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前天去超市
看到一種從來沒看過的盒裝魚肉
品名寫カスベ(北海道)頬肉
好奇查了一下
居然是魟魚wwwwwwwwww
因為很好奇就買了一盒
回家查了食譜好像適合用炸的就試試看

結論:魚肉軟嫩,外皮酥脆,口感是好的,但是好臭,魚腥味很重。

總之是不會再買第二次吧………🫠
latest #10
掰噗~
1 months ago
(p-tears)
好像要先處理 O_Oa
elikamao: 我是照食譜做的,用鹽跟米酒稍微抓一下,出水擦乾裹粉炸。
也不是真的臭到不行,但就是吃得出跟一般的海魚不一樣的腥味🤣
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讓我想到鯊魚煙
啊,有點像欸,鯊魚煙很久沒吃了,不過可能沒有鯊魚煙那麼臭,鯊魚更臭
欸 我們這竟然有賣,我在北海道住有廚房的旅館時有買過
wanderesy: 前幾天在lopia買到的!神奇lopia
哇⋯⋯哇⋯⋯⋯⋯(?)
ukishome: 哈魯卡超愛,續了4塊,可能小孩比較不怕腥
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