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Standard view
落蕾系文手🐶🪑死線翎
說
1 years ago
@Edit 1 years ago
今天去的第一間酒吧的barback長得好像生駒里奈(。)
#調酒
#酒吧
latest #14
白醬✨️
1 years ago
給她看生駒的照片x
Chío🍠還在當世次愛夢女
1 years ago
給我們看她的照片(?
落蕾系文手🐶🪑死線翎
1 years ago
Instagram
BAR HINOKI
我沒有拍照但是可以分享酒吧資訊
立即下載
Chío🍠還在當世次愛夢女
1 years ago
好
落蕾系文手🐶🪑死線翎
1 years ago
直接用這噗寫調酒紀錄(?)
本來是室友想說很久沒去HINOKI所以就約了,結果她來的路上騎Ubike被機車小擦撞,只好我先入座喝...
落蕾系文手🐶🪑死線翎
1 years ago
@Edit 1 years ago
玉湖
芭樂、伯爵茶、芸香
-
芸香是上面放的那根草。
做起來滿費工的一款酒,他們用的芭樂材料有果肉,搖盪後裝杯之前必須反覆過濾濾清後再倒入杯裡。不過也因此換來了清澈的口感。初喝就像是辦桌的芭樂汁XD,琴酒基底增添青草香氣,尾韻才慢慢有伯爵茶的柑橘出來,作為炎炎盛夏的第一杯還滿合適的。
落蕾系文手🐶🪑死線翎
1 years ago
招蜂引蝶
貴妃蜜(荔枝蜜)、山茶花、小荳蔻、檸檬
-
杯緣的garnish是山茶花粉。量不多所以其實沒有特別感覺到氣味XD
酸甜平衡的一款酒,只是在看見材料有蜂蜜的狀況下,或許還是會期望它帶更多的甜味?昨天喝起來的感覺是酸>甜,放置一陣子之後檸檬皮的苦味會慢慢跑出來,讓口感變澀,稍微有點可惜。
落蕾系文手🐶🪑死線翎
1 years ago
昨天喝的時候想到前陣子去別家店點了Honeymoon,入口有蜂蜜甜,後來又慢慢帶出一絲苦澀,我覺得蜂蜜跟酸的混合到最後似乎都會走向這個結果,但這不是重點,重點是我感覺到苦味的時候跟友分享,然後說:「這莫非是一種婚姻的隱喻嗎?」
講出來都覺得自己很機智(不是)
落蕾系文手🐶🪑死線翎
1 years ago
新火
包種茶Vodka、百香果、紫蘇苦精
-
三杯裡面應該這杯最重,但其實喝起來還是滿清爽的。只是他用的茶苦感頗重,加乘之後有點受不了,我就交給室友解決了(?)
落蕾系文手🐶🪑死線翎
1 years ago
後來點了一杯Last Word。好烈。
調酒師Andy的風格被友說是「溫柔的殺人」。跟他本人的外在形象也滿相符的,削瘦的身形,戴著眼鏡梳起油頭,看起來就是彬彬有禮的書生,然後調出來的酒乍喝之下沒什麼酒感,但其實基酒都下很重XDD
「會毒殺你,而且不會馬上讓你死掉的那種人。」
「對,但在酒吧做這種形容真的好嗎。」
落蕾系文手🐶🪑死線翎
1 years ago
翻了一下照片沒有因為拍酒而拍到生駒(不可能直接變代號),她好像滿有意識在躲鏡頭避免干擾到的XDDD
有機會二訪的話再去跟barback說她長得很像生駒。(很堅持)
落蕾系文手🐶🪑死線翎
1 years ago
臨走前的燒酌shot超大杯真ㄉ傻眼沒有人拿聞香杯當shot杯的吧
落蕾系文手🐶🪑死線翎
1 years ago
後來跑去Bar Pine(又)找Ariel聊天。雖然他們忙爛。不知道為什麼又一路聊到兩點多他們打烊開燈...
第一杯是Alexander但是焦糖厚奶口味。夭壽好喝到我差點直接哭出來(真的),飽滿的牛奶、奶泡的焦糖甜香,有種你預期只是普通奶茶結果獲得超高級鍋煮厚奶的感覺。(Ariel:為什麼這麼好喝?因為裡面有我的愛)
落蕾系文手🐶🪑死線翎
1 years ago
第二杯是Ariel去休息讓另位調酒師可樂調的,咖啡、芒果、紫蘇。咖啡豆的酸、芒果的甜、紫蘇的香氣。啊真是太喜歡了。雖然我已經要把他們店裡可以拿來搭配咖啡、巧克力與牛奶的所有組合都喝過一輪,但每次試到新的東西,都還是覺得很幸福,套一句室友說的,「這種東西就是要喝到你的喜好已經被建檔在他們腦裡才能得到。」生活中能有這樣的愛店夫復何求......
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