天龍國的手作麵條炒麵，最愛的曾是合江街的林家肉絲蛋炒麵，再來是城中市場的周記沙茶肉絲炒麵（或搶鍋麵），第三家是南京東路五段的周家餛飩麵店的肉絲家常炒麵（可惜不是手工麵條，要現場吃，外帶冷了就走味）。林家可惜數年前因老闆中風住院而收店，現在周記要收了，只剩下周家可以吃。

從來沒吃過，明天剛好經過附近，我要去嚐嚐，感謝推薦

Showmustgoon: 周記的麵條偏硬頗有嚼勁，喜歡外省家常麵條者的愛店，建議點大碗炒麵。多年前某外媒記者覺得該店牛肉麵是天龍國最好吃，眾人驚呼點錯了。

他家麵條看起來是冷水麵做的手切麵條 筋道足炒來吃應該不錯 這幾天要是有經過來去看看好了

miro168: 城中周記的麵條比南京聯合新村的周家短硬多了，同樣都是沙茶炒麵，我比較偏愛城中周記。有朋友說城中ㄧ帶的麵店ex劉山東、拉麵大王、周記的麵條，都是出自周記同巷子（另一側）的某麵條店。

是喔 給麵店特製的嗎 還以為他們自己打麵糰做的

類似刀切麵，大安路四維市場的刀切三家（老王、老鄒、另一家忘了名字）也有，只是這三家只賣湯麵，不賣炒麵。

像屏東任家涼麵他們家現煮放涼的粗涼麵麵條也是附近店家送來的 有次去吃早點看到但不知道是哪家店 我是覺得比一般黃麵條口感好

miro168: 劉山東確定是委託麵店特製，朋友舊家就在劉山東附近，對那帶很熟。曾某回陪我買拉麵大王外帶（生麵），私下跟我說供貨的麵店就在附近，跟賣小雞飯有名的同邊。

麵條類似有勁道的麵店，遠在石牌市場附近的彈芽麵。這家也很妙，會送折價券，鼓勵近期再光顧，不過就真太遠了。彈芽麵

弔念已經是歷史的合江街順林家常麵店，這家麵條是自製，別間店作不出來。曾問過已經在收拾善後的老闆娘，天龍國內可有類似店家？回答是沒有。台北合江街【順林家常麵】：蛋肉乾拌麵，永久停業！－花兒芭比，你在哪裡？｜痞客邦

w2w2w2: 原來是蛋肉麵老闆生病了，難怪好幾年之前就突然發現沒開了

mesiah: 我以前差不多一個月至少要光顧一次蛋肉麵，原因無他，便宜好吃，一中碗+切豆乾海帶滷蛋+炸排骨，只要百來元。甚至帶同事去吃，被驚呼天龍國那來這麼便宜，就算在夏威夷市都沒有，換她帶老公奔去吃。最後一回想吃，到店門口，看見老闆娘在收東西，問了才知道老闆中風住院，兩口子決定退休不做了。常吃就會看到女兒會來幫忙外場，不過女兒有家庭小孩要帶，也沒接手能力，於是心中最好的私藏小店就成了歷史。

w2w2w2: 真的可惜，平價料多又實在的巷口美味，每次到用餐時間都排一堆人，看著老闆一鍋接著一鍋的炒料，真的是紮紮實實的體力活

有時也會換點蛋肉飯，不過搭配起手工麵條的口感，還是蛋肉麵更勝一籌

今天來啦！人山人海

Showmustgoon: 上週有看到現場回報狀況，排隊排到拉麵大王那邊去了，就想這幾天得去一趟，一直犯懶沒去。

w2w2w2: 雖然人潮多，但消耗速度挺快的，老闆娘和每一位來的客人都一直道謝

不到五點殺到周記，是沒大排長龍，不過內用也差不多滿位了。外帶六份大碗（肉絲炒麵、炸醬），老闆娘面有難色説要確認剩餘麵量，還是讓我如願帶走了。謝謝老闆娘。

我跑來大稻埕滷肉飯 吃的滿身汗

miro168: 周記要中午來吃，最好十一點開始營業前殺到，傍晚幾乎沒有小菜可拿，拍的麵量不用六點就可以賣光光。我拎三盒炒麵跟三袋生麵+炸醬搭捷運回內湖，也是滿身汗。

感謝推薦，麵條真的很讚👍，喜歡它的炒麵
可惜以後吃不到了
週一中午大概1:30中午過後到
有位子不用等
有聽到顧客問為什麼不做了，老闆說請不到人啊⋯⋯