且也根據不同店有不同的範疇(?)
鐵板燒店是……自己燒還是別人燒
哦哦,那香港也有,不過都是高價區域呢
而且多半是吃肉和海產,超貴的,一個人差不多要台幣1000(或以上)
熱炒店的話建議是跟別人吃,因為那邊炒一盤都很大盤
鐵板燒是廚師炒好之後放在你前面的鐵板保溫
台灣這邊鐵板燒....最便宜大概就是一個套餐一百塊吧(主菜+兩個配菜+飯)
還沒看完中間但是想補充一下~
其實香港一些台式飲料店也是少糖=7-8分甜,微糖=3分甜~
噗主在香港買的時候也要注意XD 一不小心點到太甜超可怕!
雞蛋豆腐真是吃過就回不去了...高麗菜要看店家有沒有脫油機,沒有的真的整個袋底都是滿滿的油漬...
台灣北/中的鐵板燒吃180就很不錯了!
牛肉150應該有找喔
當然也有幾千元的等級:3
台語唸作赤殼的植物,漢語叫做鼠麴草,台灣野地清明節時蠻常見的,也有這時採集來曬乾備用;這個和在來米做粿最好吃,次一點的有人用抹茶、有人用薄荷,更次一點有人用艾草,不過艾草有人說會苦苦的不好吃。
公司附近的鹹圓粄看起來和上面說的菜包粄是類似的東西,賣這個的屏東客家人裡面是包炒過的蘿蔔絲和肉臊,忘記有沒有蝦米了。
鯊魚煙是鯊魚沒有錯,是煮熟後煙燻的鯊魚肉,有些賣黑白切,或陽春麵、肉臊飯兼做黑白切的店家,和熱炒店,都可以看看有沒有。吃起來很軟嫩,帶著煙燻的香氣和微鹹,店家通常會像生魚片一樣提供裝著綠色芥末膏(不是日本料理用山葵磨的東西,是用辣根調味的)和醬油的小碟子,不過我怕辣,通常會把這種假的芥末挑掉不吃XD
台灣的鐵板燒有上千元的高價餐廳,也有一兩百元的平價餐廳喔,平價餐廳我自己吃過幾次,通常點套餐就會菜跟肉或魚都能吃到。
熱炒店我自己蠻喜歡台北捷運古亭站3號出口外的那家,金沙軟絲又香又鹹又濃郁,非常下飯也搭啤酒!
北部清明都是拜草仔粿,南部都是拜潤餅
XDDD父母剛好一南一北,兩種都吃得到,覺得幸福
我阿嬤包的潤餅都有蝦子,還會拿去炸,超罪惡超好吃~
覺得關西的鹹草仔粿不辣,好香;中壢的餡比較辣,胡椒放比較多
喜歡關西不辣的
我喜歡潤餅跟草仔粿
很好吃
新竹關西鎮,老地名是鹹菜甕,客語發音好像很接近日語的關西,所以日本時代改了名~
沒記錯的話,當地是泰雅馬武督部落和客家人混居
有些店家會貼心的貼上示意圖給你看,糖跟冰塊比,但如果遇到沒有圖的話,那就是按照自己個人習慣。
一樣的杯子多冰、少冰、去冰的飲料,去掉冰塊後,飲料的容量會有差異。而且冰塊越多,飲料的濃度就越會被稀釋。
至於甜度,有些店會分比較細,從全糖、九分糖、八分糖一路分到一分糖、無糖。也有些店家是分全糖、少糖(八分糖)、半糖(五分糖)、微糖(三分糖)、無糖。
但,每家店的配方都不一樣,例如清新的飲料就偏甜,如果喝不了太甜的話,建議別點全糖。
所以我一般為了避免這種情況,都是點半糖。
這噗看下來才發現原來台灣的食物可以客製化的部分好多XDDDD 飲料的話手搖飲料北中南東還有限定店家,別的地區喝不到XDD
例如東部青草茶就十分好喝
北部店家算是種類繁多,如果噗主在台北的話可以給噗主一份名單(?) 應該喝半年都喝不完全部(。
小的全家客家人,客家湯圓都吃外婆做的,超好吃超香!乾香菇、紅蔥頭、好多好多茼蒿
gin392: 過來人誠心建議你,還吃得到老人家做得料理多吃點,如果不是廚房殺手的話可以跟長輩學做菜,家庭料理沒有絕對食譜,老人家年紀大了做不了了就再也吃不到一樣味道了OTL
我好懷念我奶奶做得發糕、我外婆的鹼粽和醃蘿蔔乾TAT
我倒是有把外省爺爺的蒸蛋學起來⋯排骨雞泡麵的油包配蛋根本邪道!不過每年包粽子技能都還給奶奶真的沒救
ಠ_ಠ: 熱炒店有100元的菜,當然也有其他價位的菜色,可以和三五好友邊喝啤酒、吃飯邊聊天、八卦
我媽客家人,她以前也常常做紅糟肉給我們吃!!!
雖然帶一點點酒味,不過超好吃!!!!
外婆客家人+1 這邊過年外婆就蒸兩大籠蘿蔔糕跟發糕,平常沒事就曬香腸醃福菜跟做控肉,蘿蔔糕還吃的到一點顆粒跟外面的很不一樣
奶奶那邊是外省東北人也是每年除夕都做酸白菜火鍋還有一堆麵食,都超好吃
我們家是外省人也是每年都醃酸白菜做火鍋,外面賣的酸菜白肉鍋說真的沒一家道地的不是加醋就是醃的時候加些有的沒的,不過上次在大賣場試吃雅方的還不錯只是不夠酸
還有去吃熱炒一定要點三杯料理,除了主料好吃連裡面的蔥蒜九層塔都好吃,尤其蒜頭炸的焦焦的吃起來軟軟黏黏甜甜的超級美味
三杯的料理真的很棒呢
靠著最後剩下的又能多吃一碗白飯
因為這個噗,我覺得我這個週末吃得有點多,明天開始要節制一點😂
晚餐吃鐵板燒,因為我不太喜歡黑胡椒醬加下去就只有黑胡椒的味道了,所以一向不打醬奶油乾煎XD
芒果爽讚讚
啊太長了我沒看完前面⋯⋯不過關於飲料的,我記得有些店家有分加奶精還是加鮮奶,如果要買奶類飲料會在意的,可以詢問一下。
scone668: 補充一下,現在大部份的店家在聽到「奶茶」的時候都會開口問:「請問要鮮奶還是奶精?」如果你說鮮奶,結帳的時候就會發現價格比剛剛看的奶茶價格高,因為一般MENU上的奶茶其實都是指奶精的,而鮮奶茶是另一個價www。
同香港一樣可以叫佢少冰走冰,少甜走甜,一般係佢飲品list有寫明可以微糖半糖,唔特別講就全糖,其實佢聽你口音知你唔係本地人自然會問清楚你
車輪餅最近有吃到包打拋豬的,還不錯,就是有點小貴orz
鐵板燒我最喜歡用那個醬拌飯了,超下飯,但是還是要看店家,有的店家那個醬沒啥味道T_T
horse324: 真的
最喜歡奶油和芋頭了腦袋不清楚的時候就會變成老闆來兩個奶頭的
steak800: 多謝補充wwwww不過我都喝原味茶,奶茶的部分是憑印象說的XDDD
老闆來兩個奶頭的
老闆表示我也就兩個你都買了我怎辦
以前小時候早餐還會吃肉燥意麵
現在在台北都吃不到......
還有炒麵(#到底對麵有多執著
ramen68: 喔喔我知道這家冰店,現在自選的冰店很少了,都用號碼組合~多少都有討厭的東西。
我覺得附上圖可能比較懂型態意識w
鹹水雞;如圖所見,攤位(或者是店家)除了雞肉(除了白切有時還有煙燻)跟雞雜外,還很常見各式蔬果,通常有搭配方案,例如半雞+3種菜=100元之類的,選好後還能跟店家說肉要不要去骨或選甚麼部位,當然只買蔬果不買肉也成,店家在調味時都會問有沒有甚麼不吃的辛香料,再調製而成
最後拿到手就是這樣一盤涼拌菜,苦夏時來上這麼一盤真是超棒der~~~~~
蒙古烤肉;分有店家跟夜市的
夜市的就像這樣,選一個主餐肉類後店家給你盤子讓你夾到滿(但聽說有些店家會自主改變規則= =)
然後再交給店家炒製
最後除了炒好的菜以外,白飯跟飲料無限供應
===
除了夜市100多元的這種以外,也有大餐廳開這種形式,一次約幾百元不等,除了這些外還有不少副食供應
PS:以上圖片皆轉載自網路
鹹水雞真的好吃 在外面讀書的時候 鮮嫩的青菜可以吃到真的很開心
是說米糕粥在南部比較多,北部似乎是叫糯米粥(饒河夜市有賣),加花生粉和米酒就是人間美味!!!
還有南部隱藏美食真的蠻多的XD比如說那個白糖粿!!!
還有肉圓南北也有差,中部以北幾乎都是炸的,南部大部分是蒸的,中北部如果是蒸肉圓都會寫「蒸肉圓」
台南很多吃的都不在網路找的到,建議抓個當地人嚴刑拷打會吃到很多便宜大碗,不錯吃讓你吃不完的,因為排隊都是放出來給觀光客吃的
臭臭鍋;店家非常非常的多,百花齊放,不管是連鎖的還是個人的
鍋種非常多,各式各樣
但不要因為看到臭臭2個字就退卻喔XD,會叫臭臭鍋是因為有部分鍋種放有臭豆腐,當然也有沒有的,不但沒有臭豆腐,還因店家的不同而個別發展出各種獨特的鍋種
上桌了就是這麼樣地一人一鍋,一樣是按照店家的不同,有的有白飯滷肉飯涼麵飲料冰淇淋或是其他副餐的吃到飽供應,而且也能加點主餐或佐料,約百多元一鍋,
還能外帶呢PS:剛查了一下香港目前也有臭臭鍋進駐了,噗主可能沒那麼陌生XD
PS:臭臭鍋有用酒精膏加熱以及電磁爐加熱的形式,建議觀察一下選後者,雖然後者比起前者少很多...但比較安全是真的......
豆花;不管冬天夏天一定要有!
也是很理所當然地分有攤車跟店面的
有一些比較新穎的或是跟刨冰一起賣的,就可以看見豆花之上放了各式各樣的料,甚至豆花本身還可以有口味,巧克力豆花甚麼的(就跟巧克力布丁一樣的概念),作為載體的甜湯也有各種口味喔,一樣地不同的地區有不同的口味流行
但可能我比較老派,還是最喜歡這種簡單的豆花了XD
juice196: ㄍ你害我口水噴到螢幕上wwwwww
這個噗太over了,後面居然上圖片,要逼死誰
lychee72: 真的覺得能自選超棒,而且他們家還有很多少見的組合,比方百合銀耳蓮子冰之類的(((((((((
我托人買了太陽餅給我,萬歲還想說大家沒在說了,結果是被吃噗了
monkey28太邪惡了居然附上這麼多圖片,大家記住他
我還想說是善良食物串 結果後面還是有人貼圖片 ㄇㄉ是誰給我出來喔QQQQQQ
我想說先有圖片作鋪陳這樣等到實際看到店家型態比較不會困惑XDDDDD
那來個比較普遍的好了w
早餐店;粗略分有西式( O而O ),中式( XX豆漿),早午餐跟當地特色餐飲(牛肉湯啊油粿啊米糕啊肉羹啊)
西式;滿普遍的,雖然很多個體戶經營不一定叫這名字,但配色很像XD,當然也有非常獨立的啦
基本會有的餐點,但是隨著不同經營者的理念會有各種不同的餐點(例如飯蛋餅),等著大家去挖掘XD
中式:一樣名字很多,不過也有完全不一樣的,但是招牌上應該都能看到豆漿的字眼
那個花生捲超好吃!
冰淇淋可以選口味
不要香菜也可以!
森山仙草也好吃....
通常芋圓就是含蕃薯圓(紫色跟黃色)
照片裡白色的是大跟小湯圓...神仙草的也不錯
"潤餅"的皮也跟花生捲一樣
只是是鹹的 裡面有蝦米高麗菜豆芽菜紅燒肉 爽爽脆脆的
這個各地都有賣~算小吃吧(雖然好像是清明節的食物
突然想到我這邊潤餅也有全糖半糖wwwww然後我每次都點全糖+芥末
善良的食物串
要是很卡的各位,可以在二噗繼續
來分享個湯滷味~
其實挺多滷味攤不會標價,所以想知道個別價錢的話需要一個一個問
粗估一餐吃飽大概是80~150,取決選的食材種類
點法就是自己拿夾子跟籃子,隨心情夾取食材
通常會加醬&榨菜(兩個都可以說要多一點/少一點/不要),還會問要不要辣
這樣
其實我覺得湯滷味夾個100就可以吃到吐ㄌ 夾得時候感覺很少但滷起來後會驚覺哪時夾這麼多東西啊吃不完哇!!!!!
純粹覺得數字很可愛 截個
ಠ_ಠ
4 years ago @Edit 4 years ago
soup948: 雖然不確定是指什麼不過人很安全哦!!
噗主我可以把連結貼到別的偷偷說嗎?一個想到台灣美食之旅的香港人開的偷偷說
viper236: 可以啊~噗首也有二噗可以參考//
謝謝噗主
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還有一種是螞蟻人喝的
加糖(150%)-甜爆