我還是喝我的老人茶就好

尷尬的餃子皮終於處分掉了
還給我奇數皮差點用不掉orz

雖然意外獲得免費水餃皮
但餃子苦手只會吃不會包
以往經驗不是破餡就是包不起來開花
包安全牌餡又太少都在吃皮不喜歡
想到鹹派蓋蓋子兩片塔一快
拿個碗拱出個凹槽堆餡在中間，蓋皮後用叉子壓邊邊一圈就好了

成品意外跟豬肉餡餅87分像
還以為煎一煎會出水爛掉變韓式煎餅

我還加超多菇菇的
肉菜綜合菇0.5：1：1
看來菜有好好脫水距離上一次捏亂葬崗餃都超過8年，到現在還是只會吃不會包

三角水餃有夠難包
差點要拿喝藥水的量杯包燒賣惹

還好蝦搞餡又亂包，出來的煎餃是好吃的
哥哥賜名金錢咕嘰咕嘰
今年過年不吃元寶改做金幣版的

聽起來很素的內餡w

Chen_Ying_Wei: 酸辣冬蔭功口味