瑞幸在香港、新加坡已經成功了→這兩個國家因為國土太小完全無法自產糧食，所以食品進口的法規其實都是比較寬鬆的，但能進香港新加坡不代表能進台灣。

每個國家在食品添加物的使用和標準是天差地別。最基本就有「列表可用」和「列表禁止」。前者是不在表內的一律禁止，後者是列表沒寫就都可以用，而台灣是前者，光是這點就是一道高牆。

我自已經手過一個「藻鹽」，就因為成分中的日本海域的可食用海藻種類不在列表內而無法進口，就可以窺見「列表可用」的困難

如果瑞幸咖啡是以化學調合來製造風味原料，在進口法規這一關真的會遇到很大的困難。許多日本品牌來台灣展店最後味道會跑掉，很多時候除了成本考量，法規上的限制讓業者最後無法使用和日本相同的材料也是主因。