鑑馨
7 years ago @Edit 7 years ago
#今日廚房
本來想做這個:爆浆煎蛋饼/欧姆蛋 Super Fluffy Omelette哪知兩顆蛋無論如何無法打發成發泡,只好轉念改加麵粉與牛奶來做鬆餅;打啊打的明明也加好糖,盆子裡的麵糊怎麼看都還是太稀太水?跟想像中的鬆餅麵糊完全不一樣?邊想著要不要凹錫箔紙圈來幫助鬆餅定型、邊舀了一勺上平底鍋試煎,結果一下子薄薄的餅皮就成形了,欸
友人:啊我知道了!這是可麗餅!

最後就成了莫名奇妙完全沒想到的可麗餅派對啦ㄍ(。
鑑馨
7 years ago @Edit 7 years ago
是說這個加了蛋又加了鹽糖、先是蛋捲後是鬆餅最後成為可麗餅(?)的餅皮單吃就很好吃了,說不定比真正的可麗餅餅皮還好吃⋯⋯
好、好厲害!
鑑馨
7 years ago
yourwing 隨機應變、隨機應變
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