大貓貓🐱
1 months ago @Edit 1 months ago
【咖啡記事】
#精品咖啡 #台中咖啡廳 #北屯區
咖啡店家： #MT49CAFE
#芒果樹49號咖啡店
店家位置：台中市北屯區后庄七街49號
#哥斯大黎加🇨🇷 #西部谷地 #朵娜·歐爾嘉 #藝伎種 #紅蜜 #阿內斯白蘭地橡木桶處理法
#衣索比亞喔🇪🇹 #伊魯森林 #Gaylee #藝伎村 #綠標藝伎 #水蜜桃白蘭地橡木桶處理法
#衣索比亞🇪🇹 #吉瑪 #莉姆 #甜檸檬計畫 #寶貝藝伎 #G1 #日曬 #龍舌蘭酒浸漬處理法
大貓貓🐱
1 months ago
1.咖啡品項：衣索比亞🇪🇹 吉瑪 莉姆 甜檸檬計畫 寶貝藝伎G1 日曬 龍舌蘭酒浸漬處理
沖煮方式：手沖
咖啡風味：熱咖啡聞起來帶有一點檸檬調的發酵香氣；熱咖啡入口酸感不明顯，甚至幾乎感受不到酸感，感覺喝起來的口感比較像是曬過的檸檬乾，尾段延展出一點點龍舌蘭的酒感
稍微放一下，聞起來的酸感有往上拉提
咖啡完全放涼後，喝起來好像有烏龍茶的茶感，酒感降的更低，感覺偏向清爽的橡木桶
https://images.plurk.com/4Dm1wiuhnNVPJpuRHklfVb.jpg
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