湯盤這邊,水蜜桃自然是非常好吃的(新鮮水蜜桃就很好吃)
兩款雪酪的搭法很有趣,一個是葡萄柚香檸、一個是水蜜桃檸檬香茅,都不是那種很甜的,反而像葡萄柚是微微的苦,香茅味是一股淡淡香氣,只是很少出現在這種甜食裡,因此這兩個雪酪混在甜湯就會非常的有趣,味道很難以形容,應該說,它不太像是一款香香甜甜的甜點
硬是要說,比較會想歸類在苦巧克力配酒的那一塊(???)
本盤MVP應該是它,烤杏仁豆腐,看起來就是一塊白的,但吃起來確實有烤過的那種香味,而且口感就是有一點黏Q但又不是整塊沾黏,一定程度又會乾脆的斷開