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碗粿之家 · No. 1, Lane 177, Chang'an W Rd, Datong Distri...網路評價:被譽為「台北碗粿天花板」,評論稱完全不輸台南碗粿,讓南部人都點頭。
餐點特色:
碗粿:台南派系,粿體Q彈米香重,內餡極其豐富(佔碗粿二分之一),有大塊肉、超大塊鹹蛋、香菇、不帶肥肉的肉燥。先吃原味再加醬(醬油、蒜泥、甜辣醬)風味更佳。好吃到會想加點,甚至外帶給台南人吃。
綜合湯:湯頭有丸子和魚丸的鮮甜,並加入大量芹菜提味。虱目魚丸類似台南浮水魚羹的口感。
伯爵奶茶:在傳統小吃店非常特別。味道像小時候用奶粉泡的懷舊奶茶,但茶底是伯爵茶,風味濃厚獨特,CP值高。
小南鄭記台南碗粿 · 108, Taiwan, Taipei City, Wanhua District...前幾個禮拜到龍山寺附近和廠商開會,廠商招待吃當地特色小吃碗粿,料也是滿多的,一起分享上來!
福田一方鳳梨酥 · No. 71-1號, Section 2, Chongqing N Rd, Dato...網路評價:不輸甚至超越「微熱山丘」,評論直接寫「都給我吃起來」。
餐點特色:
最大賣點:販售現烤、溫熱的鳳梨酥,可以單買一顆,像吃小吃一樣。
原味鳳梨酥:外皮極度酥鬆,充滿奶香和油香,口感類似剛出爐的菠蘿麵包酥皮或頂級蛋黃酥。內餡是微酸帶有果蜜感的土鳳梨。
巧克力鳳梨酥:外皮有濃郁巧克力味,內餡除了鳳梨外還藏有遇熱融化的巧克力豆,形成巧克力醬的口感,層次豐富。
CP值:一顆只要30元,被認為是「幸福的鳳梨酥」。
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現烤的鳳梨酥真的超級好吃耶,有巧克力口味也太讚了吧,網路寫說還有抹茶,有機會要去買來吃看看!
川畝園麵食館 · 103, Taiwan, Taipei City, Datong District, ...背景:在地老店老闆娘私下推薦的愛店,主打麵食餅類,價格親民。
餐點特色:
小魚捲餅:鎮店之寶,非常特別。餅皮本身就極好吃,內餡是帶有微甜和辣度的小魚乾和豆干,辣度雖夠但非常香,好吃到讓人願意忍受辣度。
豆沙鍋餅:被評論譽為「一生推」。餅皮煎出「鍋氣」,內餡非純紅豆沙,可能混合了棗泥,味道類似高級月餅內餡,比許多飯店的還好吃。
三鮮鍋貼:內餡飽滿多汁,麵皮扎實有麵香,口感像「包著肉餡的餅」,非常特別。
牛蛋湯:紅燒牛肉湯中打入一顆生蛋,蛋黃的溫潤中和了湯頭的辣度,讓湯頭變得柔和而有深度。
木須炒麵:蛋香氣非常濃郁,刀削麵Q彈,口味偏重鹹香,是高水準的木須炒麵。
飲控關係但其實骨子裡是澱粉控,看到捲餅系列要瘋掉惹,好想吃那個豆沙鍋餅喔
曾家豆漿 · No. 123號, Jinzhou St, Zhongshan District, Tai...網路評價:被封為「被豆漿店耽誤的蛋塔店」,總是大排長龍,甚至有評論稱「比澳門創始店瑪嘉烈還好吃」。
餐點特色:
葡式蛋塔:最大招牌。外皮酥脆,帶有中式燒餅的酥皮層次感。內餡極厚實,蛋香濃郁到不行,口感如蒸蛋或嫩豆腐般滑順。
購買方式:只提供外帶,即使如此人潮依舊絡繹不絕,證明其美味程度。
跑去豆漿店買蛋塔也太特別 XDDDDDDDDDDDD
可是看起來也太好吃了吧,歐歐歐歐歐有機會也要買看看
曾家我有經過過真的很多人XD
這個頻道的影片我也很喜歡看
somiatruites: 他們介紹美食真的很厲害耶,這集除了臭豆腐之外我都好有興趣(口水)
Yasa🌸再看衣服自戳雙目
1 weeks ago @Edit 1 weeks ago
豆漿店的蛋塔我吃過!吃起來跟之前不知道哪邊有名的常見蛋塔很像,我還是比較愛肯德基的
yasa17: 肯德基的蛋撻真的很好吃!!!看來不用特地過去,可以經過再買就好
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