www.libertytimes.com.tw/... ▲素食餐點。（照片提供／ 謝沛汝）

低膽固醇其實也是個盲點，畢竟部份的膽固醇是身體必須攝取的影響 ......

吃素的人，通常有這方面問題，統稱動物性蛋白不足，多半是造成器官修補速度差，骨質流失等等體質上問題的原因

universenut: 推一個，我是看過不少案例，雖然是吃素但吃到太油膩而有一堆心血管疾病或是吃得胖胖的這樣

我覺得現在的營養攝取可以說是過剩中的不足...非必要的攝取太多，但必要的卻可能攝取不足...膽固醇也是...並不是一味的追求低膽固醇就能確保健康...

@CteaX55 - 吃素 膽固醇也可能會超標

@CteaX55 - 缺少好膽固醇 吃全素20年 腦心血管全堵塞

膽固醇過高，真的容易得心臟病嗎？醫師揭露被財團掩蓋60年的真相，亂吃藥反而死更快！-風傳媒via @CteaX55 - 科學家：Omega-3並無任何保護身體免於心臟病或中風的功效 - 衛報社會版頭條只...