普通的票子
7 years ago
【新發現】融巧克力的時候隔水加熱很麻煩,而且不注意就會油水分離
用微波爐的“解凍”大概三分鐘解決100克的奶油+100克的黑巧
Btw,先切細再加熱也比較快
普通的票子
7 years ago
我用兩次兩分鐘,但是第一次差不多就融完了。因為沒有攪拌,怕只有表面奶油融到,所以多加一次兩分鐘
普通的票子
7 years ago
a24631481: 切細很麻煩 :-(
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那就折碎一點