前言：現代農業講究安全優質糧食的提供、遊憩的滿足、生態維護和心靈的滋養。其實，這也是消費者意識提升的結果。但是，優質農產品一定會讓消費者的荷包大失血嗎？高價農產品保證農民高收入嗎？消費者和農民之間到底該存在甚麼關係呢？消費者可以參與農民的生產、運銷和議價嗎？...