昨天紅茶包丟瓶子裡放冰箱冷泡，真的比較沒有澀味，感動 
最近看的書提到冷泡綠茶可以睡前喝，因為冷泡比較不會釋放出咖啡因，去查了一下，紅茶跟綠茶都可以冷泡，而且也比較不會釋放單寧酸（會導致澀味）
個人紅茶熱泡常常因為先弄其他事，忘記把茶包拿出來，結果有點太澀，所以比較不常泡，現在有救了XDD（？
最近看的書提到冷泡綠茶可以睡前喝，因為冷泡比較不會釋放出咖啡因，去查了一下，紅茶跟綠茶都可以冷泡，而且也比較不會釋放單寧酸（會導致澀味）
個人紅茶熱泡常常因為先弄其他事，忘記把茶包拿出來，結果有點太澀，所以比較不常泡，現在有救了XDD（？
掰噗~
說
這個問題問得很好, 我們請樓下來回答 
光是有翻開書本，就很棒了喔！每天堅持翻一點點，持續累積起來也會學到巨大的成果！請跟自己說：有翻開書就很棒了！然後讓自己開心的每天持續的翻開書吧！
早上喝一杯綠茶，感覺一天都能元氣滿滿汪 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
不過綠茶好像有些對身體不錯的成分要熱泡才會釋放，但綠茶泡比較久也還好，所以可以雙管齊下XD如果早上有記得的話就可以泡熱的 
冷泡茶好喝 
psyche_physics: 熱天福音