太慘了吧

明明是照著產品提供的食譜做，為什麼只是把豆漿換成黑豆豆漿就會差那麼多

變成水泥了

diaz123455791: 模仿水泥質感的分子料理

乍看以為是黏土模仿黑豆腐想說好像
結果是真的嗎 (慢著

U_GC: 真真實實的黑豆腐，而且它好鹹，晚餐要想辦法吃完它

好奇妙

hhhhhooug67839w9: 話說他其實是泥狀的，因為用濾布加壓之後幾乎不成形，所以我把它揉成一坨

是鹽的關係?

wdos: 因為鹽滷是用海水精製的，所以加多一點就會比較鹹

煮湯的話就能稀釋開了，只是黑黑的豆腐湯!?想不出來要煮什麼

wdos: 後來加涼拌洋蔥和芥末把它吃掉了！

好吃嗎

hhhhhooug67839w9: 跟一般的豆腐比難吃很多，因為口感是泥泥的又有鹽滷的味道所以吃多會很可怕

那應該加點馬鈴薯和水煮蛋，可以吸收一點鹽味，做成沙拉吃起來感覺會好些~~不過都吃完了，就下次有機會再試試??

好哇！下次就可以用真正的豆腐做了