你怎麼會這樣想!?

12/2
10超纖穀豆飯
川燙玉米筍
素白帶魚
鹽味毛豆莢
涼拌素雞
花椰菜+味增醬

12/3
花椰菜+味增醬
川燙玉米筍
栗子地瓜
10超纖穀豆飯
素白帶魚
涼拌素雞

哇！太驚訝了汪

12/4
菠菜飯糰
黑胡椒杏鮑菇
豆皮壽司
川燙玉米筍
涼拌干絲
涼拌素雞

12/5
川燙玉米筍
黑胡椒杏鮑菇
栗子地瓜
菠菜+味增醬
煎豆腐+味增醬

因為只齋一週 基本上就是一樣的菜輪著吃


第一次買10超纖穀豆飯
照著比例煮鷹嘴豆有點硬（吃不習慣）
水加多一點飯又太濕黏
還是依包裝比例煮就好
討厭吃白飯是不錯的選擇

不知道要齋多嚴格 乾脆吃全素

逛遍各個超市常見醬料全部都有蛋
只好自己做味增醬
簡易板 味增+水+糖+白芝麻

雖然杏鮑菇的格子切很久
但是煎到表面有點恰恰+黑胡椒還不錯吃

菠菜飯糰的飯 感覺水可以比平常再加少一點
菠菜本身還有水分 捏起來有點黏
不過冰過到隔天濕度又剛好了
裡面的海苔酥變紫菜了 單純吃味道跟口感

豆皮壽司的醋飯一樣因為飯偏濕 慢慢加/拌
醋對我來說不夠酸 下次有機會換個牌子看看

豆皮買錯買到豆皮烏龍的豆皮（後來才知道有分）
雖然味道差不多
但慢慢割才切開中間讓他變成一個袋子
一不小心很容易割破（割6片破1片）
以後直接買壽司專用的就好了

現在都改買鹽滷豆腐
比較貴
但是不容易破
也不用每次都記得冰箱裡還有半盒開過的豆腐
一開始就是分成2小盒獨立包裝，印象中兩盒都有日期貼心，但好難買常常缺貨
還是只有我家這裡？？？
個人覺得比一般板豆腐軟一點 孔洞小/綿密一點
有一點QQ的 但沒有到百頁豆腐那種程度