今天來挑戰做橡實凍！小時候還蠻常吃的，家裡會做，出門吃飯餐館也都有這種小菜，但近幾年回去韓國都沒吃到。於是自己買了粉回來挑戰看看，希望能成功。
以下感謝papago的翻譯：
以下感謝papago的翻譯：
看起來極度不美觀的過程
感覺跟記憶中吃到的外觀就長得不太一樣 
感覺應該要更平滑跟水潤一點，難道我水加太少嗎？
感覺應該要更平滑跟水潤一點，難道我水加太少嗎？
下次記得要用燒開的水做，而且要預先攪拌均勻再加熱。我以為可以一邊加熱一邊攪拌，結果這個下去不到兩分鐘就變得超濃稠了，還變得很像甜年糕...
剛去搜橡實凍 
看起來很好吃
看起來很好吃
沒有吃過！想吃
其實不確定是什麼類型的東西，所以是沒味道的？洋菜凍還是年糕感 
第一次聽說 好酷喔原來橡實可以吃
chuning1017: 真的好神秘唷 
好好奇是什麼 
chuning1017: 不是，你怎麼會覺得我這個燒肉都烤得支離破碎的人有辦法做這種東西....當然是你做我洗碗啊 （欸）
好了，今天的午餐全都是涼菜XDDD
橡實凍我真的很抱歉做成這樣，但是吃了一口感覺是沒什麼問題的，可能下次要找漂亮一點的，然後完全冷卻再脫模
橡實凍看起來是吃鹹的？我自己做的話也不知道怎樣才叫標準
chuning1017: 我本來期待是沾蜂蜜之類的QAQ
chuning1017: 哪邊有賣那個粉www
chuning1017: 好喔XD