1.咖啡品項：浦隆地 祈賓果處理場 淺中焙 水洗
沖煮方式：手沖
使用濾杯：hario 老岩泥濾杯
咖啡風味：這支店家覺得香氣走莓果調的路線，乾香聞起來莓果調的酸感蠻濃郁的，感覺像果醬，後再帶有酒香
熱咖啡入喉後口腔會帶出酒感，口感飽滿紮實；咖啡稍微放涼後喝起來帶有微微莓果調的酸感，咖啡入喉後帶有蜂蜜調的酸甜，再一點梅酒的口感
冰鎮咖啡喝起來口感飽滿，但是幾乎完全感受不到酒感，店家覺得喝起來像梅子茶的口味
店家紀錄：花香、明亮的莓果香、可可、蜂蜜甜

2.咖啡品項：牙買加🇯🇲 聖彼得 藍山 No.1
中焙，水洗
沖煮方式：手沖
使用濾杯：hario 老岩泥濾杯
咖啡風味：這次是聖彼得的藍山！！
大概兩口紀錄））熱咖啡入口帶有榛果、松露等的風味，口感厚實飽滿，咖啡入喉後喝開水口感，口腔帶有厚實甘醇的甜感
冰鎮的比較比較清爽
店家紀錄：松露、杜松子、榛果、可可，回甘度佳

3.咖啡品項：哥倫比亞🇨🇴 葡萄牙莊園
淺焙 厭氧日曬
沖煮方式：手沖
使用濾杯：hario 老岩泥濾杯
咖啡風味：溫熱咖啡入口就能感受到算是明顯的酒感；咖啡放涼之後聞起來有更加明顯的酒香，喝起來會先感受到熟成莓果、櫻桃果的酸感，酒感更加的明顯，口感上偏向是葡萄酒類。
咖啡入喉時帶出櫻桃巧克力的風味，巧克力的香氣會直奔鼻腔，口腔保留著葡萄酒的風味
店家紀錄：白葡萄酒、櫻桃巧克力、莓果、藍莓，香氣紮實多汁