【酒單與搭配的點心】
吉拉10年調酒一（JURA SUNSET ）
吉拉雪莉12年：蔓越莓果乾
吉拉雪莉15年：巧克力布朗尼
吉拉18年：鱈魚香絲
吉拉10年調酒二（調和風味獨特的栗子利口酒）
吉拉紅酒桶：起司
吉拉蘭姆桶：圓山飯店高山烏龍茶
吉拉冬日：肉桂拿鐵咖啡
吉拉島嶼視界／店主加碼

第一到三款，喝完有先投票一次，看現場大家最喜歡哪一款。
前兩款是他們特別為台灣打造的風味：
吉拉雪莉12年，是蜂蜜蘋果的輕甜；
吉拉雪莉15年，是果乾和布朗尼較深層的甜。
不過可能因為現場除了我都是老饕，大部分是選18年。

第四到六款：紅酒桶、蘭姆酒桶、冬日，
帶有輕微煙燻，光聽名字就知道和前三款截然不同。
喝完則來個心理測驗，從挑的酒看出你是什麼樣的人，
歡迎參加 JURA 由 Candice 主講的品酒會體驗看看。
第七款，店主Ryan加碼的「吉拉島嶼視界」，自是不同凡響，
不免懷疑這樣辦活動沒有虧本嗎？（笑）

其實每一款都好喝，各有其獨特的風貌，
所以第一次投票我沒有做出選擇，
喝到後來，若要挑一支長伴，我可能會選擇「吉拉雪莉12年」。
雖然它口感最輕薄，厚實和層次可能不如其他款，
但相對地，它清甜順口，也是喝起來最沒有負擔的一支，
無論純飲搭餐、共享獨飲都可以，不用挑人或場合，輕鬆自在。

調酒的部分，我喜歡迎賓酒 JURA SUNSET 的清爽和橙香，
而另一款由於夾在眾多烈酒中間，喝起來就沒什麼酒味，
讓它的栗子香氣更明顯，也是很特別的一款調酒。
特別要提的是，由於附茶太香，大家狂問是什麼茶，
原來是圓山飯店的高山烏龍茶，在一眾烈酒中自成清流，
搭酒的肉桂拿鐵咖啡，其溫暖也撫慰了在場眾人的脾胃。

全文及更多圖照見：「威士忌的島風優雅JURA」品酒體驗